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La producción de carne de cerdo en China aumentó un 4% interanual.

Durante el 2025, las importaciones españolas de cerdos vivos continuaron aumentando, situándose en 4 778 354 cabezas, un 12 % más que en el año 2024.

El Parlamento Europeo pide al Tribunal de Justicia de la UE evaluar la compatibilidad del acuerdo UE-Mercosur con los tratados de la UE.

Las exportaciones estadounidenses de carne de cerdo continuaron ganando impulso en octubre, lideradas por un desempeño récord en el mercado principal, México.

Santa Catarina logró resultados inéditos en el comercio internacional de proteínas animales, impulsado por el fuerte desempeño de la carne de pollo y cerdo y la diversificación de mercados.

Vietnam gastó 358 millones de dólares en importaciones rusas de más de 159 000 toneladas de carne de cerdo refrigerada o congelada en los primeros 10 meses de 2025.

El año 2025 estuvo marcado por resultados importantes para la porcicultura brasileña, impulsados ​​principalmente por las exportaciones récord del país.

El acuerdo representa un avance significativo para la previsibilidad comercial y el fortalecimiento de las relaciones entre los bloques, con impactos graduales y bien definidos en el sector de proteínas animales.

El presidente del Gobierno, sostuvo un encuentro con jóvenes agricultores y ganaderos, avanzando la puesta en marcha de Tierra Joven, una plataforma de información y movilización de tierras agrarias.

Mientras los precios de la res y el pollo mostraron incrementos anuales significativos, la carne de cerdo registró una variación negativa, reafirmando una vez más su competitividad, característica que se mantuvo firme a lo largo de 2025.

El MAGA reafirma su compromiso de trabajar de manera articulada con los productores y actores del sector agropecuario para fortalecer los sistemas de control sanitario y trazabilidad.

El Registro Nacional Agropecuario permitirá contar con datos actualizados del sector, fortalecer la trazabilidad, mejorar la política pública y responder a las exigencias de los mercados internacionales.

En el último mes de registro, el volumen de importaciones exhibió un incremento importante, acercándose a las 16 000 toneladas.

Este proyecto que inició en el año 2020, hoy es una realidad para la porcicultura nacional.

El acuerdo está concebido para permitir que el comercio continúe desde las zonas libres de peste porcina africana (PPA) en caso de que la enfermedad llegara a detectarse en Canadá.

Rusia, desde comienzos de 2025 y según los datos disponibles a 16 de noviembre, aumentó las exportaciones de carne de cerdo en términos de valor en un 47 %.

Según informó el MIDAGRI, este crecimiento estuvo impulsado por una mayor producción de carne de cerdo, aves y leche.

La enfermedad se reconoce actualmente como endémica, con brotes que muestran una tendencia al alza en el primer semestre de 2025 y que continúan apareciendo de forma constante en todo el país, según el USDA.

Los sectores ganadero y porcino respaldan las nuevas medidas del Gobierno que buscan garantizar la estabilidad del mercado interno y proteger la producción nacional, con aranceles y cupos en el marco del PACIC.

Los precios internacionales del trigo bajaron, mientras que los del maíz y del sorgo aumentaron.

Se trata de un total de 13 animales hallados muertos, todos ubicados dentro de la zona de alto riesgo delimitada por el radio de 6 kilómetros.

El Consejo de la UE dio un paso histórico al aprobar dos decisiones clave en el tratado UE-Mercosur mientras que los agricultores y ganaderos de la UE siguen con sus manifestaciones en contra.

El primer mapa europeo de alta resolución de densidad de jabalíes ofrece una herramienta clave para la gestión de la peste porcina africana y otras enfermedades, además de mejorar el control sostenible de las poblaciones de jabalí.

Los precios bajaron en todas las categorías de carne, siendo los de la carne bovina y de aves de corral los que más cayeron.

En 2025, la PPA muestra una evolución desigual en Europa, con un ligero repunte en porcino doméstico y un aumento significativo de los casos en jabalíes, que siguen actuando como principal reservorio del virus. A destacar la aparición de la enfermedad en España.

Un nuevo decreto ejecutivo elimina gradualmente la inmovilización de las cerdas en las parideras.

Solo en diciembre los envíos aumentaron un 25,8 % con respecto al mismo periodo de 2024.

El consumo per cápita de carnes en Argentina mostró una recuperación en 2025, impulsado por aumentos en la carne bovina, aviar y porcina. El informe analiza los principales indicadores de producción, consumo interno y comercio exterior de los tres complejos cárnicos.

Casos detectados en la zona no libre de la enfermedad. La medida tiene una vigencia de 180 días y establece normas para el movimiento de animales, productos de alto riesgo y medidas de control sanitario.

