Encuentro Empresarial de la Porcicultura en México 2025
Encuentro enfocado a empresarios y directores del sector porcino mexicano.
El próximo 3 y 4 de septiembre de 2025, México será sede de un evento único en el sector porcino: el Encuentro Empresarial de la Porcicultura. Este encuentro es parte de una serie de eventos internacionales diseñados para educar y conectar a los profesionales de la industria porcina bajo una experiencia de aprendizaje innovadora.
El propósito principal del evento es generar un espacio estratégico que fomente el intercambio de experiencias, fortalezca las relaciones profesionales y permita compartir conocimientos con actores clave para impulsar el desarrollo y crecimiento del sector porcino mexicano y global.
¡Prepárate para ser parte de este encuentro transformador!
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Programa
03 de septiembre
Miércoles
03-sep-2025
17:00 - 19:00
All Ideas: Cumbre de sostenibilidad Alltech
Ponentes
Andy Rash
Alltech Latinoamérica - US Mongastric Director - Estados Unidos
Paulo Rigolin
Otros - Brasil
04 de septiembre
Jueves
04-sep-2025
09:00 - 09:30
Palabras de bienvenida
Ponentes
David Huitrón
333 Latinoamérica - Brand Manager México - México
Heriberto Hernández
Ganadero - México
Reinaldo Cubillos
Autor - Chile
Xavier Salamó
333 Corporate - CEO - España
09:30 - 10:20
Historia de la porcicultura mexicana ¿de dónde venimos y a dónde vamos?
Ponentes
Alberto Casarin
Ganadero - México
Gratien Theriault
. - JYGA TECHNOLOGIES - Canadá
Luis Olea
Grupo Soles - Dueño - México
Moderadores
David Huitrón
333 Latinoamérica - Brand Manager México - México
10:20 - 11:10
Retos de salud porcina: ¿Cómo construir desde la nutrición y la sanidad?
Ponentes
Moderadores
Rocío Reyes Pérez
Industria Farmacéutica Veterinaria - Directora ejecutiva - México
11:10 - 12:00
Economía y mercado: retos, escenario, crisis ¿cuál es el panorama mexicano?
Ponentes
Gustavo Pizarro
Veterinario - Chile
Juan Carlos Anaya Castellanos
Educación/investigación - México
Rafael Patiño Pérez
Otros - México
Moderadores
Pablo Sherwell
North America Rabobank - Lead F&A Data Analytics - México
12:30 - 13:30
Transformación y Comercialización de la carne de cerdo
Ponentes
Moderadores
Alejandra Aceves
Indústria cárnica - México
13:20 - 14:10
Sostenibilidad: Narrativa, acciones y retos sociales
Ponentes
Andrés Guerra
Otros - México
Javier Arroyo
dsm - firmenich - Precisión Services Manager - Costa Rica
Mayra Fritsche
Otros - México
15:20 - 16:10
Eficiencia, tecnología y nutrición de precisión: La clave para el éxito de la porcicultura mexicana
Ponentes
Jorge Gutierrez Barba
Otros - México
Rafael Alejandro Solis Rodriguez
Porcimarca - Gerente de Operaciones - México
Moderadores
Martinez Aispuro Manuel
Not set - México
Mathieu Le henaff
Maximus - Sales manager latam - México
16:10 - 17:10
Empresa familiar a familia empresarial: Transición generacional
Ponentes
Bernardo Arias Ocampo
Ganadero - México
Marilú Abrego
Otros - México
Moderadores
Ivan Espinosa
Veterinario - México
17:40 - 18:30
Construyendo confianza en el consumidor a través de los sistemas de bienestar animal
Ponentes
Jason Mcalister
Educación/investigación - Estados Unidos
Nicolas Sastre
Otros - México
Moderadores
Miguel Chico
Ganadero - España
18:30 - 19:20
Enfoque estratégico de la porcicultura mexicana
Ponentes
Cesar Carrilero
Indústria cárnica - México
Claudio Freixes Catalan
Keken - CEO - México
ROBERTO CANALES OSOYO
Agrónomo/Zootécnico - México
Moderadores
Diego García Castorena
Otros - México
Ponentes
David Huitrón
333 Latinoamérica - Brand Manager México - México
Heriberto Hernández
Ganadero - México
Reinaldo Cubillos
Autor - Chile
Xavier Salamó
333 Corporate - CEO - España
Alberto Casarin
Ganadero - México
Gratien Theriault
. - JYGA TECHNOLOGIES - Canadá
Luis Olea
Grupo Soles - Dueño - México
Hector Quiles
Veterinario - México
Irma Egoavil
Otros - México
Jorge Perez Casillas
Otros - México
Gustavo Pizarro
Veterinario - Chile
Juan Carlos Anaya Castellanos
Educación/investigación - México
Rafael Patiño Pérez
Otros - México
Enrique José Loss
Otros - México
Sol Tafur
Otros - México
Andrés Guerra
Otros - México
Javier Arroyo
dsm - firmenich - Precisión Services Manager - Costa Rica
Mayra Fritsche
Otros - México
Jorge Gutierrez Barba
Otros - México
Rafael Alejandro Solis Rodriguez
Porcimarca - Gerente de Operaciones - México
Bernardo Arias Ocampo
Ganadero - México
Marilú Abrego
Otros - México
Jason Mcalister
Educación/investigación - Estados Unidos
Nicolas Sastre
Otros - México
Cesar Carrilero
Indústria cárnica - México
Claudio Freixes Catalan
Keken - CEO - México
ROBERTO CANALES OSOYO
Agrónomo/Zootécnico - México
Andy Rash
Alltech Latinoamérica - US Mongastric Director - Estados Unidos
Paulo Rigolin
Otros - Brasil
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Colaboradores
Altosano - Granjas Carroll de México
ANETIF
Consejo Nacional Agropecuario
INFARVET
Instituto Mexicano de la Porcicultura A.C.
Mexican Pork
OPORMEX
Rabobank
The Farm