Entrambi i trattati contengono elementi comuni che possono, se ben negoziati, trarre beneficio per tutti le componenti commerciali. Tuttavia, questo non significa che tutti i settori avranno dei vantaggi...

Le notizie del meteo hanno provocato una escalation dei prezzi all'inizio luglio, che non si vedeva da molto tempo. Qualche settimana dopo, il caldo inizia a dare tregua...

L'idea proposta dall'articolo di misurare i rischi esterni, permette di comparare gli allevamenti in base ad un valore numerico ed applicare misure correttive che permettono di migliorare e constatare numericamente i miglioramenti conseguiti. 

Le zoppie sono la seconda causa di eliminazione delle scrofe in molti allevamenti.

Il caldo ha provocato un calo di oltre 2 kg delle carcasse, nel mese di luglio. Tuttavia, non ci sono state ripercussioni sull'aumento dei prezzi in Spagna, che è già il mercato più caro d'Europa e la carne va per la sua strada....

In questo articolo vedremo come correggere i lotti in allevamenti che lavorano in bande tri-settimanali.

La formazione di schiuma nei liquami non è un problema nuovo, però si osserva un aumento della frequenza di questo evento.

La situazione della PSA in Polonia (19 casi e 2 episodi in 4 comuni) sembra essere molto diversa dal resto dei paesi all'Est della Polonia: si conclude che l'evoluzione della malattia, tra i cinghiali dei 4 comuni, è endemica e non epidemica.

Con una programmazione molto buona, si riesce a concentrare tutti gli eventi importanti in allevamento ed i periodi in cui è necessaria più attenzione lasciando stare i fine settimana.

L'obiettivo delle principai strategie nutrizionali è garantire un effetto benefico sulla flora digestiva dei suinetti e la loro salute intestinale dopo lo svezzamento e in questo modo ridurre il rischio di comparsa di quadri colibacillari.

E' difficile parlare dei costi dell'infezione da PRRSv dato che il tipo d'allevamento, lo stato sanitario, la dinamica del virus variano tra gli allevamenti, rendendo complicata la standardizzazione del calcolo, anche in una stessa regione o paese. Questo articolo analizza 3 studi economici e le modalità di calcolo in cui il costo della PRRS oscilla tra 17 € fino a185 €/scrofa/anno.

Questo articolo presenta i punti principali di azione per combattere lo stress da caldo dei nostri suini.

Quest'articolo descrive una nuova sindrome suina che determina la nascita di suinetti con malformazioni esterne ed interne, sopratutto al fegato ed al cuore.

La storia del COOL, legge americana per l'etichettatura del paese d'origine può essere riassunta in : "Fai attenzione a quello che desideri, perchè potresti averlo".

E 'una questione di attesa di vedere a quali livelli di prezzi di mercato si assestano, dopo questi aumenti così bruschi...

L'Europa nel complesso ha gli stock di carni suine molto al di sopra della normalità. L'Europa ha macellato l'8% in più di capi nel primo trimestre dell'anno (l' 8% !). L'Europa nel suo insieme riduce il consumo interno di carni suine da 1 a1,50%. Tutto sta ad indicare che saremo di fronte ad un mercato saturo e depresso, sopratutto alla fine dell'estate.

Questo tipo di investimento potrebbe non essere considerato "pazzo" quando si tratta di proteggere allevamenti ad elevato valore genetico (sui quali altri allevamenti dipendono) o i centri verri.

Interazioni tra le strategie nutrizioniali e prevalenza/gravità dei quadri all'apparato digerente, causati da E. coli dopo lo svezzamento.

Le curve di crescita come strumento per aiutare a gestire la variabilità dei pesi al macello.

Per accompagnare l'evoluzione dei suinetti a partire dallo svezzamento è molto utile avere una curva di crescita.

Tutti gli isolamenti di PEDV, che sono stati sequenziati provenienti dai vari paesi europei, sono molto strettamente correlati con quello chiamato S INDEL PEDV, che è stato descritto originalmente negli USA nel gennaio 2014. Attualmente la Francia è l'unico membro della UE che considera la PED una malattia con dichiarazione obbligatoria, pertanto non ci sono dati ufficiali degli allevamenti colpiti negli altri paesi europei.

Negli allevamenti stabili è ragionevoli attendersi una sostanziale stabilità della positività anticorpale nel tempo, che dovrebbe tradursi in moderati titoli s/p ed un equilibrio tra la risposta IgA e IgG nei liquidi orali.

