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En octubre de 2024, el comercio agroalimentario de la UE alcanzó niveles récord, con exportaciones que totalizaron 21 700 millones de euros e importaciones por 16 200 millones de euros.

El Plan "Una Sola Salud" (One Health) tiene como objetivo proteger a las personas, los animales y el medio ambiente de las amenazas compartidas para la salud.

La necesidad de reponer stocks mantuvo activos a algunos compradores en el spot nacional durante la última semana, mientras los productores permanecían concentrados en el trabajo de campo.

Las entidades expresaron su respaldo a la medida oficial, destacando su alineación con el compromiso de reducir la carga impositiva y proporcionar a los productores más herramientas para optimizar sus decisiones comerciales.

A pesar de la coyuntura del 2024 y del aumento de las importaciones, la producción nacional de carne de cerdo logró un crecimiento importante, lo cual podría explicarse, en parte, por la fortaleza del consumo interno, así como por la recuperación paulatina de las exportaciones. Estos resultados reflejan la resiliencia y el dinamismo del sector porcicultor, marcando un cierre de año muy positivo y expectativas prometedoras para el futuro.

El gobierno sigue trabajando para hacer frente a los desafíos del sector y avanzar en la diversificación de los mercados, con el objetivo de consolidar la posición de Chile como un actor clave en la exportación agropecuaria global.

El éxito de las exportaciones recientes se debe a los esfuerzos por ampliar la presencia global, pese a la reducción gradual de importaciones de China desde 2022.

China reduce sus importaciones de carne de cerdo en 2024 mientras la producción se mantiene elevada.

La sequía extrema sigue golpeando a la región núcleo, complicando a los cultivos de soya y maíz. Más de 2 millones de hectáreas de soya de primera se encuentran en condiciones regulares a malas, mientras que el maíz registra caídas significativas en los rendimientos esperados, especialmente en las zonas donde las lluvias han sido insuficientes.

Santa Catarina exportó 719,4 mil toneladas de carne de cerdo en 2024, un aumento del 9,3 % respecto a los envíos del año anterior.

Respecto a enfermedades de control oficial, este estatus reafirma el prestigio de México como país confiable para el intercambio seguro de productos de origen animal.

La peste porcina africana sigue siendo un reto para Europa tras una década de brotes en cerdos domésticos y jabalíes.

El ejercicio evaluará cómo la Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos (CFIA) y el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) aplican los acuerdos bilaterales de zonificación.

Para tributar las nuevas alícuotas, los exportadores deberán liquidar al menos el 95 % de las divisas en los 15 días hábiles de realizada la Declaración Jurada de Venta al Exterior (DJVE) del producto; vencido el plazo o no cumplido lo dispuesto, se tendrá que abonar el derecho de exportación anterior.

El buen comportamiento se debe al clima favorable registrado durante el desarrollo de las primeras cosechas.

En el último mes de registro, se contabilizaron más de 521 000 cabezas beneficiadas.

Brasil está libre de peste porcina africana desde 1988 y mantiene el reconocimiento internacional como país libre de la enfermedad, otorgado por la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA).

En 2025, el crecimiento de la producción mundial de proteínas animales será ligeramente superior, impulsado por los sectores de mariscos y aves de corral.

Por primera vez en cuatro años, la producción de cerdo en China presenta una caída

El Ministro de Agricultura, Luis Planas, presentó la Estrategia Nacional de Alimentación, como marco general para las políticas públicas dirigidas a conseguir un sistema agroalimentario y pesquero más sostenible y competitivo.

Más de la mitad del consumo aparente de carne de cerdo registrado en 2024 correspondió a importaciones

APHIS está solicitando comentarios del público sobre una propuesta para establecer un programa de mejora voluntario para mejorar la bioseguridad, la trazabilidad y la vigilancia de enfermedades para la salud porcina.

El Gobierno Federal refuerza el sector porcino brasileño con recursos del Programa de Aceleración del Crecimiento (PAC).

Los ministros han subrayado la importancia de la bioeconomía circular para conseguir una producción agroalimentaria más eficiente, competitiva y sostenible.

El considerable aumento en los precios del cerdo en pie registrado en el último trimestre, también se reflejó en el incremento de los precios al consumidor

Los fabricantes de alimentos se muestran preocupados por el derecho antidumping provisional sobre las importaciones de lisina originaria de China.

La Comisión Europea ha publicado su último informe de perspectivas agrícolas de la UE, que presenta las proyecciones de mercado para la agricultura de la UE hasta 2035.

Las exportaciones a China tuvieron la mayor reducción, explicada en particular por las reducciones en las exportaciones de carne de cerdo.

El acuerdo Mercosur-UE podría generar importantes cambios en el comercio del complejo soya argentino, que representa el 49 % de las exportaciones del país al mercado europeo. Este acuerdo, actualmente en proceso de ratificación, incluye reducciones progresivas de derechos de exportación y eliminación de aranceles de importación, mejorando el acceso al estratégico mercado europeo.

