Consejos prácticos para el diagnóstico de enfermedades porcinas
Nunca olvides lo básico: ¡lectura recomendada para todos los veterinarios jóvenes y los no tan jóvenes!
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Nunca olvides lo básico: ¡lectura recomendada para todos los veterinarios jóvenes y los no tan jóvenes!
Ficha técnica con el valor nutricional (comparación de tablas) y los estudios más recientes sobre el arroz.
En esta zona se tienen las cerdas que se van a inseminar y aquellas que están gestando hasta una semana antes de parir, momento en que se llevan a la sala de lactancia o paritorios, en esta unidad en especial se debe tener en cuenta la ventilación, la iluminación y la humedad.
Entender el parto y reconocer los signos de sus diferentes fases ayuda a desarrollar planes de manejo para mejorar la tasa de supervivencia de los lechones.
Siempre se habla sobre la composición de costos en la producción porcina, en gran parte determinados por el alimento, sin embargo, poco se habla del impacto que la fábrica de ración puede tener sobre el desempeño y rentabilidad de las granjas.
La inseminación artificial cervical es una técnica mediante la cual se deposita el semen a nivel del cuello del útero de la cerda por medio de un catéter en el momento óptimo del celo, esta técnica tiene varias ventajas a nivel zootécnico, sanitario y de manejo.
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Con un mayor número de granjas infectadas con cepas de PRRS altamente virulentas, ¿Qué podemos hacer para prevenir y controlar la infección? ¿En qué se diferencia la cepa 1-4-4 L1C?
Crear estructura en el alimento puede ser beneficioso, pero ¿significa esto que se dejará de moler todos los ingredientes de la misma manera?
En el primer trimestre de 2022, la producción de carne de cerdo en LATAM se incrementó un 4.5% y las importaciones alcanzaron un nuevo nivel récord.
Además de las ventajas medioambientales, el aumento del costo de la energía y de los fertilizantes inorgánicos hacen que la producción de biogás a nivel de granja pueda ser una opción costo-efectiva interesante.
Este estudio evaluó muestras de diferentes países europeos para estimar la incidencia de E. coli, C. perfringens, Rotavirus y Coronavirus en las heces de lechones con diarrea neonatal.
En esta última entrega, les ofrecemos el resumen que ha preparado Antonio Palomo de las presentaciones que faltaban de la AASV con temas tan variados como las alternativas a antibióticos o la diversidad, equidad e inclusión en la profesión veterinaria.
¿Cómo es una microbiota saludable? ¿Qué nos falta para poder llegar a domesticarla?
Tras varias semanas de precio estable por la lucha entre mataderos y productores, ayer finalmente subió el precio español del cerdo. Guillem Burset pronostica qué va a pasar a partir de ahora.
Antonio Palomo nos ofrece el resumen de las ponencias sobre nutrición presentadas en la pasada edición de la 53 edición del congreso anual de la Asociación Americana de Veterinarios de Porcino (AASV 2022).
Los programas de control regional se diseñaron para el control y la erradicación de diferentes enfermedades virales, ¿porqué quedan pocos programas de control regional activos en la porcicultura mundial?
La producción mundial de carne de cerdo crecería un 2.6%, mientras que el comercio internacional se contraería un 4.3% en exportaciones y un 5.5% en importaciones
Los lechones de una granja en China presentaron infección ocular por el virus de la enfermedad de Aujeszky (también llamada pseudorabia), una manifestación de la enfermedad que no ha sido reportada previamente.
Gafas, mascarillas, auriculares, cascos, botas… En las granjas usamos muchos EPIs pero quizá no se te había ocurrido cómo proteger tus dedos durante el limado de dientes. Te lo enseñamos.
El liderazgo es la competencia clave para identificar y abordar los problemas que tienen el mayor impacto negativo en la participación del personal y la productividad de la granja.
Los efectos económicos negativos que trajo consigo la pandemia y más recientemente el inicio del conflicto armado entre Rusia y Ucrania, gestaron un ambiente de incertidumbre y volatilidad, el cual ha impactado directamente a todos los mercados mundiales.
Con este artículo terminamos la serie de tres que hemos realizado con las explicaciones de Alberto García y Chretien Gielen, sobre las medidas a tener en cuenta para reducir las diarreas postdestete sin usar óxido de zinc. No podíamos terminar sin prestar atención a aspectos claves como el ambiente, el agua, el uso de biológicos, etc.
El uso de fibra puede ser una buena estrategia para controlar la diarrea post-destete pero ¿qué tipo de fibra es efectiva?
La guerra entre Rusia y Ucrania sigue en el punto de mira del mercado y, junto con las adversidades climáticas, hacen que los precios de las materias primas se mantengan en niveles muy elevados.
Esta cepa del vPRRS está afectando a los EE.UU. Entender de dónde vienen estos virus puede ayudarnos a detener su circulación.
Permitir que los lechones interactúen con la camada vecina a través de una abertura podría reducir las agresiones al destete.
El cuadro clínico asociado a la gripe porcina suele complicarse por las fluctuaciones de temperatura y la presencia de otros virus o bacterias. La segunda parte de esta serie explica los signos clínicos de esta enfermedad.
Acidificar los purines evita la formación de amoníaco, así como su pérdida por volatilización, disminuyendo la pérdida del valor fertilizante de los purines.
