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Los resultados del año muestran cierta contracción de la actividad porcícola, sin embargo, se evidenció una mayor participación de la producción nacional en el consumo aparente.

Se abre el mercado a la carne cruda entera o en piezas, sin restricción para su comercio directo.

A través del Sistema Nacional de Producción, Consumo y Comercio, se han impulsado Programas y Estrategias para el sector porcicultor.

Los indicadores muestran la necesidad de empezar a almacenar carne de cerdo congelada para las reservas estatales.

En 2022, el volumen de exportaciones de carne de cerdo de Francia disminuyeron y las importaciones aumentaron.

Factores como el reciente desarrollo de la cadena porcina, la falta de acuerdos comerciales, así como las políticas cambiarias, y en general la coyuntura económica por la que atraviesa el sector porcicultor argentino, estarían contribuyendo a desestimular las exportaciones.

El Programa Panamá Solidario compró 5000 cerdos para apoyar a los pequeños y medianos productores, que forman parte de la Asociación de Porcicultores Unidos de Panamá (APUP)

Se hizo entrega de fertilizante gratuito a productores de granos básicos de pequeña escala de los municipios de Atenco, Chiautla de Tapia y Texcoco, Estado de México.

Los movimientos en los mercados del grano y la oleaginosa fueron mínimos durante la última semana, manteniendo sus niveles de precios. De otra parte, a medida que avanzan las nuevas cosechas, se tienen menores perspectivas en cuanto a su rendimiento.

El año pasado, el comercio agroalimentario de México con el mundo sumó 94 459 millones de dólares (MUSD), donde el 53% correspondió a las ventas del país a sus socios comerciales, informó la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural.

Los productores inscritos en el padrón de beneficiarios del programa recibirán el apoyo y solo deberán estar atentos a la convocatoria en la que se especificarán fechas de entrega y Centros de Distribución Agricultura-Segalmex (CEDAS) para recibir el insumo.

Entraron en vigencia las inscripciones al programa dirigido a asistir a los productores porcinos en la mitigación del impacto del incremento de los costos de alimentación.

Se instó a la comisión a garantizar el suministro de fertilizantes, tomar medidas para reducir los precios y aumentar la autonomía estratégica de la UE en materia de fertilizantes.

Este programa de inclusión financiera está dirigido al pequeño y mediano productor, a través de esfuerzos y trabajos coordinados entre agencias financieras, gobierno federal y estatal para fortalecer el campo con la activación de créditos.

Desde mayo de 2022, no se han detectado oficialmente casos de peste porcina africana en la zona núcleo del distrito de Meißen.

En 2022, las exportaciones de carne de cerdo de Estados Unidos fueron más bajas a las del año anterior, pero el valor fue el tercero mayor registrado, con volúmenes récord a México.

Una oferta robusta y una demanda favorecida por la competitividad de los precios al consumidor, posicionó el consumo per cápita de carne de cerdo en 13 Kg/Hab en 2022.

Se acordó una mesa de trabajo entre autoridades de la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG) y de la Secretaría de Desarrollo Económico, a fin fortalecer a los pequeños y medianos productores porcicultores del país.

Cabe recalcar que esta noticia implica el avance en el proceso de admisibilidad para la exportación de carne bovina y porcina a China; aún no están habilitadas las exportaciones

Los precios de la oleaginosa cerraron al alza, en tanto que para el grano se observó una leve disminución en sus cotizaciones. Por otro lado, la Bolsa de Comercio de Rosario efectuó correcciones a la baja para la producción de soya y maíz de la nueva cosecha.

Nuevamente se recortó la estimación de producción para las cosechas argentinas, como consecuencia de las adversas condiciones climáticas que han acompañado el desarrollo de los cultivos en este nuevo ciclo.

En Brasil, el sacrificio de cerdos aumentó un 2,7% en el cuarto trimestre de 2022 en comparación con el mismo periodo del año anterior.

Al cierre de la primera quincena del año, la media de los precios al consumidor de la carne de cerdo se incrementó un 10,7% en comparación al mismo lapso de 2022.

Para dar cumplimiento a la sentencia del Tribunal de Cundinamarca que ordenó adelantar acciones en favor de los polinizadores, el Instituto Colombiano Agropecuario, ICA, expidió la Resolución 740 del 31 de enero de 2023, con la que se busca prohibir el uso de fipronil en el país.

Por medio del Proyecto Campo Seguro del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) 4807 productores de maíz duro aseguraron sus cultivos en Manabí.

En términos generales, los animales llevados al sacrificio fueron un 1,1% más pesados respecto al año anterior

Los ganaderos porcinos solo podrán cortar las colas de sus cerdos si pueden presentar documentación relativa a la presencia de problemas de caudofagia y a que están trabajando para reducir el problema.

La balanza comercial agroalimentaria de México con Estados Unidos registró un superávit de 15 266 millones de dólares (MUSD), cifra mayor a la de los últimos cinco años, según la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural.

El Ministerio de Agricultura defiende el tratamiento adecuado de excretas para su utilización posterior como fertilizantes.

En beneficio de 265 366 criadores de cerdos, el Servicio Nacional de Sanidad Agraria (SENASA), entidad adscrita al MIDAGRI, inició la campaña de vacunación contra la Peste Porcina Clásica (PPC).