La grande diversità di ceppi dell'Europa dell'Est ha importanti applicazioni pratiche: la sensibilità di alcuni metodi PCR di diagnosi può essere compromessa e tuttavia è necessario verificare l'efficaccia dei vaccini attuali nei confronti della PRRS contro le varianti genetiche dell'Est Europeo.

Quanto è cambiata l'infezione dal 1°caso? Oggi possiamo trovare: ceppi nuovi che sembrano molto più lievi, scrofaie con PED cronica ( ~10% delle scrofaie), alcuni ingrassi con ricadute (~ 3-5% degli allevamenti)…Abbiamo appreso molto sul PEDv in soli 2 anni, però disgraziatamente, abbiamo ancora molto da apprendere. Ancora non si conoscono i fattori di rischio che fanno sì che un allevamento diventi cronico o quali fattori provocano una ricircolazione. Queste sono domande alle quali speriamo di poter rispondere nel prossimo futuro.

Il suino può dare luogo a nuovi ceppi influenzali con potenziale zoonotico, ma l'aumento della diversità genetica è cusato in gran parte dall'introduzione di ceppi di origine umana, per cui si consiglia che il personale che ha contatto frequente con i suini sia vaccinato per l'influenza.

Sembra che nonostante le possibili mancanze di pioggie continuano a prevalere le stime di buoni raccolti, con stocks considerevoli della campagna scorsa: tutto questo fa sì che i prezzi siano più o meno stabili.

Recentemente, in vari paesi europei sono stati segnalati episodi di PED causati da virus con elevata identità con i virus sequenziati americani, però con un effetto molto minore.

Anche se le esportazioni europee si stanno comportando molto bene (compensando l'assenza della Russia), non è sufficiente: il clima non ha stimolato le grigliate tedesche e non si è del tutto pronti per il consumo estivo sulle coste del sudeuropa.

Grazie alla combinazione del calo dei suinetti natimorti e della mortalità sottoscrofa di quasi il 30%, raggiungendo una percentuale pari al 10,2 % di perdite, finalmente si è arrivati a svezzare 1 suinetto in più per scrofa.

La diagnosi con i fluidi orali è indicato per il controllo della rimonta all'entrata e all'uscita dei lotti dal periodo di adattamento e dei diversi lotti produttivi, in particolare le subpopolazioni a rischio come per esempio i suini di scarto o in ritardo di crescita.

Permette di analizzare i fattori di virulenza direttamente sul campione raccolto da un soggetto clinico, evitando ulteriori passaggi come la coltivazione ed identificazione di ogni isolato selezionato, che porta ad un notevole impegno economico e di tempo.

Ci sono ancore lacune sulle conoscenze di come si previene o si evita la replicazione del virus della PRRS nell'endometrio, nei primi 90 giorni di gestazione.

La diversità genetica ed antigenica dei virus influenzali deve essere compresa come qualcosa di dinamico ed in costante evoluzione, per cui è importantissimo avere un controllo epidemiologico attivo nei confronti del SIV con la finalità di conoscere i ceppi presenti in ogni momento, così come la loro prevalenza ed impatto.

La notizia importante negli Stati Uiniti è che il Seaboard e Triumph Foods hanno annunciato la loro intenzione di costruire un impianto di macellazione-trasformazione di grandi dimensioni nel Sioux City, Iowa. Questo implica un maggior coordinamento del settore produttivo con la domanda e le esigenze da parte dei consumatori.

Ora vedremo altre 2 opzioni per la posizione delle gabbie in sala parto. Con il corridoio davanti e dietro oppure corridoi longitudinali lungo le gabbie.

L'autore si domanda se il virus americano attuale è più virulento del ceppo CV777 isolato in Europa nel 1977 o se la malattia è più devastante oggi rispetto agli anni 70 in Europa.

La valuta ci ha tenuti in sospeso, ultimamente, essendo l'unico fattore che può cambiare i prezzi in modo significativo. Non si prevedono variazioni nei prezzi all'origine e nei trasporti merci a breve termine.

Recentemente, è stato suggerito che il PCV2 è capace di causare diarrea nei suini ed è stata proposta come malattia enterica capace di produrre diarrea nei suini (PCV2-ED) e classificata come un'entità separata dalle malattie associate al circovirus suino (PCVDs).

Le mosche normalmente non sono considerate un rischio reale tra allevamenti salvo in zone ad elevata densità suinicola. Tuttavia le mosche possono volare lunghe distanze.