Antonio Palomo nos ofrece el resumen de las ponencias sobre sanidad presentadas en la pasada edición de la 53 edición del congreso anual de la Asociación Americana de Veterinarios de Porcino (AASV 2022).
En esta tercera y última entrega, Antonio Palomo nos resume las ponencias sobre genética, economía, medio ambiente y bienestar animal que se presentaron en las pasadas JRP.
Estas son las previsiones de nuestros usuarios sobre el precio medio del cerdo a planta de beneficio para este 2022. Hemos recibido 831 respuestas de 62 países diferentes.
Los aspectos conductuales son los principales responsables del bajo rendimiento y la alta rotación en las granjas.
Vamos a enfrentarnos a un período prolongado de inflación y escalada salarial, por lo que es el momento perfecto para comenzar una reorganización rápida y seria de las cadenas de suministro.
La prohibición del uso de óxido de zinc a partir de junio del 2022 obliga a revisar y mejorar muchos detalles del destete, en especial en sus primeras fases. Con Alberto García y Chetien Gielen abordamos los puntos clave de manejo para tener éxito en un destete sin el uso de óxido de zinc.
Las salas de maternidad se diseñan y construyen pensando en proporcionar la mayor comodidad para las cerdas y a sus crías, para esto se tiene en cuenta desde la facilidad de circulación de los animales y de los operarios que las atienden, hasta el control de la temperatura y ventilación.
Presentamos un método de evaluación de bioseguridad que asegura una revisión exhaustiva: La bioseguridad en anillos.
En esta segunda entrega, Antonio Palomo nos resume las ponencias sobre nutrición que se presentaron en las pasadas JRP.
El mercado de materias primas sigue girando entorno a la guerra entre Rusia y Ucrania. La ausencia de Ucrania en los flujos comerciales a nivel mundial marca los precios.
Un sistema que maneja una pequeña corriente de aire en la nariz de la cerda mejora su sensación térmica
¿Sabemos qué % de las partidas de animales importados a España son virémicas frente a PRRS y a qué cepas?
Te presentamos los principales sistemas alternativos a las jaulas de maternidad para cerdas, desde el confinamiento cero a la restricción temporal.
El Roble es una granja porcícola colombiana ubicada en Pacho Cundinamarca, que hace parte de la empresa Corredor López S.A.S.
Hablamos con Alberto García (Inga Food SA, España) y Chretien Gielen (De Varkenspraktijk, Países Bajos), para abordar los aspectos que tienen que ver con el manejo y condiciones del destete.
Los casos de fiebre porcina africana (PPA) detectados en República Dominicana y Haití en abril y agosto del 2021 respectivamente, han puesto a la porcicultura latinoamericana en alerta máxima ya que estos son los primeros casos confirmados en el hemisferio occidental desde la década de los 80’s.
Este informe de IFIP arroja luz sobre la importancia de Rusia y Ucrania como proveedores de insumos para los sectores de la producción animal.
Actualmente sólo se usa la fracción rica. Este artículo analiza el posible uso de otras fracciones.
Seguimos nuestra comparación de datos productivos entre granjas de cerdas de España y Estados Unidos. En esta ocasión nos centramos en la tasa de reposición, mortalidad pre-destete y peso al destete.
Antonio Palomo nos resume las presentaciones y pósters sobre sanidad de las recientes JRP, que tuvieron lugar, otra vez on-line, los pasados 1-2 de febrero de 2022.
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Superar momentos como el que vive la porcicultura requiere de mucha calma, análisis y acciones adecuadas. Es algo totalmente individualizado y nuestro objetivo aquí es solo estimular la reflexión sobre algunos puntos, incluidos los que se basan en los desafíos que la vida, las elecciones y lo que el azar nos han planteado.
¿Qué métodos de diagnóstico laboratorial puedo usar para diagnosticar salmonelosis? ¿Cuál debo elegir según la situación? ¿Cómo interpreto los resultados?
Los grandes desafíos productivos señalan una falta de claridad en las expectativas creadas entre los gerentes y sus equipos. Los esfuerzos por comprenderlos pueden ser el gran paso hacia el cambio.
La ubicación de la paja es importante para dar acceso a la cerda durante los días en que se encuentra confinada y también cuando está libre.
Al realizar este procedimiento pueden darse errores, de ahí la importancia de conocer de qué se trata y cuáles son los principales signos.
El consumo de la carne de cerdo de varios de los países de la región no responde de igual manera al nivel de ingresos de la población
Europa se prepara para eliminar las jaulas de maternidad en unos pocos años, ¿los porcicultores están preparados? ¿supondrá una ventaja para las cerdas? ¿y para los lechones?
La sostenibilidad consiste en la satisfacción de las necesidades actuales sin comprometer la capacidad de las generaciones futuras, manteniendo siempre un equilibrio entre el concepto de sostenibilidad ambiental, social y económica.
Esta granja de cerdos implementa prácticas de manejo y de gestión de su recurso humano que le permiten lograr excelentes resultados
El pasado 24 de febrero empezaba la guerra de Rusia contra Ucrania, lo que ha generado en el mercado una volatilidad sin precedentes y una fuerte subida de los precios de todas las materias primas.
Preguntamos a nuestros usuarios cuál creían que iba a ser el precio medio del cerdo en sus respectivos países en 2021, ¿quieres saber quién se aproximó más?