Na última década o Brasil tem superado gradualmente os números da produção de suínos, seja pelo aquecimento do mercado interno, seja pela relevância da carne brasileira para o mercado internacional, principalmente o asiático, onde a carne suína é a preferida pela população.

Dentro das proteínas animais, a criação de suínos é uma das mais rentáveis, mas também sofre com a oscilação do preço no mercado, ocasionado sobretudo pelos custos de insumos como a ração, responsável por cerca de 70% a 80% do custo de produção. Por isso, é importante estar atento aos números e buscar equipamentos e técnicas modernas, que levem em consideração a maneira de se oferecer e como controlar o desperdício do alimento aos animais.

As técnicas de produção também mudaram muito nas últimas décadas, o que permitiu um controle melhor da qualidade, e consequentemente esse ritmo crescente dos números de exportação. Atualmente, para adentrar em uma granja de suínos é preciso passar por um sistema rigoroso de controle sanitário, iniciando pela condição de não ter visitado nenhuma outra planta de animais nas últimas 48 horas. O sistema utilizado pelos maiores produtores é conhecido como "todos dentro, todos fora", que estabelece um vazio sanitário entre cada um dos lotes, principalmente nas fases de maternidade, creche e crescimento/terminação.

Voltando para a questão da rentabilidade, outros fatores que influenciam o retorno do investimento e sua lucratividade são o tempo de criação, o ganho de peso diário e a taxa de mortalidade de leitões.

O estudo da genética e o melhoramento dos nutrientes da ração, bem como a diversificação da ração, atendendo as fases de vida do animal, possibilitou reduzir a média do tempo de desmame de 42 para 21 dias, e o de abate de 180 para 150 dias. Com o tempo reduzido, os custos médios diários com a ração também são menores, oferecendo uma carne rica em nutrientes e saudável para a população.

O ganho de peso diário (GPD) é melhor controlado quando se utilizam sistemas automáticos de alimentação que permitem a individualização dos animais, oferecendo porções menores, por mais vezes ao dia, assim o indivíduo consome exatamente a quantidade ideal de alimento por consumo, evitando o desperdício e acelerando o GPD.

Já a mortalidade dos animais está associada diretamente ao ambiente onde vivem, como por exemplo, à falta de acesso a alimentação, ao esmagamento dos leitões pela matriz, e também aos cuidados pós parto. Novamente é preciso estar atento aos sistemas de alimentação, a fim de oferecer a ração com qualidade para todos os animais. A mortalidade por esmagamento é possível de ser administrada quando se respeita o ambiente de parto e amamentação com equipamentos projetados a evitar esse acidente, enquanto os cuidados pós parto mais importantes são permitir o acesso do leitão ao leite materno logo após o nascimento, que é a sua primeira vacina e um sistema de controle da temperatura eficiente, já que os leitões possuem uma termorregulação corporal desequilibrada ao nascer.

Quais as tecnologias que ajudam a reduzir os custos de produção?

As maiores plantas de criação de suínos no Brasil utilizam os equipamentos da Farenzena Suinocultura, líder em tecnologia e uma das empresas mais respeitadas no cenário nacional. E experiência acumulada desde 1995 permitiu que a Farenzena passasse pelas etapas do desenvolvimento da suinocultura no país, passando pela transição dos sistemas de criação, desta maneira, todo o conhecimento adquirido neste tempo permite produzir equipamentos que estão profundamente ligados as necessidades dos produtores e as exigências sanitárias mais rigorosas.

Os equipamentos disponíveis atendem toda cadeia de produção dos animais, da gestação até a terminação. Destacam-se os Sistemas Automáticos de Alimentação em parceria com a empresa alemã Weda, os Comedouros para ração em aço inox e as Celas Maternidades, além dos Conjuntos para Gestação Individual ou Coletiva e o Conjunto Baia Creche/Terminação.

A Cela Maternidade é um produto de destaque devido toda tecnologia que atende aos anseios do produtor e as necessidades do mercado em busca da rentabilidade. Sua construção é robusta e duradoura, usando barras de aço sólido e pontos de solda realizados por robôs, garantindo uniformidade e resistência. Possui uma grande linha de acessórios e pode ser montada de acordo com as especificações do projeto civil.

A Cela Maternidade Farenzena é capaz de melhorar os números na fase de amamentação, pois possui as tecnologias necessárias para um melhor controle da disponibilidade da ração e água, sistema de aquecimento dos leitões com ninhos aquecidos ou campânula, espaço seguro e otimizado para evitar o esmagamento de leitões e toda assessoria pós vendas que somente a líder de mercado pode oferecer.

Entre em contato para conhecer detalhes técnicos e conhecer números de rentabilidade conquistados pelas maiores granjas do país.