Comment interpréter un résultat de PCR négatif ou positif, avec des exemples concrets de ce qui peut se passer.

Le déséquilibre croissant entre l’offre et la demande permet une nouvelle série de hausses significatives des cours du porc dans le nord de l’Europe après plusieurs semaines de désolante stabilité.

Cette étude a évalué des échantillons provenant de différents pays européens pour estimer l'incidence d'E. coli, de C. perfringens, de Rotavirus et de Coronavirus dans les fèces de porcelets atteints de diarrhée néonatale.

Lunettes, masques, écouteurs, casques, bottes... Nous utilisons beaucoup d'EPI dans les élevages, mais peut-être n'avez-vous pas pensé à protéger vos doigts lorsque vous limez les dents. Nous vous le montrons.

Le déficit de l’offre en Europe se creuse de plus en plus et, s’accompagnant d’une meilleure demande, se traduit logiquement par un mouvement généralisé des cours du porc.

Une étude passe en revue toutes les voies de transmission de la peste porcine africaine (PPA).

L’effondrement de l’offre conjugué à une demande, à présent un peu plus soutenue, provoque quelques mouvements de hausse en Europe, notamment dans le nord, où la fin des congés d’été dans certaines régions laisse augurer d’un meilleur commerce.

Actuellement, seule la fraction riche est utilisée. Cet article traite de l'utilisation possible d'autres fractions.

Les marchés européens du porc vivant restent caractérisés encore cette dernière semaine par une offre tr s faible et une demande relativement calme, notamment dans le nord de l’Europe.

Jamais auparavant les porcs en Espagne n'avaient atteint un prix de 1,689 €/kg vif... Que se passera-t-il à l'automne ?

Quelles méthodes de diagnostic de laboratoire utiliser pour diagnostiquer une salmonellose ? Laquelle choisir en fonction de la situation ? Comment interpréter les résultats ?

Les prix des aliments du bétail sont au coeur des préoccupations des éleveurs dans un contexte de la flambée des prix des matières premières.

Sur le marché allemand, les offres de porcs disponibles sont réduites et des situations similaires sont décrites dans la plupart des pays du nord de l’Europe.

Nous expliquons comment fonctionne la PCR et à quoi il faut faire attention lors de l'interprétation des résultats.

Des cours inchangés ou en légère hausse, offres faibles et températures caniculaires qui ralentissent la croissance des animaux.

Ne jamais oublier les bases : lecture recommandée pour tous les jeunes et moins jeunes vétérinaires !

Nous vous présentons les principaux systèmes alternatifs aux cages de maternité pour les truies, du confinement zéro au confinement temporaire.

Les tendances habituellement observées au début de juillet au nord comme au sud de l’Europe, sont présentes à nouveau ce début d’été avec des cours plutôt stables au nord de l’Europe et en hausse dans le sud.

Quelles méthodes de diagnostic de laboratoire peut-on utiliser pour diagnostiquer la PPC ? Laquelle choisir en fonction de la situation ? Comment interpréter les résultats ?

Josep Gasa et Josep Casanovas commentent, respectivement depuis leur position académique et sur le terrain, une étude récente sur l'effet du stress thermique chez les truies : pendant quelles semaines affecte-t-il davantage le taux de mise bas ? et l'intervalle sevrage-insémination ? Y a-t-il des différences en fonction du rang de mise bas ?

À quoi ressemble un microbiote sain, et que nous manque-t-il pour l'apprivoiser ?

Les baisses de l’offre ne se traduisent plus systématiquement par des hausses de cours sur le marché du porc vivant.

Guillem Burset analyse la situation actuelle de la filière porcine espagnole sur le marché européen et mondial et nous donne des indices sur ce qui est à prévoir pour 2023.

Un large mouvement de hausse s’est opéré la semaine dernière sur les marchés européens du porc vivant.

Avec cet article, nous terminons la série de trois articles que nous avons réalisée avec les explications d'Alberto García et de Chretien Gielen, sur les mesures à prendre en compte pour réduire la diarrhée post-sevrage sans utiliser d'oxyde de zinc. Nous ne pouvions pas terminer sans prêter attention à des aspects essentiels tels que l'ambiance, l'eau, l'utilisation de produits biologiques, etc.

Dans un élevage en Chine, des porcelets ont été infectés par le virus de la maladie d'Aujeszky (également appelée pseudo-rage) dans l'œil, une manifestation de la maladie qui n'avait jamais été signalée auparavant.

Créer une structure dans l'aliment peut être bénéfique, mais cela signifie-t-il que tous les ingrédients ne seront plus moulus de la même manière ?

L’épidémie PPA est de nouveau aux portes de la France. La question de l’export est au coeur des enjeux économiques liés à cette maladie.

Les semaines se suivent et se ressemblent plus ou moins puisque aucune évolution significative n’est venue ébranler le marché porcin depuis près de 2 mois.

Malgré un niveau d’offres relativement faible, il correspond dans l’ensemble aux besoins limités des abattoirs.

Avec l'augmentation du nombre d'élevages infectés par des souches hautement virulentes de SDRP, que pouvons-nous faire pour prévenir et contrôler l'infection ? En quoi la souche 1-4-4 L1C est-elle différente ?

