Encuentro Empresarial de la Porcicultura en México 2025
Encuentro enfocado a empresarios y directores del sector porcino mexicano.
El próximo 3 y 4 de septiembre de 2025, México será sede de un evento único en el sector porcino: el Encuentro Empresarial de la Porcicultura. Este encuentro es parte de una serie de eventos internacionales diseñados para educar y conectar a los profesionales de la industria porcina bajo una experiencia de aprendizaje innovadora.
El propósito principal del evento es generar un espacio estratégico que fomente el intercambio de experiencias, fortalezca las relaciones profesionales y permita compartir conocimientos con actores clave para impulsar el desarrollo y crecimiento del sector porcino mexicano y global.
¡Prepárate para ser parte de este encuentro transformador!
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Program
03 de septiembre
Wednesday
03-Sep-2025
22:00 - 00:00
All Ideas: Cumbre de sostenibilidad Alltech
Speakers
Andy Rash
Alltech Latinoamérica - US Mongastric Director - United States
Paulo Rigolin
Other - Brazil
04 de septiembre
Thursday
04-Sep-2025
14:00 - 14:30
Palabras de bienvenida
Speakers
David Huitrón
333 Latinoamérica - Brand Manager México - Mexico
Heriberto Hernández
Pig producer - Mexico
Reinaldo Cubillos
Author - Chile
Xavier Salamó
333 Corporate - CEO - Spain
14:30 - 15:20
Historia de la porcicultura mexicana ¿de dónde venimos y a dónde vamos?
Speakers
Alberto Casarin
Pig producer - Mexico
Gratien Theriault
. - JYGA TECHNOLOGIES - Canada
Luis Olea
Grupo Soles - Dueño - Mexico
Moderators
David Huitrón
333 Latinoamérica - Brand Manager México - Mexico
15:20 - 16:10
Retos de salud porcina: ¿Cómo construir desde la nutrición y la sanidad?
Speakers
Hector Quiles
Veterinary practitioner/consultant - Mexico
Irma Egoavil
Other - Mexico
Jorge Perez Casillas
Other - Mexico
Moderators
Rocío Reyes Pérez
Industria Farmacéutica Veterinaria - Directora ejecutiva - Mexico
16:10 - 17:00
Economía y mercado: retos, escenario, crisis ¿cuál es el panorama mexicano?
Speakers
Gustavo Pizarro
Veterinary practitioner/consultant - Chile
Juan Carlos Anaya Castellanos
Education/research - Mexico
Rafael Patiño Pérez
Other - Mexico
Moderators
Pablo Sherwell
North America Rabobank - Lead F&A Data Analytics - Mexico
17:30 - 18:30
Transformación y Comercialización de la carne de cerdo
Speakers
Moderators
Alejandra Aceves
Meat industry - Mexico
18:20 - 19:10
Sostenibilidad: Narrativa, acciones y retos sociales
Speakers
Andrés Guerra
Other - Mexico
Javier Arroyo
dsm - firmenich - Precisión Services Manager - Costa Rica
Mayra Fritsche
Other - Mexico
20:20 - 21:10
Eficiencia, tecnología y nutrición de precisión: La clave para el éxito de la porcicultura mexicana
Speakers
Jorge Gutierrez Barba
Other - Mexico
Rafael Alejandro Solis Rodriguez
Porcimarca - Gerente de Operaciones - Mexico
Moderators
Martinez Aispuro Manuel
Not set - Mexico
Mathieu Le henaff
Maximus - Sales manager latam - Mexico
21:10 - 22:10
Empresa familiar a familia empresarial: Transición generacional
Speakers
Bernardo Arias Ocampo
Pig producer - Mexico
Marilú Abrego
Other - Mexico
Moderators
Ivan Espinosa
Veterinary practitioner/consultant - Mexico
22:40 - 23:30
Construyendo confianza en el consumidor a través de los sistemas de bienestar animal
Speakers
Jason Mcalister
Education/research - United States
Nicolas Sastre
Other - Mexico
Moderators
Miguel Chico
Pig producer - Spain
23:30 - 00:20
Enfoque estratégico de la porcicultura mexicana
Speakers
Cesar Carrilero
Meat industry - Mexico
Claudio Freixes Catalan
Keken - CEO - Mexico
ROBERTO CANALES OSOYO
Agronomist - Mexico
Moderators
Diego García Castorena
Other - Mexico
Speakers
David Huitrón
333 Latinoamérica - Brand Manager México - Mexico
Heriberto Hernández
Pig producer - Mexico
Reinaldo Cubillos
Author - Chile
Xavier Salamó
333 Corporate - CEO - Spain
Alberto Casarin
Pig producer - Mexico
Gratien Theriault
. - JYGA TECHNOLOGIES - Canada
Luis Olea
Grupo Soles - Dueño - Mexico
Hector Quiles
Veterinary practitioner/consultant - Mexico
Irma Egoavil
Other - Mexico
Jorge Perez Casillas
Other - Mexico
Gustavo Pizarro
Veterinary practitioner/consultant - Chile
Juan Carlos Anaya Castellanos
Education/research - Mexico
Rafael Patiño Pérez
Other - Mexico
Enrique José Loss
Other - Mexico
Sol Tafur
Other - Mexico
Andrés Guerra
Other - Mexico
Javier Arroyo
dsm - firmenich - Precisión Services Manager - Costa Rica
Mayra Fritsche
Other - Mexico
Jorge Gutierrez Barba
Other - Mexico
Rafael Alejandro Solis Rodriguez
Porcimarca - Gerente de Operaciones - Mexico
Bernardo Arias Ocampo
Pig producer - Mexico
Marilú Abrego
Other - Mexico
Jason Mcalister
Education/research - United States
Nicolas Sastre
Other - Mexico
Cesar Carrilero
Meat industry - Mexico
Claudio Freixes Catalan
Keken - CEO - Mexico
ROBERTO CANALES OSOYO
Agronomist - Mexico
Andy Rash
Alltech Latinoamérica - US Mongastric Director - United States
Paulo Rigolin
Other - Brazil