Aprile ci ha lasciato con un sorprendente cambio di rotta nell'evoluzione del mercato...

Un fattore che normalmente passa all'insaputa è che i suinetti svezzati che abbiano un edema o trattengono acqua a volta spiega un indice di conversione eccezionalmente basso nei primi giorni dopo lo svezzamento.

Il primo obiettivo del progetto era controllare le infezioni da PRRSv per la produzione di suinetti negativi.

Alla necroscopia su alcuni suini colpiti, l'edema morbido e gelatinoso era evidente nelle palpebre, però anche nel mesocolon della flessura spirale.

Le misure di biosicurezza che fanno riferimento alle visite dovrebbero essere applicate in tutti gli allevamenti senza nessuna eccezione, e in quelle in cui la doccia non è obbligatoria, il lavaggio delle mani con sapone e successiva disinfezione dovrebbe esserlo.

Come sapete, il nome 3tre3 proviene da: 3 mesi, 3 settimane e 3 giorni, la durata di gravidanza della scrofa, uguale a 114 giorni. Questo articolo propone che si faccia una revisione della durata della gravidanza nei nostri allevamenti.

Negli USA tutti aspettano il ritorno della curva stagionale e si attende che i prezzi abbandonino questo lungo e dolente marasma che dura da quasi 2 mesi.

La situazione attuale della PED consiste nella comparsa continua di episodi, da moderati a gravi, in molti allevamenti di suini in tutta l'Asia, USA ed in altre zone, sia in allevamenti che l'avevano già subìta o in allevamenti indenni.

Come possiamo decidere se un camion o un mezzo di trasporto è pulito dando solo un'occhiata?...

Possiamo trovare con una certa facilità il virus dell'Influenza in qualsiasi popolazione di suini: dalla nascita alla macellazione. Come è possibile che l'infezione a livello di popolazione, sia così estesa ed invece a livello individuale non duri più di 5-7 giorni?...

Alla fine abbiamo concluso che si trattava di un caso di malattia degli edemi in suini ad un'età estremamente inusuale.

Qual'è la posizione migliore: testa a testa o posteriore-posteriore. Vantaggi e svantaggi.

Il cambio euro/dollaro è passato in poco tempo da 1,30 a 1,08 circa, con una sensazione dai mercati che questo calo non si ferma alla parità.

Il rischio di trasmissione aerogena del virus PRRS è reale e la filtrazione d'aria può ridurre significativamente questo rischio. L'approccio regionale è una delle chiavi principali per il controllo/eliminazione del virus PRRS in futuro.

Dal 1977 al 2013 il peso alla macellazione dei suini femmine e maschi castrati è aumentato in media di circa 0,6kg (1,3 pounds) all'anno.

Guillem Burset commenta i vari aspetti di attualità del mercato suinicolo: gli stocks e ammasso privato, la fusione di Tican e Danish Crown, le prospettive di recupero dei prezzi…

I risultati dello studio rivelano che lo stress a cui sottoponiamo le scrofe con interventi eccessivi di esplorazione durante il parto provoca un evidente aumento della mortalità sottoscrofa.

Enric Marco ci commenta che ultimamente è relativamente comune trovare suini che in fase di ingrasso presentino sintomatologia respiratoria e che rispondino male ai trattamenti antibiotici. In questi casi, normalmente, si pensa al virus PRRS, tuttavia è meno frequente pensare alle infezioni virali in forma mista.

La rimonta appena arrivata ed i suinetti appena prima dello svezzamento sono i principali gruppi a rischio.

Sembra come se la marmotta delle previsioni sui suini avesse visto un'ombra molto lunga uscire dalla propria tana Secondo una antica tradizione pagana alpina la marmotta può indicare il tempo futuro tramite una sua insolita capacità meteorologica. Secondo alcune usanze statunitensi e canadesi, una marmotta che venga svegliata il 2 febbraio osserverebbe la propria ombra. Se non la vede, per la giornata nuvolosa, si ipotizza una primavera precoce, se invece vede la propria ombra si rifugia subito nella tana per tornare a dormire, dato che si attendono almeno altre sei settimane di freddo e gelo. Sembra che la marmotta quest'anno abbia visto un'ombra molto lunga e sia tornata ad aspettare tempi migliori.

Il PRRSv favorisce la comparsa di infezioni secondarie come quella da S suis: la funzione di "pulizia" dei macrofagi alveolari viene compromessa dal virus della PRRS.