Resumen de la Allen D. Leman Swine Conference: Producción (III)
La última entrega de los resúmenes que Antonio Palomo nos ha preparado de la última edición de la conferencia Allen D. Leman.
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La última entrega de los resúmenes que Antonio Palomo nos ha preparado de la última edición de la conferencia Allen D. Leman.
¿Qué ocurre exactamente en el organismo de un cerdo cuando se expone a estrés agudo o crónico? ¿Qué implicaciones tiene el estrés en la producción? El Dr. Pejsak se basa en décadas de investigación para responder a estas preguntas.
Antonio Palomo nos resume las ponencias sobre el futuro de la producción porcina que se presentaron en la pasada edición de la Allen D. Leman.
Una estrategia de manejo simple puede tener un impacto en el momento más desafiante de la vida del lechón: el destete.
Guillem Burset analiza el mercado porcino en 2022 y comparte sus previsiones para el año que viene.
La realización de adopciones es una práctica habitual en las maternidades. Sin embargo, la irrupción de las cerdas hiperprolíficas ha llevado a replantear la cuestión.
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No se abandona la globalización, pero los países y las empresas están viendo la conveniencia de generar una capacidad de suministro local.
En 2021, los resultados económicos obtenidos por los productores de porcino se redujeron debido al aumento de los costos de producción (+14,9% de media) mientras que los precios percibidos cayeron en toda Europa, excepto en Italia. Los resultados fueron negativos en 12 de los países en comparación con solo 5 en 2020.
Con el objetivo de realizar un estudio de percepción de competitividad de la porcicultura de Ecuador, 333 Latinoamérica realizó un análisis a partir de una encuesta respondida por 168 personas vinculadas a la industria porcícola de este país, lo que permitió definir sus principales potencialidades, desafíos, limitaciones y riesgos.
La revalorización del euro junto a la caída de los futuros, tanto en Euronext como en Chicago, y el poco interés de los compradores provocan una bajada generalizada de los precios.
Todo lo que necesitas saber para que el destete de tus lechones sea un éxito.
Antonio Palomo nos ha preparado un resumen de las intervenciones sobre bioseguridad, salud pública, manejo de la sanidad y diagnóstico de enfermedades.
En esta última entrega sobre las presentaciones del IPVS 2022, Antonio Palomo resume las que abordaron temas tan diversos como el manejo, el bienestar, la reproducción o las innovaciones tecnológicas.
Cuando se busca un alto desempeño, la comprensión global del papel de las cerdas, como protagonistas del sistema debe estar en el radar de los gerentes y técnicos.
¿Qué factores del manejo pueden afectar al índice de conversión? Enric Marco nos habla sobre como el TD-TF, la densidad, el espacio de comedero, el llenado y el vaciado de las instalaciones... pueden hacernos perder dinero.
Mientras los precios y los censos bajan en casi toda Europa, vemos cómo el centro de gravedad de la producción porcina europea se desplaza inexorablemente hacia el sudoeste del continente.
Identificar las distintas fases del parto nos permite monitorizar el proceso e implementar medidas adecuadas para maximizar el número y la viabilidad de los nacidos vivos.
Factores a considerar al decidir eliminar o controlar el virus del PRRS.
Presentamos los resultados de un estudio reciente que evalúa la frecuencia de la enfermedad asociada a las infecciones por S. suis y los principales costos asociados a la enfermedad en tres de los principales países europeos productores de cerdos.
Durante los últimos días del mes, después de que Putin anunciara su retirada del acuerdo del corredor de granos en el Mar Negro, los precios de los cereales se pusieron por las nubes, aunque el 2 de noviembre se reprendió el acuerdo, lo que generó una corrección a la baja de los precios.
La nutrición de precisión no sólo mejora la eficiencia en la absorción de nutrientes, sino que también amortigua los impactos ambientales negativos.
Antonio Palomo nos resume las ponencias sobre inmunidad y salud digestiva y sobre el tratamiento de la diarrea posterior al destete que se debatieron en la pasada edición del Zero Zinc Summit.
Las cerdas que se intentan recuperar tras un destete sin lechones tienen un rendimiento claramente menor que el resto y una posibilidad importante de volver a tener un fallo en lactación.
Esta es una granja porcícola de ciclo completo cuyo principal objetivo es lograr la máxima productividad.
¿Otra vez China? ¿Pero no habían recuperado su censo tras la PPA y ya casi no importaban? Burset nos aclara la situación y analiza cómo nos afectará.
El segundo resumen de Antonio Palomo sobre los temas sanitarios abordados en la pasada edición del IPVS se centra en las enfermedades víricas y las que afectan a la seguridad alimentaria.
El sector porcino danés se ha marcado un objetivo - Para 2025, el 75% de todos los cerdos que lleguen a matadero serán seronegativos a PRRS. Se conseguirá a través de una estrecha colaboración entre las autoridades veterinarias, la industria porcina, las plantas de beneficio, los veterinarios y los productores.
¿Qué factores de la dieta pueden afectar al índice de conversión? Enric Marco nos habla sobre como el valor energético y proteico del alimento, el tamaño de partícula y las micotoxinas pueden hacernos perder dinero.
En días pasados, 333 Latinoamérica realizó un análisis de competitividad de la porcicultura peruana a partir de una encuesta realizada a 81 personas vinculadas con la industria porcícola de este país, las cuales definieron sus principales debilidades, oportunidades, fortalezas y amenazas.
