Malgré une stabilité globale des prix en Europe, la pression des vendeurs se fait sentir en France, où l’équilibre du marché devient plus fragile.

L’étude de l’Ifip apporte des résultats inédits sur la réduction du méthane par lisiothermie, jamais publiés auparavant par d’autres équipes.

Dans ce dernier article de la série, nous abordons les principales causes d'« échec vaccinal », c'est-à-dire lorsque nous disons que nous ne sommes pas sûrs que les vaccins fonctionnent, en tout ou en partie.

L’Allemagne entraîne les hausses, mais la demande en viande reste atone en Europe.

Les cinq dernières années ont été mouvementées pour l'industrie porcine britannique, marquée par des défis concomitants tels que le Brexit, la COVID-19 et les pressions économiques et géopolitiques mondiales.

Les marchés restent globalement équilibrés en Europe, avec des tensions localisées et une grande prudence face à la hausse des prix.

Les bioraffineries ont le potentiel de valoriser la matière organique, les nutriments et l'eau des effluents d'élevage.

Les marchés porcins européens restent globalement stables, malgré des tensions sur l’offre et la demande dans plusieurs pays.

Après l'interprétation des lésions, il faut procéder à des prélèvements.

La nutrition joue un rôle majeur dans la réponse immunitaire. L'interaction entre les différents composants alimentaires et d'autres facteurs tels que l'environnement, l'état de santé et la génétique joue un rôle important dans la modulation de la réponse immunitaire.

Les marchés porcins européens restent stables malgré des variations de l'offre, de la demande et des ajustements de prix dans plusieurs pays.

Cet article décrit certaines pratiques visant à améliorer le contrôle de l’ambiance, ainsi que les coûts liés à leur mise en œuvre.

Nous analysons les deux virus respiratoires les plus importants actuellement chez les porcs.

Les tarifs douaniers entraînent des conséquences majeures et impactent les filières porcines mondiales.

Le marché européen du porc reste contrasté, entre stabilité en Espagne, recul en Allemagne et tension haussière en Chine.

Guillem Burset analyse la situation du marché espagnol et les effets possibles de la politique douanière de Trump sur le commerce du porc.

À la veille du week-end de Pâques, les marchés allemand, espagnol, français et italien sont restés stables.

Savons-nous communiquer l'objectif principal d'une collecte de données correcte ? Quels sont les indices qui peuvent nous faire penser que les données ne sont pas ciblées correctement ?

Au cours des deux premiers mois, l'épidémie a provoqué plus de 600 avortements et plus de 150 pertes de truies, détruisant ainsi la structure des lots hebdomadaires.

Les marchés européens du porc se stabilisent, tandis que les incertitudes pèsent sur les exportations américaines et les prix chutent en Chine.

Deux modèles d’exosquelettes ont été testés en élevage afin de voir s’ils permettaient d’améliorer les conditions de travail lors des vaccinations de porcelets.

La recherche constante de solutions aux défis posés par la conduite, la santé, la reproduction, la nutrition et l'alimentation, ainsi que leurs interactions, doit être une exigence technique si l'on veut maximiser le potentiel génétique de nos élevages.

La demande dépasse l'offre en Europe, stimulant les prix du porc avec les fêtes de Pâques et le début de la saison des barbecues.

L'analyse du cycle de vie du secteur porcin et la mise en œuvre de mesures durables, de l'alimentation à la transformation, permettent d'évoluer vers un secteur plus respectueux de l'environnement et du bien-être animal.

Le cinquième chapitre du manuel est consacré à l'examen des organes de la cavité abdominale.

L'Allemagne connaît de nouveau une tendance haussière, suivie par la Belgique et la France. L'Espagne poursuit sa montée. Les marchés américain et chinois enregistrent des baisses.

Le prix du porc en Espagne se situe bien au-dessus de celui des autres pays européens. La réalité, c’est que ce prix n’est possible qu’au prix de marges négatives pour les abattoirs.

Après deux années de baisses consécutives, les abattages dans la zone Uniporc* se stabilisent. Les abattages par abattoir se redressent absorbant une partie de l’activité des 3 lignes ayant fermé. Au niveau régional, les abattages augmentent en Bretagne mais l’évolution de l’activité est inégale entre régions. En 2024, les éleveurs indépendants ont fourni davantage de porcs aux abattoirs par rapport aux années précédentes.

Les vendeurs ont adopté une position plus ferme au Marché du Porc Français, obtenant une légère hausse de 0,3 centime par kg. Cette tendance ouvre la porte à de nouvelles augmentations possibles avant l’arrivée des jours fériés d’avril et mai.

Lors d'une récente visite dans un élevage de porcs en Suède, 333 a eu l'occasion de découvrir le système Moving Floor, une technologie innovante permettant d'améliorer le bien-être des porcs et de réduire les émissions.

Les propriétés biocides des nanoparticules d'argent sont intéressantes dans le contexte de l'augmentation de la résistance aux antibiotiques. Quelles sont leurs utilisations ?