A pesar de ser un país tan pequeño en términos geográficos y de que la producción porcina asciende a poco más de 10 mil toneladas anuales, Uruguay registra uno de los consumos per cápita más altos de Latinoamérica, gracias a la participación de más del 80% de las importaciones en el consumo interno de carne de cerdo.

En 2024, la Secretaría de Agricultura Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía autorizó 25 productos biotecnológicos, tanto en vegetales como en microorganismos, cifra que representa un hito histórico para el país.

La Unión Europea y México han finalizado las negociaciones para modernizar su Acuerdo Global, estableciendo un marco más ambicioso para fortalecer sus relaciones políticas y económicas.

El Servicio Agrícola Ganadero (SAG) de Chile ha actualizado las normativas de bioseguridad para fortalecer la sanidad animal y la competitividad internacional de los sectores porcino y avícola

Las autoridades hondureñas han reiterado su compromiso de continuar fortaleciendo los sistemas de vigilancia epidemiológica y de control de enfermedades animales, así como garantizar que todos los productos que ingresan al país cumplan con los estándares internacionales de sanidad

En comparación con el reporte de diciembre, hubo un importante recorte a la producción y stocks finales del maíz estadounidense, mientras que, para China, se estimó una mayor cosecha y menores importaciones. En lo que respecta a la soya, se proyectó una disminución en la cosecha y las existencias finales a nivel global, derivadas de una menor previsión para la producción en Estados Unidos

En general, las condiciones actuales descartan la posibilidad de una campaña de alta productividad para el maíz y la soya, que necesitarían lluvias significativas para revertir la tendencia negativa.

Las pruebas realizadas por el Friedrich-Loeffler-Institut sobre muestras de una cabra sospechosa, descartan fiebre aftosa.

El índice de precios de los cereales de la FAO en 2024 disminuyó en un 13,3% respecto a 2023.

La medida busca fortalecer el crecimiento de la producción porcina y abrir nuevos mercados internacionales más exigentes y económicamente atractivos

Las exportaciones de carne de cerdo de Estados Unidos registraron aumentos interanuales en noviembre, según datos publicados por USDA y compilados por la Federación de Exportadores de Carne de EE. UU. (USMEF)

La UE adopta medidas urgentes para evitar la propagación de la fiebre aftosa y para proteger el comercio.

Con relación al 2023, la producción porcina nacional creció en un 3,5% entre enero y noviembre de 2024

Los precios del cerdo vivo comienzan a caer en 2025 en la mayoría de las regiones monitoreadas por el Cepea

Tras la confirmación de un caso de fiebre aftosa en Alemania, más países han implementado medidas para prevenir la entrada de la enfermedad

Agricultura encabezará los encuentros en materia de Desarrollo Sustentable en los estados de Sinaloa y Chihuahua

El laboratorio nacional de referencia de Alemania ha confirmado que se trata del serotipo O.

La apertura de Panameats fortalece el sector agropecuario con tecnología amigable con el medio ambiente y permite mejorar los procesos cárnicos para la exportación

Varios países han impuesto prohibiciones a las importaciones de terneros así como a la carne de cerdo procedente de Alemania.

La falta de lluvias hizo que la situación cambiara y actualmente el 45% de la región núcleo presenta condiciones de regulares a malas.

El número de granjas porcinas disminuyó un 3,4% (600 granjas) en un año y un 41,7% (11 200 granjas) en una comparación de diez años.

El secretario de Agricultura y Desarrollo Rural, Julio Berdegué Sacristán, destacó la importancia cultural y biológica del maíz blanco criollo en México, reafirmando el compromiso del Gobierno de garantizar suficiente maíz no transgénico para alimentar a la población.

La Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA) ratificó a Panamá como país libre de Fiebre Aftosa sin vacunación y de riesgo insignificante para la Encefalopatía Espongiforme Bovina (EEB)

El pasado mes de diciembre se lanzó el proyecto de desarrollo de capacidades en Peste Porcina Africana (PPA) para la Región Andina

El último brote de fiebre aftosa en Alemania se produjo en 1988. El último brote en Europa se registró en Bulgaria en 2011.

El Senasa adoptó medidas de prevención tras la alerta sanitaria notificada por Alemania ante la Organización Mundial de Sanidad Animal.

La FAO, junto a DTRA y ROK-MAFRA, lanza iniciativas para combatir la PPA en Asia y el Pacífico, enfocándose en la protección de cerdos salvajes.

Aunque el inventario total de porcinos mostró una leve disminución en comparación con el corte del pasado septiembre, las cifras fueron ligeramente superiores a las de diciembre de 2023.

La figura del veterinario de explotación tendrá carácter voluntario, aunque se mantiene la obligatoriedad de las visitas zoosanitarias.

Gracias a la plataforma web del PIDARA los productores del sector agropecuario del país podrán conectarse con potenciales mercados y acceder a información útil para la toma de decisiones

España ha actualizado el manual de lucha frente a la PPA y los programas de vigilancia sanitaria porcina en cerdos y jabalíes.