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Come realizzare una necroscopia nella specie suina, passo a passo, in forma visiva e pratica
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Prezzi dei suini per paese. Produzione e commercializzazione di carni suine. Notizie di mercato e delle materie prime. Commenti sul mercato.
Ultime quotazioni del mercato suinicolo delle piazze più importanti con dati storici e grafici
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Quotazioni dei suini iberici nei mercati di Extremadura, Salamanca e Araporc.
Ultime quotazioni dei principali tagli di carni suine. Storico dei prezzi in diverse valute e in formato grafico.
Il simulatore calcola il costo di produzione ed il margine dei suini nelle condizioni italiane
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Management e gestione degli allevamenti suinicoli, organizzazione dei lavori in ogni fase produttiva, bande, ecc
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Molte volte si parla di costi nella produzione suinicola, in particolare quelli causati dai mangimi, invece si parla poco dell'impatto che il mangimificio può avere sulle performance e sulla redditività degli allevamenti...
Questo articolo si concentra sui principali errori al momento del ricevimento, del campionamento e dello stoccaggio delle materie prime per i mangimi...
La qualità è essenziale per la sostenibilità, l'affidabilità e la redditività di qualsiasi azienda. Nella produzione dei suini possiamo applicare anche il concetto integrale di qualità dall'acquisto delle materie prime e dei mangimi...
L’attuale settore dei suini dipende dalla fornitura di mangimi correttamente bilanciati, pertanto la qualità e la sicurezza di questi sono un punto critico per la salute, il benessere dei suini e la massima performance produttiva...
Nell’articolo precedente abbiamo potuto conoscere il concetto di sicurezza alimentare, qual è il suo impatto sulla produzione suina e qual è la responsabilità dell’industria dei mangimi composti nella catena alimentare. Ora l’attenzione sarà focalizzata su come applicare praticamente questo concetto all’interno del processo di produzione dei mangimi composti...
In questa serie di articoli abbiamo potuto discutere i principali concetti di sicurezza e le misure preventive per garantire la sicurezza e la qualità degli alimenti destinati ai suini...
Nell'attuale contesto di elevati costi di produzione e di crescente pressione da parte delle normative ambientali, la produzione suina si trova ad affrontare la sfida di bilanciare l'Efficienza Produttiva con la Sostenibilità Ambientale ed Economica del settore. Un fattore chiave in questa equazione è la Granulometria dell'alimento, su cui si possono ottenere miglioramenti significativi con semplici azioni alla portata dell'allevatore...
L'uniformità e la qualità svolgono un ruolo fondamentale per il successo sia dell'impianto di produzione che dell'allevamento. La qualità dell'alimentazione dei suini inizia con un'adeguata formulazione della dieta, che deve soddisfare i fabbisogni nutrizionali dell'animale in ogni fase della sua vita; un corretto processo di miscelazione garantisce una distribuzione uniforme dei nutrienti e ha un impatto diretto sulle prestazioni produttive, sulla salute e sul benessere degli animali, nonché sull'efficienza economica...