La faiblesse de l’offre s’accentue partout mais sans déclencher de hausses de prix du porc significatives tant la demande en viande reste insuffisante.

Les programmes de contrôle régionaux ont été conçus pour le contrôle et l'éradication de différentes maladies virales ; pourquoi y reste-t-il encore peu de programmes de contrôle régionaux actifs dans l'élevage porcin à travers le monde ?

Nous poursuivons notre comparaison des données de production entre les élevages de truies en Espagne et aux États-Unis. Cette fois, nous nous concentrons sur le taux de renouvellement, la mortalité avant sevrage et le poids au sevrage.

Après plusieurs semaines de prix stables en raison de la lutte entre abatteurs et éleveurs, le prix espagnol du porc a finalement augmenté hier. Guillem Burset fait ses pronostics sur ce qui va se passer à partir de maintenant.

Malgré les légères impulsions au commerce de la viande du week-end prolongé de l’Ascension et de favoriser les ventes de produits de saison, cela reste totalement insuffisant au regard des volumes de viande encore présents sur le marché.

Quelles méthodes de diagnostic de laboratoire utiliser pour diagnostiquer la maladie de Glässer ? Laquelle choisir en fonction de la situation ? Comment interpréter les résultats ?

Permettre aux porcelets d'interagir avec la portée voisine à travers une ouverture pourrait réduire les agressions au sevrage.

Pourquoi les flux de porcelets, porcs charcutiers et truies de réforme vivants ont changé en Europe ?

Peu d’évolution sur les marchés du porc vivant en Europe cette fin de semaine dernière.

L'interdiction de l'utilisation de l'oxyde de zinc à partir de juin 2022 rend nécessaire de revoir et d'améliorer de nombreux détails du sevrage, en particulier dans les premières phases. Avec Alberto Garcia et Chetien Gielen, nous abordons les points clés de la conduite pour un sevrage réussi sans l'utilisation d'oxyde de zinc.

Le traditionnel creux de production au printemps et à l’été ne profite plus aux producteurs car la consommation, habituellement renforcée dès le début du printemps, est à l’arrêt, fortement impactée par une inflation croissante.

La vaccination sans aiguille présente de nombreux avantages par rapport aux vaccins classiques, mais les seringues ne sont pas aussi pratiques à utiliser. Cette astuce nous montre comment résoudre ce problème.

L'utilisation de fibres peut être une bonne stratégie pour contrôler la diarrhée post-sevrage, mais quel type de fibres est efficace ?

Le marché porcin, au début de ce mois de mai en Europe (et dans la monde), est dominé par une faible demande de viande, une consommation plombée par l’inflation galopante qui déterminent actuellement l’orientation des cours du porc.

L'Europe s'apprête à supprimer les cages de mise bas dans quelques années. Les éleveurs sont-ils prêts, cela sera-t-il un avantage pour les truies et pour les porcelets ?

Cette souche de SDRPv affecte les États-Unis. Comprendre d'où viennent ces virus peut nous aider à stopper leur circulation.

Guillem Burset analyse la situation actuelle du marché européen du porc, qui entre en territoire inconnu : flambée des prix, exportations enrayées, matières premières et énergie qui s'envolent, manque de porcs...

Voici les prévisions de nos utilisateurs concernant le prix moyen du porc à l'abattage pour 2022. Nous avons reçu 831 réponses provenant de 62 pays.

Nous sommes confrontés à une période prolongée d'inflation et d'augmentation des salaires, c'est donc le moment idéal pour entamer une réorganisation rapide et sérieuse des chaînes d'approvisionnement.

Peu de changement sur les différentes places de cotation en Europe à l’issue des fêtes Pascales qui ont permis aux abattoirs de disposer de suffisamment de porcs face à une demande jugée encore décevante.

En mars, la remontée des prix du porc à la production a été très importante en Europe, mais un ralentissement a lieu en avril. Ces hausses impactent aussi le marché des pièces de découpe.

La réduction d’activité liée aux fériés de la période de Pâques offre un répit aux abattoirs dans leur approvisionnement en porcs dont l’offre s’est considérablement réduite ces dernières semaines.

Connaissons-nous le pourcentage de lots d'animaux importés qui sont virémiques au SDRP et avec quelles souches ?

La biosécurité est de plus en plus importante pour la prévention des maladies. Dans l'article suivant, nous allons voir comment organiser un plan d'amélioration de la biosécurité.

Les marchés semblent à présent plus équilibrés entre des offres en augmentation et un commerce peu dynamique.

Nous vous expliquons comment réaliser une barrière modulable, réglable en longueur, qui se fixe facilement dans tous les couloirs de l'élevage de truies.

Comparaison des données de production entre les élevages de truies en Espagne et aux États-Unis.

La tendance haussière sur le marché du porc vivant se poursuit, bien que de façon plus mesurée chaque semaine, en particulier dans le nord de l’Europe.

Nous nous sommes entretenus avec Alberto García (Inga Food SA, España) et Chretien Gielen (De Varkenspraktijk, Países Bajos), pour discuter des aspects de la conduite et des conditions du sevrage.