¿Qué métodos de diagnóstico laboratorial puedo usar para diagnosticar Parvovirus? ¿Cuál debo elegir según la situación? ¿Cómo interpreto los resultados?
¿Podemos conseguir mejores resultados de la vacunación a través de la modulación de la dieta?
Antonio Palomo nos resume las intervenciones sobre estrategias alimentarias y sobre aditivos de la pasada edición del Zero Zinc Summit.
Seguro que has oído que una de las posibles vías de entrada del virus de la PPA es a través de comida contaminada, te contamos porqué tiene tanto riesgo.
Hay que tener en cuenta que, en la investigación del microbioma, la correlación no implica causalidad.
Este mes, las condiciones cálidas y secas, junto a los temores de una caída de la demanda, una posible recesión y los interrogantes sobre la continuidad del corredor de granos en Ucrania, mantienen al alza los precios de las materias primas.
En este segundo articulo Antonio Vela, Francisco José Pallarés y David Espigares nos responden a preguntas sobre diagnóstico, monitorización y erradicación de la pleuroneumonía causada por Actinobacillus pleuropneumoniae (App).
Tras evaluar la situación internacional, Burset pronostica el inicio de la bajada de precios para el porcino español, que seguirá hasta principios de 2023.
Antonio Palomo nos resume, en dos entregas, las ponencias sobre sanidad porcina presentadas en la pasada edición del IPVS en Rio de Janeiro (Brasil) entre el 21 y el 24 de junio de 2022.
Importación limitada solo a animales libres de PRRS, hacer del PRRS una enfermedad de notificación obligatoria y un enfoque territorial son algunas de las medidas incluidas en el programa de erradicación de PRRS de Hungría.
Es importante considerar los principales puntos a tener en cuenta al momento de recibir, muestrear y almacenar las materias primas, a pesar de ser un proceso sencillo requiere responsabilidad y compromiso del personal que realiza la tarea para no generar detrimento en la calidad de los insumos.
El control continuo del peso de las hembras ha permitido mejorar significativamente la eficiencia del uso del alimento y mejorar la longevidad de las cerdas.
El evento se centró en analizar la situación actual del uso de ZnO en el control de las diarreas post-destete y poner en valor las numerosas alternativas para poder aplicar en la práctica de las granjas que nos permitan la sustitución total de uso de ZnO a niveles terapéuticos.
En lo corrido del año, los precios de los contratos de futuros de las canales de cerdo se han incrementado por encima del 9%.
El método de análisis de bioseguridad en anillos es adaptable a cualquier tipo de granja y ofrece una visión global del riesgo que nos ayuda a tomar decisiones de forma estructurada y racional.
Los eubióticos se consideran alternativas al uso de zinc y antibióticos promotores del crecimiento, pero si la tendencia internacional es eliminar progresivamente esos productos, ¿Deberíamos utilizarlos como base de comparación?
La empresa de origen español Optimal Pork Production México OPP Group, realizó la apertura de su Centro de Investigación y desarrollo “Wean to finish” en el centro del país.
Cosas a tener en cuenta cuando interpretamos los resultados positivos o negativos de un test ELISA.
¿Cómo podemos dar sentido al aumento de información sobre la microbiota porcina y aplicarla en granja? En este segundo artículo de la serie, Matheus Costa nos lo explica.
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Este mes, las condiciones cálidas y secas que se han dado en la mayor parte de Europa y los EEUU perjudican especialmente a los cultivos del maíz, con una gran bajada de sus producciones
La alimentación representa más del 60% de los costos en la producción porcina, por lo tanto, es importantísimo tener un buen índice de conversión.
En lo corrido del año, los mercados del maíz y la soya atraviesan por una coyuntura que ha generado que sus precios lleguen nuevamente a máximos históricos, siendo el conflicto entre Rusia y Ucrania uno de los factores que más ha influido en la tendencia alcista de los precios.
Antonio Palomo nos ofrece el resumen de las sesiones 4 y 5 de la DPP 2022, donde se habló de microbioma intestinal y del papel del intestino en el funcionamiento de todo el organismo.
Preguntamos a Antonio Vela, Francisco José Pallarés y David Espigares sobre la pleuroneumonía causada por Actinobacillus pleuropneumoniae (App). En este primer artículo hablaremos sobre la evolución y el control de la enfermedad.
En situación de excedentes la mejor opción es exportar el digerido obtenido tras la digestión anaerobia. Si el coste de su transporte no es asumible, debemos valorar otras alternativas. A continuación te explicamos cuáles.
Un simple soporte de metal puede proteger los comederos para lechones contra daños durante la limpieza y además ahorrarte tiempo.
El verano ha sido infernal en todos los aspectos: costos disparados, subida lenta del cerdo y la carne “anclada”. Guillem Burset analiza la situación actual del mercado porcino y predice lo que nos depararán los próximos meses.
La atención y cuidado de los lechones neonatos son de vital importancia para mejorar no solo sus posibilidades de sobrevivir sino su desempeño durante la lactancia y el resto de su vida productiva.
En este artículo te explicamos cómo funcionan los test ELISA, qué detectan y cómo interpretar los resultados.
Antonio Palomo nos ofrece el resumen de la segunda y tercera sesion de la DPP 2022, centradas en la digestión y la absorción de nutrientes y en los modelos y metodologías
Este truco usa un sello para marcar las cerdas sobre las que debemos prestar más atención durante el parto.