Amàlia Cordero

Programy zachęcające do rezygnacji z produkcji, nowe wymogi regulacyjne oraz samoregulacja przekształcają europejski sektor trzody chlewnej.

W dniu 6 grudnia 2024 r. podpisano ostateczną umowę handlową między Unią Europejską (UE) a Mercosurem. Umowa ta jest uważana za historyczną ze względu na swoją skalę, tworząc rynek towarów i usług obejmujący około 800 milionów konsumentów i reprezentujący jedną czwartą światowego PKB.

Podczas niedawnej wizyty na fermie trzody chlewnej w Szwecji, 333 miało okazję zapoznać się z systemem Moving Floor, innowacyjną technologią poprawiającą dobrostan świń i redukującą emisje.

Koncepcja ta znajduje się pomiędzy konwencjonalną a ekologiczną produkcją trzody chlewnej i koncentruje się na zrównoważonym rozwoju, dobrostanie zwierząt i efektywności ekonomicznej.

Osiem lat temu Granja Capdevila Torrent Ramaders uruchomiła swoją biogazownię wykorzystującą kofermentację i jest obecnie przykładem opłacalności ekonomicznej i zrównoważonego rozwoju.

Oprócz korzyści dla środowiska, wzrost kosztów energii i nawozów nieorganicznych sprawia, że produkcja biogazu w gospodarstwie rolnym jest interesującą i opłacalną opcją.

Dwanaście lat temu francuska spółdzielnia Cooperl wdrożyła system TRAC, nowatorski sposób usuwania gnojowicy z dołów kilka razy dziennie, znacznie redukując emisję amoniaku wewnątrz chlewni.