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El comité científico para el asesoramiento de la peste porcina africana en España concluye su informe preliminar.

El pleno aprobó el martes medidas de salvaguarda para evitar perjuicio a los agricultores europeos al aplicar el acuerdo comercial con Mercosur.

Los cerdos han sido considerados seguros para el consumo humano y para su uso en la alimentación animal.

El Gobierno aprueba un real decreto que refuerza la coordinación entre administraciones y mejora la gestión del conocimiento en bienestar animal y nombra el centro de referencia.

El presidente de la ACCS, Losivanio Luiz de Lorenzi, destaca que los valores actuales aún superan los de principios de 2025, celebra la posición de Brasil como tercer mayor exportador mundial y prevé estabilidad en los costos de producción.

Los precios mundiales del trigo se mantuvieron prácticamente estables en enero, mientras que los precios del maíz continuaron bajando y los de la cebada aumentaron modestamente.

El descenso se debió principalmente a la caída de los precios internacionales de la carne de cerdo.

Se espera que para todo el año 2025, el valor de las importaciones de este grupo de bienes alcance más de 4580 millones de dólares, una disminución del 6.4 % en comparación con 2024.

Las exportaciones agroalimentarias de la UE disminuyen tras el pico de octubre, mientras que las importaciones siguen siendo elevadas.

Se realizarán batidas durante los fines de semana para reducir la población de jabalí.

Sajonia vuelve a estar libre de peste porcina africana.

Hasta la fecha se han confirmado 26 focos con un total de 142 casos positivos, todos ellos dentro de la zona de alto riesgo.

El desempeño de la porcicultura argentina en 2025 estuvo caracterizado por un crecimiento moderado en la faena y en la producción de carne porcina, junto con un aumento significativo en el consumo aparente y per cápita. Las exportaciones mostraron una contracción en volumen, aunque con un leve incremento en valor, mientras que las importaciones registraron una escalada notable, incrementando su peso dentro del consumo aparente. Estos resultados reflejan un sector con dinamismo productivo y una demanda interna en expansión, pero con una creciente presencia y presión de producto importado en el mercado interno.

El aumento del consumo per cápita de carnes en el país estuvo impulsado principalmente por la carne de cerdo, que registró el mayor crecimiento interanual y consolidó su posicionamiento en la mesa de los argentinos.

Según los datos del CEXGAN, durante el pasado año las exportaciones españolas de carne y productos porcinos a terceros países aumentaron un 2.6 %.

La EFSA evaluó cómo crecen las bacterias en la carne de vacuno, ovino y porcino durante la refrigeración, el almacenamiento y la descongelación.

El consumo de carne de cerdo en Vietnam continúa aumentando y alcanzará casi 39 kg por persona en 2025.

Rabobank considera que los mercados mundiales del cerdo en 2026 estarán marcados por hatos en reducción, cambios en las políticas comerciales y presiones sanitarias persistentes.

Los precios en la cadena de suministro de carne de cerdo están cayendo debido a una menor demanda interna y una mayor oferta, mientras que las plantas procesadoras de carne están aumentando las exportaciones para mantener la rentabilidad, según Cepea.

Se espera que este acuerdo duplique las exportaciones de bienes de la UE a la India para 2032, al eliminar o reducir los aranceles sobre el 96.6 % de las exportaciones de bienes de la UE a la India.

Las exportaciones de carne de cerdo estadounidense se mantuvieron relativamente fuertes en noviembre, pero estuvieron por debajo del gran total informado en noviembre de 2024.

Los Servicios Veterinarios Oficiales (SVO) de la Generalitat de Catalunya han notificado 3 nuevos focos secundarios con un total de 18 animales.

Los informes de Embrapa indican un aumento en los costos de la producción porcina en 2025, siendo la ración el principal factor de presión.

En los primeros 10 meses de 2025, las importaciones de carne de cerdo casi se duplicaron en comparación con el mismo período del año anterior, lo que constituye una de las principales razones de la fuerte caída de los precios internos de la carne de cerdo.

El objetivo es garantizar alimentos seguros y nutritivos para los consumidores de la UE, así como los más altos estándares para la alimentación animal.

Con fuerte demanda desde Asia y altos estándares sanitarios, la carne de cerdo refuerza su rol estratégico dentro de la canasta exportadora alimentaria de Chile.

Panamá y Brasil fortalecen su relación con cooperación técnica para el agro, nuevas oportunidades ganaderas y una visión conjunta de integración comercial regional.

La producción porcina en el estado brasileño de Santa Catarina cerró 2025 con cifras récord en producción y exportaciones, liderando el ranking nacional.

Mientras que las importaciones chinas de productos porcinos en 2025 disminuyeron en un 8.5 %, la producción de carne de cerdo aumentó hasta alcanzar más de 59 millones de toneladas.

