Elena Vizcaíno

In questo articolo, si espone un esempio di una cattiva politica di rimonta e le sue conseguenze nel tempo sulla produttività dell'allevamento

Analizziamo un caso reale e comproveremo come un'analisi parziale di tutti i dati possa dar luogo a conclusioni equivoche.

In questo articolo analizziamo le cause dei problemi locomotori ed i trattamenti per evitare o minimizzare i danni.

Una delle principali cause di eliminazione delle scrofe riproduttrici negli allevamenti prima di aver compiuto la loro vita riproduttiva sono i problemi locomotori,che normalmente vengono raggruppati nella causa generica di "zoppie".

Normalmente, quando si chiede all'allevatore qual'è il suo numero di suinetti svezzati per scrofa, la risposta è veloce, è un calcolo semplice da fare, però....

E' un fatto ampiamente documentato che la produzione suinicola presenta variazioni stagionali, centrate fondamentalmente su un calo dell'efficienza riproduttiva nella fase di gestazione (difficoltà di venuta in calore, maggior quantità di perdite riproduttive), durante i mesi estivi ed autunnali.

Per fare uno studio sugli anaestri ,è utile cominciare a raggruppare i vari intervalli svezzamento-1ª copertura(ISC).

Sembra importante e necessario stabilire una standardizzazione delle cause di eliminazione delle scrofe, e che siano, da una parte chiarificatrici per se stesse e dall'altra che permettano l'analisi comparativa tra allevamenti. Con questo articolo, si vogliono proporre alcune regole che aiutino all'uniformità di registrazione dei dati.

Il registro delle scrofe scartate nei programmi di gestione normalmente è molto semplice, anche se non si dà la giusta importanza a questo atto, per cui a volte la registrazione è incompleta oppure le date non sono precise oppure senza la causa dell'eliminazione. Senza dubbio una corretta registrazione e successiva analisi aiuta ad ottenere informazioni estremamente utili per una gestione tecnico-economica corretta dell'allevamento.

Ci sono allevamenti nei quali c'è una continua ricircolazione di PRRS che genera variazioni nella produzione e che colpisce pesantemente i flussi programmati. A seguire,si analizzeranno queste variazioni attraverso un programma di monitoraggio basato tanto su un programma di gestione informatica come su analisi SPC(Statistical Process Control).

L'obiettivo fondamentale dei programmi informatici di gestione tecnica in un allevamento è quello di ottenere,a partire dai dati dell'allevamento stesso,informazioni che siano di utilità per migliorare l'efficienza produttiva. Dentro queste informazioni,i programmi devono servire per rilevare e prevenire problemi patologici che colpiscono l'allevamento e valutare l'impatto sui risultati aziendali.

Come si sa, la produzione suinicola è strutturata in modo piramidale, affinchè avvenga il miglioramento genetico considerando i vari passaggi, le tipologie d'allevamento e la relazione tra di loro.

La mortalità per diarrea si concentra fondamentalmente nella prima settimana di permanenza in svezzamento, mentre in allevamenti dove la diarrea non è causa importante di mortalità, questa si distribuisce diversamente.

Osserviamo l'aggressività delle scrofe che sospettiamo che possa essere causata dalla gestione in prossimità del parto. Abbiamo deciso di registrare ed analizzare i dati di gestione per confermare i sospetti.

I risultati dello studio rivelano che lo stress a cui sottoponiamo le scrofe con interventi eccessivi di esplorazione durante il parto provoca un evidente aumento della mortalità sottoscrofa.

Dopo aver controllato che il nostro allevamento ha un elevato N° di giorni non produttivi che riguardano la gestione delle scrofette,le scrofe vuote nei box e l'invio delle scrofe da scarto al macello, proponiamo alcune misure correttive…

Vediamo il caso di un allevamento che ha 5 giorni non produttivi in più rispetto alla media di allevamenti similari. Dove vanno a finire questi 5 giorni?

Come sapete, il nome 3tre3 proviene da: 3 mesi, 3 settimane e 3 giorni, la durata di gravidanza della scrofa, uguale a 114 giorni. Questo articolo propone che si faccia una revisione della durata della gravidanza nei nostri allevamenti.

Grazie alla combinazione del calo dei suinetti natimorti e della mortalità sottoscrofa di quasi il 30%, raggiungendo una percentuale pari al 10,2 % di perdite, finalmente si è arrivati a svezzare 1 suinetto in più per scrofa.

Questo articolo spiega come l'uso massiccio di ormoni aiuta a sincronizzare i calori ed i parti quando la programmazione dei lavori, la sincronizzazione e la stabilità della produzione sono aspetti prioritari.