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La implementación del SIEX va a permitir la simplificación de los trámites que deben cumplir agricultores y ganaderos y una gestión más eficiente de las explotaciones y de la PAC.
Las exportaciones estadounidenses de carne de cerdo mantienen el crecimiento en enero, según los datos publicados por el USDA y recopilados por la Federación de Exportadores de Carne de Estados Unidos (USMEF).
Las estimaciones para 2023 se enmarcan bajo un ambiente de incertidumbre, que contrasta con una fuerte demanda que incentivaría el aumento de las importaciones.
La última semana dejó leves incrementos para los precios de la soya y una ligera baja generalizada para las cotizaciones del maíz. Por otro lado, la Bolsa de Comercio de Rosario, la Bolsa de Cereales de Buenos Aires y el USDA, efectuaron nuevos recortes para sus estimaciones de producción para las cosechas del grano y la oleaginosa.
Las relaciones en el rubro agroalimentario entre México y China se han fortalecido como resultado del diálogo, la negociación y la firma de protocolos sanitarios y fitosanitarios que han permitido abrir el mercado chino a productos mexicanos.
Conclusiones del informe de la Unión Europea sobre la resistencia a los antimicrobianos en bacterias zoonóticas en 2020/2021.
Las importaciones de carne congelada, refrigerada y despojos aumentaron de forma generalizada en 2022 en Portugal.
En comparación al reporte de febrero, se hicieron recortes importantes para la estimación de las exportaciones mundiales de maíz, en tanto que, para la soya, nuevamente se proyectó a la baja el volumen de la producción global, en gran parte por las pérdidas y bajos rendimientos que estaría arrojando la cosecha de Argentina.
El flujo de comercio de productos agrícolas y alimentarios de la UE alcanzó un nuevo valor récord en noviembre de 2022.
Previsión del USDA respecto a la producción de carne de cerdo en la Unión Europea en 2023.
Se prevé que el fin de las restricciones COVID mejoren la demanda de productos del cerdo en 2023. Se prevé que la producción y las importaciones de carne de cerdo crezcan en 2023.
El año 2023 inicia con un balance muy positivo tanto para el comercio internacional, así como para los indicadores fundamentales como la faena, la producción y el consumo.
Un nuevo informe describe las tendencias del consumo de carne en Estados Unidos.
Se prevé que a partir de 2023 la producción de carne de cerdo sea superior a la de carne de bovino, con lo cual se ampliaría la brecha entre las dos proteínas año tras año hasta 2032.
El BOE acaba de publicar el Real Decreto que modifica varios aspectos relativos a bienestar animal y que afecta a las granjas de cerdos.
El nuevo gerente encargado del ICA, Juan Fernando Roa Ortiz, es abogado de la Universidad Cooperativa de Colombia y especialista en Derecho Administrativo de la Universidad del Rosario.
Se prevé que a finales de 2023, el alto precio de los cereales forrajeros repercuta en el número de beneficios y en la producción de carne de cerdo.
Debido a la mejora de precios en el mercado internacional, se incrementa en 13,6% las siembras de maíz amarillo duro.
Brasil sólo ha cosechado el 23% de los 152,88 millones de toneladas previstas para la campaña 2022-2023.
Según los datos publicados sobre el comercio exterior de Portugal, los cerdos para beneficio disminuyeron en 2022.
El aumento de los precios de la carne de cerdo en todas sus denominaciones fue inferior a la inflación general de 2022 y al aumento de los salarios.
Se tendrá la disponibilidad de vacunas para atender de manera oportuna y eficiente las tareas de prevención y control de enfermedades de origen animal en el país, Centroamérica y Sudamérica, y la sanidad en el comercio de productos pecuarios.
Las exportaciones de la UE de carne de cerdo en 2022 descendieron un 15%, culpa en gran medida de la disminución del 40% de las exportaciones hacia China, principal destino.
La producción porcina en Francia reflejó la evolución de la cabaña, con un descenso del 1,4% en cabezas y del 2,3% en volumen con respecto a 2021.
Presentamos las proyecciones del USDA para la producción de carne de cerdo hasta 2031 a nivel global y Latinoamérica.
De aquí a 2023, se prevé una disminución de la producción, las exportaciones y el consumo y un aumento de las importaciones.
El índice de precios de los cereales de la FAO descendió ligeramente respecto a enero y se situó un 1,4% por encima del nivel de hace un año.
Si bien el índice de precios de la carne de la FAO disminuyó en febrero, los precios de la carne de cerdo aumentaron.
Outlook Forum 2023, evento de renombre mundial, señala la importancia de las exportaciones de maíz, soya y carne brasileña en la próxima década.
El Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) fijó las fechas de registro de agricultores, venta de semilla y fechas de siembra para cultivos de maíz y sorgo del semestre A del 2023, en el departamento del Huila.