La agroindustria argentina consolida su inserción global eliminando barreras sanitarias en más de 160 mercados en 2025.

La estrategia incluye planes para abandonar las jaulas de parto y abordar las preocupaciones sobre el bienestar en torno al aturdimiento de los cerdos con dióxido de carbono.

Tras un buen desempeño en 2025, la industria porcina brasileña proyecta un año 2026 con un aumento de las exportaciones, precios firmes, crecimiento de la producción y márgenes atractivos para los productores.

En la presente actualización se proyectan incrementos en la producción, el comercio internacional y los inventarios finales de maíz a nivel global, impulsados por una revisión al alza en las estimaciones de la cosecha estadounidense. En contraste, las perspectivas mundiales para la soya se ajustan a la baja, tanto en producción como en inventarios finales, como resultado de la contracción prevista en la oferta y las exportaciones de esta oleaginosa por parte de Estados Unidos.

El inventario de cerdo de Estados Unidos aumentó un 1 % respecto al año anterior.

El Consejo Europeo dio su visto bueno definitivo a la simplificación de la Política Agrícola Común (PAC).

Estos nuevos casos no responden a un aumento repentino de la incidencia, sino que corresponden a detecciones acumuladas de días anteriores.

El censo porcino en Alemania aumentó un 2,8 % respecto a mayo y un 0,9 % en comparación con el año anterior.

El último informe de Perspectivas Agrícolas de la Comisión Europea presenta proyecciones para el mercado de carne de cerdo de la UE hasta 2035.

El superávit comercial agroalimentario de la UE alcanza su nivel más alto en más de un año, ya que las exportaciones alcanzaron un récord en octubre.

El Departamento de Agricultura de Filipinas confirmó oficialmente el reconocimiento del sistema ruso de regionalización frente a la peste porcina africana (PPA).

El informe Perspectivas agrícolas de la UE de la Comisión presenta proyecciones para los mercados de cereales de la UE hasta 2035.

Los datos actuales no permiten confirmar que la cepa vírica de PPA haya salido de ningún laboratorio, según la secuenciación realizada por el Instituto de Investigación Biomédica (IRB), a la espera de los resultados de los laboratorios de referencia.

La Comisión Europea anunció un refuerzo de los controles sobre los productos alimenticios, animales y vegetales que entran en la UE.

En su más reciente informe “Livestock and Poultry: World Markets and Trade”, publicado el pasado 9 de diciembre, el USDA proyecta que la producción mundial de carne de cerdo en 2026 se mantendría prácticamente estable, mientras que las exportaciones globales registrarían una ligera caída.

El valor récord para México lideró el sólido desempeño de septiembre para la carne de cerdo estadounidense.

El nuevo plan establece las bases de las actuaciones que se desplegarán a partir de 2026 y supone un salto cualitativo en la manera de entender la bioseguridad.

Pese a una caída mensual en los envíos, el total exportado en 2025 supera al de 2024.

Tanto los resultados de la auditoría del Comité Auditor como el informe de la Unión Europea no identifican ninguna evidencia de salida del virus del IRTA-CReSA.

Las intensidades de las emisiones del Reino Unido provenientes del ganado bovino, los productos lácteos y los cerdos mostraron tendencias descendentes.

Las ventas de medicamentos antimicrobianos de importancia médica aprobados para su uso en animales destinados a la producción de alimentos aumentaron un 16 % entre 2023 y 2024.

El Parlamento aprueba nuevas normas de la PAC para apoyar a los pequeños agricultores, reducir controles y mejorar la flexibilidad en el cumplimiento.

El Govern refuerza las medidas ante el nuevo positivo de PPA en un jabalí encontrado en Sant Cugat del Vallès.

Los ministros de Agricultura de la UE destacaron la importancia de la innovación y el acceso a nuevas tecnologías para garantizar la competitividad y la renovación generacional en el sector agrícola.

Aunque la faena de noviembre resultó un 2,2 % superior respecto al mismo mes del año anterior, se evidenció una caída importante en comparación con el pasado octubre.

La renta agraria se ha situado en 41 262 millones de euros en 2025, lo que supone un incremento del 12,9 % con respecto al año anterior.

La cifra consolidada en octubre se acercó a las 600 000 cabezas beneficiadas.

El martes, 16 de diciembre, los eurodiputados aprobaron una cláusula de salvaguarda en el acuerdo UE-Mercosur para evitar que las importaciones desde la región afecten negativamente al sector agrícola europeo.

Los aranceles definitivos se aplicarán a las empresas europeas exportadoras de porcino durante los próximos cinco años.

Los precios mundiales del trigo, el maíz, la cebada y el sorgo aumentaron.