Bien que le flot continu d’actualités puisse donner une impression contraire, en réalité, le flamboyant président des États-Unis, Donald Trump, n’a été investi que depuis 50 jours

Le marché du porc reste déséquilibré en Allemagne, tandis que la hausse se poursuit en Espagne. La Chine voit une offre limitée et une demande en reprise.

La période de lactation, relativement courte mais très intense, est sans aucun doute une phase clé de la production porcine, tant pour les truies que pour les porcelets. La fragilité des porcelets et les exigences élevées auxquelles les truies doivent faire face à ce stade rendent essentielle la détection précoce des problèmes. Savons-nous lire ce que les animaux nous disent ?

L’Espagne poursuit sa tendance haussière, l’Allemagne fait face aux surplus et les États-Unis stabilisent leurs prix. La Chine montre des signes de reprise.

L'édition génétique est une avancée technologique importante que nous devons connaître et comprendre correctement en raison de son impact potentiel sur le secteur porcin. Y aura-t-il des animaux résistants aux maladies virales ?

Nous examinerons, à l'aide de données actuelles, l'impact quantitatif de certains des facteurs les plus déterminants pour les truies en phase de lactation.

La quatrième publication du manuel traite de l'examen des organes de la cavité thoracique.

Les prix du porc évoluent différemment selon les marchés : stabilité en Allemagne et en France, hausse en Espagne et aux États-Unis, tandis que la Chine poursuit sa baisse.

En ce moment, la dichotomie Nord-Sud au sein de l’UE est plus évidente que jamais, s’affirmant comme une divergence qui se consolide et devient chronique.

Cette astuce explique comment adapter un enclos normal aux besoins spécifiques des porcelets sevrés.

Dans 11 des 15 pays analysés, les attentes de prix des utilisateurs de 333 étaient supérieures aux prix réellement atteints.

Lente reprise du marché porcin en Allemagne, dynamisme aux États-Unis et pression baissière en Chine.

Depuis 2010, l’exposition des porcs aux antimicrobiens en France a chuté de 70 %, illustrant les efforts de la filière pour réduire l’usage des antibiotiques, selon le suivi annuel de l’Anses.

Les modèles basés sur les aérosols offrent de nouvelles possibilités pour combler le manque de connaissances sur l'infection, la maladie, le traitement et la lutte contre M. hyopneumoniae.

El mercado porcino se muestra estable en la UE, aumentos en España y EE.UU. y elevada oferta en China pero menor demanda tras las fiestas.

Nous avons interrogé Anders Christian Sørensen sur les objectifs de sélection génétique de DanBred.

Le risque d'apparition d'un foyer de SDRP est 12 fois plus élevé au cours des 15 premiers jours suivant la vidange du lisier des fosses et des cuves que pendant le reste de l'année.

Marché porcin européen : tension en Allemagne, complexité en Espagne, reprise modérée en Italie, et hausse de l’activité en Belgique.

Un bon départ dans l'ingestion d'aliments après le sevrage, ainsi que l'inclusion d'aliments creep feed et d'aliments appétents, sont essentiels pour optimiser la santé et les performances des porcelets.

Alors que les deux premiers volets ont traité de la nécropsie en décubitus latéral, ce troisième volet explique comment réaliser la nécropsie en décubitus dorsal.

Le marché européen du porc reste stable avec des pressions variées selon les pays.

Josep Gasa et Josep Casanovas discutent, à partir de leurs positions académiques et de terrain, respectivement, d'une étude sur la performance et le bien-être des truies exposées à un enrichissement auditif de l'environnement.

La filière porcine française explore 20 scénarios pour 2050, intégrant souveraineté, carbone, bien-être et chocs d'approvisionnement.

La fièvre aphteuse en Allemagne impacte le marché européen : stabilisation en cours, mais tensions sur l’offre et les prix dans plusieurs pays.

Europe : une tendance baissière amplifiée par le contexte sanitaire allemand

L’apparition d’un cas de fièvre aphteuse aggrave la chute du prix allemand, avec des répercussions directes sur le prix dans les pays voisins.

Nous interrogeons Jesús Etxart sur les dernières recommandations en matière de conduite de la truie DanBred.

Le secteur porcin mondial est une activité dynamique qui connaît des progrès constants, l'un d'entre eux étant l'augmentation significative de la productivité des truies femelles. Cela se traduit par une augmentation du nombre total de porcelets nés totaux et, par conséquent, du nombre de porcelets sevrés. Cette évolution pose également de nouveaux défis, en particulier en ce qui concerne le superaliment le plus important de l'élevage : le colostrum porcin. Dans ce contexte, nous pouvons nous demander s'il est possible d'améliorer la qualité du colostrum au moyen de stratégies nutritionnelles spécifiques.

Baisse marquée des abattages en Europe, prix en recul sauf en Espagne, où la demande reste soutenue et les prix stables.