Choice lanza macho terminal P81, 100% libre del gen de la sensibilidad al estrés, desarrollado con un programa de mejoramiento centrado en la conversión alimenticia, incluso con alto peso de faena. 

Cerdos fuertes y uniformes, con excelente ganancia de peso diaria. Con respecto al comportamiento, son animales muy tranquilos y rústicos. Al presentar pubertad tardía es ideal para inmunocastrados pesados. 

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