El sector agroindustrial alcanzó un nuevo máximo histórico en volumen exportado y consolidó su aporte al comercio exterior argentino.

Según la Cuarta Encuesta de Cosecha de Granos, es probable que se superen las ganancias registradas en el ciclo agrícola anterior, ya que la soya y el maíz están teniendo un mejor desempeño en la temporada actual.

Estos nuevos datos elevan a un total de 20 los focos notificados hasta la fecha y un total de 85 jabalíes positivos.

Se proyecta que la producción y las exportaciones de carne de cerdo aumentarán ligeramente en 2026 a medida que la industria se recupera de la peste porcina africana.

La producción de carne de cerdo en China aumentó un 4 % interanual.

Durante el 2025, las importaciones españolas de cerdos vivos continuaron aumentando, situándose en 4 778 354 cabezas, un 12 % más que en el año 2024.

El Parlamento Europeo pide al Tribunal de Justicia de la UE evaluar la compatibilidad del acuerdo UE-Mercosur con los tratados de la UE.

Santa Catarina logró resultados inéditos en el comercio internacional de proteínas animales, impulsado por el fuerte desempeño de la carne de pollo y cerdo y la diversificación de mercados.

Las exportaciones estadounidenses de carne de cerdo continuaron ganando impulso en octubre, lideradas por un desempeño récord en el mercado principal, México.

Vietnam gastó 358 millones de dólares en importaciones rusas de más de 159 000 toneladas de carne de cerdo refrigerada o congelada en los primeros 10 meses de 2025.

El año 2025 estuvo marcado por resultados importantes para la porcicultura brasileña, impulsados ​​principalmente por las exportaciones récord del país.

El MAGA reafirma su compromiso de trabajar de manera articulada con los productores y actores del sector agropecuario para fortalecer los sistemas de control sanitario y trazabilidad.

El acuerdo representa un avance significativo para la previsibilidad comercial y el fortalecimiento de las relaciones entre los bloques, con impactos graduales y bien definidos en el sector de proteínas animales.

Este proyecto que inició en el año 2020, hoy es una realidad para la porcicultura nacional.

En el último mes de registro, el volumen de importaciones exhibió un incremento importante, acercándose a las 16 000 toneladas.

La enfermedad se reconoce actualmente como endémica, con brotes que muestran una tendencia al alza en el primer semestre de 2025 y que continúan apareciendo de forma constante en todo el país, según el USDA.

Rusia, desde comienzos de 2025 y según los datos disponibles a 16 de noviembre, aumentó las exportaciones de carne de cerdo en términos de valor en un 47 %.

Los precios internacionales del trigo bajaron, mientras que los del maíz y del sorgo aumentaron.

El Consejo de la UE dio un paso histórico al aprobar dos decisiones clave en el tratado UE-Mercosur mientras que los agricultores y ganaderos de la UE siguen con sus manifestaciones en contra.

Se trata de un total de 13 animales hallados muertos, todos ubicados dentro de la zona de alto riesgo delimitada por el radio de 6 kilómetros.

Los sectores ganadero y porcino respaldan las nuevas medidas del Gobierno que buscan garantizar la estabilidad del mercado interno y proteger la producción nacional, con aranceles y cupos en el marco del PACIC.

El primer mapa europeo de alta resolución de densidad de jabalíes ofrece una herramienta clave para la gestión de la peste porcina africana y otras enfermedades, además de mejorar el control sostenible de las poblaciones de jabalí.

Los precios bajaron en todas las categorías de carne, siendo los de la carne bovina y de aves de corral los que más cayeron.

Un nuevo decreto ejecutivo elimina gradualmente la inmovilización de las cerdas en las parideras.

Solo en diciembre los envíos aumentaron un 25.8 % con respecto al mismo periodo de 2024.

En 2025, la PPA muestra una evolución desigual en Europa, con un ligero repunte en porcino doméstico y un aumento significativo de los casos en jabalíes, que siguen actuando como principal reservorio del virus. A destacar la aparición de la enfermedad en España.

El consumo per cápita de carnes en Argentina mostró una recuperación en 2025, impulsado por aumentos en la carne bovina, aviar y porcina. El informe analiza los principales indicadores de producción, consumo interno y comercio exterior de los tres complejos cárnicos.

Casos detectados en la zona no libre de la enfermedad. La medida tiene una vigencia de 180 días y establece normas para el movimiento de animales, productos de alto riesgo y medidas de control sanitario.

La agroindustria argentina consolida su inserción global eliminando barreras sanitarias en más de 160 mercados en 2025.

La estrategia incluye planes para abandonar las jaulas de parto y abordar las preocupaciones sobre el bienestar en torno al aturdimiento de los cerdos con dióxido de carbono.

Tras un buen desempeño en 2025, la industria porcina brasileña proyecta un año 2026 con un aumento de las exportaciones, precios firmes, crecimiento de la producción y márgenes atractivos para los productores.