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La reducción de la producción de carne de cerdo en Brasil se puede atribuir a una demanda interna ligeramente más débil en 2024.
Un acuerdo de cooperación interinstitucional, se firmó, con el objetivo de establecer vínculos de colaboración técnico y operativo en el desarrollo del VIII Censo Nacional Agropecuario, que se realizará del 1 al 30 de agosto de 2024.
En el último mes de registro, la faena de porcinos superó las 700 000 cabezas.
Contrario a la tendencia bajista observada en los últimos meses, el índice de precios de la carne de cerdo al consumidor registró una ligera variación positiva.
El Ministro de Agricultura de España ha informado que la figura del veterinario de explotación tendrá carácter voluntario.
Este estudio evalúa el estado actual y las perspectivas futuras de la producción de proteínas centrándose en fuentes de proteínas convencionales y alternativas para alimentos.
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Las fuertes lluvias registradas en Rio Grande do Sul tendrán impactos negativos en el resultado final del actual ciclo.
El sistema permite comparar las secuencias genéticas del PRRSV con las del Sistema de notificación de enfermedades porcinas.
La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural señaló que la industria porcícola mexicana es ejemplo de organización, coordinación y compromiso con las medidas zoosanitarias establecidas, lo que ha sido determinante para mantener a la porcicultura libre de enfermedades que pudieran afectar la producción nacional de cárnicos.
Argentina acordó la primera exportación de carne de cerdo a Uruguay, ingresando así a un nuevo mercado para la producción local.
La EFSA acaba de publicar su informe epidemiológico anual sobre la peste porcina africana (PPA).
Se realizó un encuentro con referentes del sector cárnico del país, con el objetivo de hablar sobre la situación actual del rubro y buscar estrategias conjuntas que llevan al crecimiento de este.
Nuevo plan de acción contra la resistencia a los antimicrobianos para proteger a las personas y los animales de los riesgos de infecciones resistentes.
La tregua de lluvias y las bajas térmicas de la próxima semana impulsarían finalizar la cosecha sin mayores problemas. El avance en soya de primera es del 88 % y en maíz temprano del 90 %, cuando ya deberían haberse terminado. En soya de 2da, aún falta cosechar el 45 %.
Se han levantado las restricciones en algunas zonas del país, mientras que en otros lugares se han establecido nuevas zonas restringidas.
El beneficio de cerdos cayó un 1,8 % interanual y un 1,6 % en el trimestre.
Renuevan el reconocimiento al sistema de control sanitario del país, lo que permite simplificar la exportación de productos agrícolas argentinos a ese destino y disminuir los costos operativos.
En los primeros tres meses de 2024 se consolidó el dinamismo de las exportaciones agropecuarias y agroindustriales del país, al sumar USD 14 230 millones
Con este anuncio, el agronegocio brasileño alcanzó su 39ª apertura de mercado, en 24 países, este año.
Las nuevas Medidas Comerciales Autónomas estarán vigentes hasta el 5 de junio de 2025.
Ante el inicio de un nuevo ciclo agrícola, la entidad financiera y el Minagri ratifican su compromiso con las necesidades de las MIPyMES agrícolas, asegurando financiamiento para capital de trabajo e inversión, atendiendo a las condiciones particulares del segmento.
La producción mundial de carne de cerdo está alcanzando un punto de inflexión a medida que la industria vuelve a ser rentable, incluso cuando los riesgos siguen estando siempre presentes.
En contribución al bienestar de las comunidades rurales y en promoción de la sanidad animal el Programa Nacional de Sanidad Porcina, (PRONASPORC), del departamento de Sanidad Animal, llevó a cabo un muestreo serológico en granjas y aldeas del departamento de Petén.
Se busca poner fin a uno de los instrumentos más distorsivos del mercado de commodities.
Para el maíz, se estima una menor producción mundial debido al recorte de la cosecha estadounidense, asimismo, se esperan caídas en las exportaciones de Brasil, Argentina y Ucrania. Por otro lado, se tienen muy buenas perspectivas para la nueva cosecha de soya, con importantes aumentos en producción, comercio internacional y stocks finales.
Las exportaciones españolas de productos porcinos en el primer trimestre de 2024 disminuyen un 11 % respecto al mismo periodo del año anterior.
El precio promedio por tonelada del producto importado resultó un 1,4 % por encima de la media registrada en el primer trimestre de 2023.
En febrero, las importaciones procedentes de Estados Unidos aumentaron un 76% en comparación al mismo mes de 2023.
En marzo, los precios al consumidor de la carne de cerdo y el pollo fueron los únicos que exhibieron variaciones negativas, en tanto que, los de la res y el pollo aumentaron por encima del 2 %.
La aplicación de esta propuesta permitiría armonizar el etiquetado actual y futuro.