En el marco de los acuerdos que el Ministerio de Ganadería Agricultura y Pesca estableció con China, donde las empresas exportadoras deben estar previamente inscritas en el registro que lleva la Dirección General de los Servicios Agrícolas.

La nueva norma prevendrá y controlará la emisión de olores en la industria, a través de mejoras tecnológicas. Su aplicación será para todo el territorio nacional, aplicándose a planteles porcinos que posean más de 750 animales.

Las exportaciones de carnes, lácteos y trigo alcanzaron los mayores crecimientos porcentuales

Después de los ensayos en granjas, se espera que este mes Vietnam anuncie el uso comercial de una nueva vacuna contra la peste porcina africana.

En 2021, casi un tercio de los controles de bienestar en las granjas de cerdos resultaron en sanción.

Los precios mundiales del arroz y el maíz aumentaron, mientras que los de la cebada y el trigo cayeron en enero.

Los precios mundiales de la carne de cerdo bajaron ligeramente en enero debido a la abundante oferta de animales sacrificio y a unas importaciones de China inferiores a las previstas.

En diciembre de 2022, el censo de porcino en Polonia ascendía a 9,62 millones de cabezas, lo que supone una disminución del 6,0% con respecto al mismo periodo del año anterior.

Los resultados para 2022 indican una fuerte demanda interna de carne de cerdo, la cual impulsó la producción nacional, las importaciones y por ende el consumo.

La caída en los precios de los granos también se debe a la devaluación del dólar y la débil demanda de las industrias brasileñas.

Según datos del Instituto Nacional de Estadística de Chile, en el último trimestre de 2022 en el país la producción de cerdos disminuyo en un 2,8%.

Las plantas de beneficio produjeron 7 millones de toneladas de carne, 1,3 millones de toneladas menos en comparación con el récord registrado en 2016.

Con esta construcción se fortalecen las barreras contra la propagación de la peste porcina africana en Sajonia.

En el escenario externo, Paraná exportó un total de 2,5 millones de toneladas de maíz en 2022, un aumento de más del 370% en comparación con 2021

El movimiento a la baja en los precios de la proteína de carne de cerdo y de res es menos intenso que el observado para el pollo.

Las cotizaciones del grano y la oleaginosa presentaron ligeras variaciones en la última semana. De otra parte, el incremento de las lluvias en la zona agrícola ha favorecido los indicadores de humedad de suelos y calidad de los cultivos.

El memorando recoge áreas de colaboración en el desarrollo de proyectos para la modernización de las explotaciones agrícolas y ganaderas, la mejora de la calidad de los productos y su valorización, la sanidad y bienestar animal, la mejora genética, la alimentación y la protección de los vegetales.

Ante el efecto inflacionario mundial, propiciado por la pandemia, fenómenos climáticos adversos y el conflicto en Europa del Este que impactó los costos de la energía, fertilizantes y otros insumos agrícolas, el Gobierno de México no ha dudado en implementar las medidas necesarias.

FEBEV, la Federación de la Carne Belga y Fenavian, la Federación de Fabricantes de productos cárnicos, unen sus fuerzas y han integrado su índice porcino.

En diciembre se produjo un fuerte descenso del número de cerdos beneficiados, mientras que el censo disminuyó con menor rapidez.

Se evidenció un fuerte incremento del consumo de carne de cerdo, el cual estaría soportado por el aumento de la producción nacional y por la disminución del comercio internacional tanto en importaciones como en exportaciones.

Las medidas anunciadas por el Ministro alcanzarán a más de 51 000 productores.

La Comisión y los países de la UE deberían apoyar la transición a los abonos orgánicos y depender menos de los fertilizantes rusos, según los eurodiputados de la comisión de Agricultura.

Al cierre del año pasado, las exportaciones agropecuarias y pesqueras del país totalizaron 21 397.7 millones de dólares (MUSD), un aumento de 7.5% en comparación con 2021, señaló la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, con base en información del Banco de México (Banxico).

A lo largo de 2022, la carne de cerdo mantuvo su favorabilidad de precio respecto a la res y el pollo, impulsando así el aumento de la demanda.

Según el informe de Rabobank, "Global Pork Quarterly Q1 2023", se espera que la oferta sea escasa en el primer trimestre y que el consumo se enfrente a la incertidumbre. El comercio mundial de carne de cerdo será probablemente limitado. El aumento de la inflación y las elevadas existencias acumuladas en 2022 presionarán las necesidades de importación.

Más de 1 000 000 de toneladas (t) de fertilizante gratuito para incrementar el rendimiento de los cultivos prioritarios, estrategia a la que se suma la capacitación y acompañamiento técnico en el uso adecuado del insumo, además del manejo de suelos.

Hubo un aumento en las exportaciones hacia China de carne de cerdo y despojos.

El presupuesto del Senasica se orientará a proteger la sanidad agroalimentaria, impulsar acciones que incidan en el bienestar de los productores de pequeña y mediana escala, y facilitar el comercio internacional de productos alimentarios.

La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural y la Embajada de la nación sudamericana en México acordaron una estrategia de trabajo que permita avanzar hacia un comercio equilibrado de alimentos, en beneficio de productores y consumidores