Extractos vegetais na dieta de porcas lactantes
A produção de leite pelas porcas e a qualidade do mesmo são
factores críticos na sobrevivência dos leitões e no seu crescimento
até ao desmame. Maximizar o desenvolvimento antes do desmame pode aj...
2002-11-04
A produção de leite pelas porcas e a qualidade do mesmo são
factores críticos na sobrevivência dos leitões e no seu crescimento
até ao desmame. Maximizar o desenvolvimento antes do desmame pode ajudar
a manter um índice de crescimento óptimo durante toda a fase de
engorda. É conhecida a capacidade de muitas plantas ou extractos vegetais
de promover o crescimento e melhorar a saúde dos animais. Investigadores da Universidade de Leeds realizam um estudo para avaliar os efeitos da utilização de extractos naturais de plantas sobre o rendimento produtivo das porcas e das suas ninhadas, ao serem incorporados na dieta na última fase de gestação e durante a lactação.
Para a realização do estudo foram seleccionados extracto de Yucca shidigera, extracto de Quillagia saponária e um produto comercial onde se combinam espécies como pimenta (1.0%), canela (cinamaldeido, 1.25%), anis (anetol) e óleo de orégão (timol, carvacrol, 0.85%). A adição dos produtos na ração das porcas foi realizada à razão de 100 g de combinado de extractos/tn ração, 200 g de extracto de Yucca/tn ração e 250 g de Quillagia/tn ração. As porcas receberam 2,5 kg de ração por dia da ração de tratamento do dia 107 ao dia 114 de gestação enquanto que durante a lactação foram alimentadas ad libitum. Os resultados do estudo são apresentados na tabela seguinte:
|
Ganho
médio diário dos leitões (g/d)
|
Peso
ao desmame(kg)
|
Ingestãode
ração pelas porcas (kg)
|
Perdade
espessura de toucinho P2 das porcas (mm)
|
||||||
|
Tratamento
|
Dias
0-1
|
Dias
1-14
|
Dias
15-21
|
Dia
21
|
Dias
0-7
|
Dias
8-14
|
Dias
15-21
|
Total
|
|
|
Controle
|
99b
|
233
|
246b
|
6584b
|
3,15
|
5,41
|
6,00
|
102,1
|
2,89
|
|
Prod.
comercial
|
117a
|
238
|
290a
|
6878a
|
3,53
|
5,84
|
5,61
|
103,9
|
3,49
|
|
Quillagia
|
77c
|
237
|
235c
|
6330c
|
3,34
|
5,51
|
5,90
|
102,9
|
3,60
|
|
Yucca
|
107b
|
231
|
255b
|
6498b
|
3,46
|
5,44
|
5,68
|
105,6
|
3,08
|
|
Erro
standar
|
7,9
|
5,5
|
9,3
|
132
|
0,19
|
0,27
|
0,34
|
4,05
|
0,47
|
|
Significância
|
**
|
NS
|
***
|
*
|
NS
|
NS
|
NS
|
NS
|
NS
|
Os resultados mostram um efeito significativo da dieta das porcas sobre o índice de crescimento dos leitões sendo que os leitões procedentes de porcas alimentadas com a combinação de espécies são os que obtiveram melhores resultados. Observa-se que não existem diferenças significativas entre os dias 1 e 14 de vida, no entanto a aparição de uma melhoria significativa no período compreendido entre o dia 15 e 21 sugere a existência de um aumento da produção de leite nas porcas alimentadas com a combinação de extractos vegetais exactamente durante o período em que a produção de leite é limitante para o crescimento dos leitões.