Estados Unidos, Impacto da Covid-19 nos frigoríficos
Vetanco relata a realidade da criação de suínos nos Estados Unidos nos últimos tempos, através de Todd Thurman, consultor internacional em gestão de suínos.
Jeffrey W. Hall, Diretor de Pesquisa e Desenvolvimento da Vetanco EUA, relata brevemente em um vídeo, o trabalho e as inovações da empresa e depois apresenta Todd Thurman, consultor internacional de gerenciamento de porcos com mais de 20 anos de experiência, que explica o que está ocorrendo nos EUA em relação ao Covid-19 na indústria de suínos, abordando os seguintes tópicos:
- Informações gerais sobre suinocultura nos EUA (empresas, volume de abate e distribuição geográfica)
- Cronologia e impacto do fechamento das plantas americanas.
- Tempo de interdição, retorno à curva de normalidade e problemas pós-interdição.
- Indecisão / incerteza sobre o fechamento ou não de uma planta de abate.
- Ajustes feitos para retornar às atividades.
- Situação atual em relação aos volumes de abate.
- Impactos do fechamento das plantas / Número de animais mortos
- Cenário atual e futuro dos custos de produção nos Estados Unidos.
- Considerações sobre como evitar situações semelhantes no futuro.