En un ambiente de bajas operaciones, se evidenció un aumento de los precios de la oleaginosa, en tanto que, para el maíz, las cotizaciones tendieron a la baja. En cuanto al desarrollo de las cosechas, dadas las altas temperaturas y las lluvias escasas que estarían limitando los rendimientos para ambos cultivos, la Bolsa de Cereales de Buenos Aires no descarta nuevos recortes en sus estimaciones totales.
A pesar de que en enero los precios del alimento resultaron ser casi un 30% más costosos que en 2022, las variaciones intermensuales de los últimos períodos han exhibido leves incrementos para todas las etapas.
En 2022 se produjeron 17,49 millones de cerdos en el estado, un aumento del 9% con respecto al año anterior. Este es el número más alto de animales sacrificados en Santa Catarina hasta la fecha.
El Gobierno lanzó el programa de reactivación del sector agrícola con recursos por PEN 1070 millones orientado a proyectos de riego, impulsar a los pequeños productores y promover el acceso de mayores productos a los mercados internacionales.
El Consejo de Ministros ha aprobado un real decreto para mejorar las condiciones de bienestar animal en las granjas.
Se ha confirmado la presencia de peste porcina africana en una pequeña granja de cerdos situada en el área urbana de la ciudad libre de Cottbus.
El centro de Algete ya venía actuando como laboratorio de referencia pero la normativa había quedado obsoleta.
El incremento de la faena se observó en la mayoría de las provincias, incluso en aquellas que no son tan representativas.
El tamaño medio de explotación agraria en España se sitúa en 44 hectáreas. En el caso de las explotaciones ganaderas, la media se sitúa en 40 unidades de ganado.
Los residuos de medicamentos veterinarios y otras sustancias que se encuentran en animales y alimentos derivados continúan disminuyendo en la UE y los niveles de cumplimiento van en aumento, revelan los últimos datos.
El número de cerdos sacrificados en Bélgica descendió casi un 10% en 2022, hasta un nivel no visto en 30 años.
A 1 de diciembre de 2022, en Austria se criaron 2,65 millones de cerdos.
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La revisión del Embrapa tiene como objetivo corregir las distorsiones en las estimaciones de costos unitarios (BRL/kg vivo) e índices de costos (ICP) de la producción porcina.
En comparación a la carne de ave y la de bovino, la carne de cerdo fue la que presentó el mayor crecimiento del período, tanto en volumen como en valor.
Los precios de la soya no presentaron cambios, mientras que los del maíz retrocedieron ligeramente. De otra parte, la Bolsa de Cereales de Buenos Aires recortó nuevamente sus estimaciones de cosecha para el grano y la oleaginosa.
El Ministerio de Agricultura dio inicio a la entrega de 7736 toneladas del insumo, para atender una superficie de 19 122 hectáreas.
Según los datos preliminares, los sacrificios de cerdos en Portugal en 2022 se redujeron en un 0,2%.
Se aplicarán requisitos nuevos y más estrictos al mantenimiento de registros, los procedimientos de emergencia, las instalaciones de puntos de salida y la autorización de buques para el transporte de animales.
El Plan de Trabajo 2023 del Centro de Información de Salud Porcina fue aprobado por la Junta Directiva de SHIC (Swine Health Information Center por sus siglas en inglés) durante la reunión del 27 de enero de 2023.
Los indicadores consolidados para la región están compuestos por los resultados de Brasil, México, Argentina, Chile y Colombia, los cuales, en su conjunto, representan más del 90% de la porcicultura latinoamericana.
El virus de la peste porcina africana se ha detectado en un cadáver de jabalí encontrado en el área urbana de la ciudad libre de Cottbus.
Cuatro entidades trabajarán para mejorar los esfuerzos de preparación y prevención frente a la peste porcina africana.
El Gobierno de México y productores se unen para impulsar la producción de alimentos, y así disminuir la importación de granos básicos, situación que cobra mayor relevancia en épocas de crisis globales.
El alto nivel productivo y de competitividad de la industria cárnica mexicana generó en 2022 exportaciones por 3184 millones de dólares (MUSD), además de que se garantizó el abasto interno de proteína animal de calidad, sana e inocua.
Las exportaciones e importaciones españolas de alimentación, bebidas y tabaco aumentaron durante el 2022 en un 13 y 12% interanual, respectivamente.
Se realiza alianza para potenciar esquema de fertilizantes a nivel nacional, con el objetivo de aumentar la productividad del campo y disminuir las importaciones de granos y fertilizante.
Las exportaciones agrícolas de EE.UU. a República Dominicana alcanzaron un récord histórico de 2200 millones de dólares (MUSD) en 2022; un 14 % más con respecto al año pasado.
El aumento de la producción de carne de cerdo fortaleció la oferta interna, y estaría respondiendo al incremento de la demanda, generando un consumo per cápita que actualmente rondaría los 20 kg/hab.
En el 2022 se vacunaron 515 783 porcinos en el departamento de Córdoba y desde el año 2019 no se han presentado focos de peste porcina clásica en el departamento.
La producción nacional de maíz en el presente ciclo 2022/2023, alcanzó 8,4 millones de quintales, representando crecimiento de 1,5%, en comparación a la producción del ciclo anterior.