Comisión Sudamérica de la lucha Contra la Fiebre Aftosa (COSALFA), conformada por 13 países de la región y Panamá, dio inicio en Brasil a su reunión N°50, con la participación de los delegados oficiales y del sector privado (ganaderos), Organismos Internacionales, Observadores, autoridades Sanitarias del Estado de Río de Janeiro, de la Organización Mundial de Salud (OPS), e invitados especiales.
Según la Oficina Nacional de Estadísticas, la producción de carne de cerdo china experimentó una ligera disminución en el primer trimestre.
La producción de alimento balanceado ha crecido a una tasa promedio interanual de 4,5% en los últimos 6 años.
La agricultura sigue viéndose afectada por varios acontecimientos que escapan al control de los agricultores, como las crisis climáticas y geopolíticas, que siguen ejerciendo presión.
La Comisión Europea ha adoptado una modificación del Marco Temporal de Crisis y Transición (MTCT) de las ayudas estatales para prorrogar seis meses determinadas disposiciones.
Los agricultores de la UE se beneficiarán de la eliminación de los aranceles sobre exportaciones clave de la UE, como la carne de cerdo.
Las dictó el Senasa mediante su Resolución 445/2024, para velar por el uso responsable, producción, tenencia y aplicación racional.
El ministro de Desarrollo Agropecuario, presidió la reunión de Junta Directiva del Instituto de Innovación Agropecuaria de Panamá (IDIAP), donde se aprobó el Proyecto de Presupuesto para 2025 de unos PAB 57 millones, con el que se fortalecerán las investigaciones que impulsa está entidad, en beneficio de la producción nacional.
Con motivo de la visita de Estado del presidente de la República Popular China, el ministro francés de Agricultura y Soberanía Alimentaria, Marc Fesneau, firmó varios acuerdos y protocolos ambiciosos.
El decreto aprobado regula el sistema de controles, inspecciones y ejercicio de la potestad sancionadora y se crean dos órganos colegiados.
Si bien el índice de precios de la carne de la FAO subió con respecto a marzo, los precios mundiales de la carne de cerdo cayeron de forma marginal.
En 2022 se impusieron menos sanciones en materia de bienestar animal en las explotaciones porcinas y bovinas.
En 2023 la producción de productos de origen vegetal alternativos a la carne aumentó un 16,6 % respecto al año anterior.
En los últimos 3 meses, el consumo per cápita se ha estimado alrededor de los 15 kg por habitante año, resultando casi 1,5 kg por debajo de la media registrada en 2023.
En el primer trimestre, Corea superó a Canadá como el cuarto mayor destino de exportación de carne de cerdo estadounidense.
El anuncio autodeclarativo de la evolución de la situación sanitaria del país fue realizado por el Ministro de Agricultura y Ganadería junto al Vicepresidente de la República.
Con un total embarcado de 42,4 Mt de granos, aceites y subproductos, la región del Up-River se ubicó en el tercer puesto del ranking, quedando por detrás del distrito aduanero estadounidense de Nueva Orleans, y del puerto brasileño de Santos.
En la reunión se avanzo en la coordinación de nuevas medidas conjuntas para enfrentar la problemática del "achaparramiento del maíz"
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El Senasa dio prioridad de evaluación de los trámites para la ampliación de uso de tres productos que ya se encontraban registrados.
Los precios mundiales de exportación del trigo se estabilizaron en abril mientras que los precios del maíz y la cebada aumentaron, y los del sorgo y el arroz disminuyeron.
El Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) lideró un espacio de diálogo sobre cooperación internacional, para avanzar en la integración de la inteligencia sanitaria y fitosanitaria, y así contribuir al desarrollo y competitividad del campo colombiano.
La confirmación de un caso de PPA en un jabalí dentro de la "zona típica" de la DOP "Prosciutto di Parma", ha generado preocupación en los productores de este jamón.
El objetivo es que Brasil esté completamente libre de fiebre aftosa sin vacunación para 2026.
Activa participación del Senasa junto a los servicios sanitarios oficiales de Bolivia, Brasil, Chile, Paraguay y Uruguay.
En el marco de la visita de una delegación alemana del Ministerio de Alimentación y Agricultura, la Secretaría de Bioeconomía destacó las ventajas del sistema de producción argentino, contando con atributos diferenciales que permiten agregar valor y posicionar a los productos en el mercado internacional.
La iniciativa tiene como objetivo brindar a los países apoyo político e intercambio de conocimientos para ayudar a reducir la necesidad de antimicrobianos en la producción ganadera.
La producción de carne en el país es detonante de desarrollo para las comunidades rurales y pieza fundamental para la economía, ya que aporta el 2,3 % del PIB nacional.
La producción de alimentos para cerdos ha caído casi un 7 % debido a las malas condiciones del mercado y a la incertidumbre provocada por las políticas relativas al nitrógeno.
En su conferencia anual de Múnich, la VDF y la BVWS atribuyeron esta situación principalmente a la gran presión regulatoria, la incertidumbre política y el aumento de los costos.
En los dos primeros meses del año, el beneficio creció a tasas que estuvieron por encima del 12 %.
