Pierre A. Picouet

El Dr. Pierre A. Picouet es licenciado en Física por la Universidad de Marsella I (Francia) y ha conseguido el Doctorado en Física Aplicada en la Universidad de Friburgo (Suiza). Entre 1997 y 2003, ha participado en diferentes proyectos de investigación relacionados con la optoelectrónica, la cristalografía y los semiconductores. En 2003, el Dr. Picouet se incorporó en el programa de Tecnología Alimentaria del IRTA-Monells. Sus campos de actividad son la aplicación y el desarrollo de técnicas de medición no-invasivas y el estudio de tecnologías alternativas de proceso (HPP, altas frecuencias, pulsos lumínicos) para la conservación de los alimentos. El Dr. Picouet, por su experiencia y conocimientos en óptica y optoelectrónica, participa en varios proyectos de investigación nacionales y europeos, y de I+D con empresas privadas. 

Curriculum actualizado: 19-may-2016