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La caída en el volumen de importaciones fue compensada por el aumento de la producción nacional, lo cual contribuyó al sostenimiento del consumo aparente.

Según el informe "Global pork quarterly Q1 2024" de Rabobank, la producción se desacelerará en 2024.

Lideradas por México y un crecimiento generalizado en otros mercados, las exportaciones de carne de cerdo de Estados Unidos establecieron un valor récord en 2023.

El objetivo de las 37 explotaciones de crías de cochinillo de Segovia es lograr la inscripción 'IGP Cochinillo de Segovia'.

Mediante un código QR, el consumidor podrá tener acceso a un certificado digital que asegurará la trazabilidad del producto que está comprando.

La Comisión Europea lanza EU-JAMRAI 2 para dar una respuesta unificada a la resistencia a los antibióticos.

La Comisión Europea adoptó oficialmente un Reglamento que concede una exención parcial a los agricultores europeos de la norma de condicionalidad sobre las tierras en barbecho.

El IMIDA evalúa las mejoras ambientales para sustituir fertilizantes sintéticos por orgánicos y su rentabilidad económica al cuantificar y valorar el CO2 retenido para acceder a ayudas o al mercado de carbono

Sin embargo, el leve aumento de la producción y las importaciones contribuyeron a que el cálculo del consumo aparente resultara menor al estimado para 2022, lo que podría indicar cierta contracción en la demanda interna.

El Ministerio de Agricultura mejorará el tratamiento de las deyecciones ganaderas transformándolas en bioenergía, biocarbón y combustibles sólidos.

Después de seis años, un contenedor belga lleno de caretas, orejas y morros de cerdo partió hacia China.

La sostenida ola de calor puede hacer disminuir en un 10% el área sembrada con soja de 2da en área núcleo. En soja de 1ra, ha desaparecido el potencial de hace quince días atrás. Es clave cuánto haya llovido este fin de semana.

En 2023 la producción de carne de cerdo en Alemania disminuyó significativamente, mientras que la producción de carne bovina se mantuvo casi sin cambios y hubo un ligero aumento en aves de corral.

Después de los importantes movimientos en los Países Bajos, Alemania, Bélgica, Rumania, Polonia y Francia, vemos surgir movimientos de protesta en toda Europa.

A partir del 1 de febrero de 2024, en Alemania es obligatorio que los puntos de venta etiqueten el origen de la carne fresca, refrigerada o congelada de porcino, ovino, caprino y aves de corral que no esté envasada.

Tras las recientes manifestaciones a nivel europeo de agricultores y ganaderos, el Parlamento Europeo está proponiendo revisiones del sistema y cambios.

Manifiesto de la agrupación nacional de agricultores y ganaderos del sector primario.

Con el incremento de la producción nacional y la disminución del volumen de importaciones, la participación de la carne de cerdo colombiana dentro del total del consumo aparente aumentó en un 80%.

Las cotizaciones de la carne de cerdo disminuyeron ligeramente debido a una caída de las compras de importaciones por parte de China y a los abundantes suministros de algunos países productores.

El descenso de los sacrificios alcanzó el -4,8% en un año.

Si bien los precios del trigo, el maíz, la cebada y el sorgo cayeron en enero, los precios del arroz aumentaron.

El Consejo Agropecuario Centroamericano (CAC) traza una guía de acción conjunta ante los desafíos que implican las nuevas restricciones de comercio internacional.

La Secretaría de Agricultura y el Departamento de Agricultura de EE.UU refrendaron su compromiso de trabajar en favor del fortalecimiento de la sanidad animal y la prevención de enfermedades en el sector pecuario, a través de la Comisión México–EE.UU para la Prevención de la Fiebre Aftosa y otras Enfermedades Exóticas de los Animales (CPA).

El aumento del número de brotes de fiebre aftosa en varios países del norte de África y la reciente detección del serotipo SAT 2 en Argelia aumentan el riesgo de entrada de la enfermedad.

La Comisión Europea ha propuesto permitir a los agricultores de la UE acogerse, para el año 2024, a las excepciones a las normas de la política agrícola común que les obligan a mantener determinadas superficies no productivas.

La Comisión Europea ha aprobado dos planes de ayuda estatal alemanes por un total de 1.000 millones de euros para mejorar el bienestar animal.

Los resultados para 2023 revelaron que la demanda interna de carne de cerdo habría aumentado, lo cual estaría soportado por los favorables precios al consumidor, el aumento de las importaciones y el incremento de la producción nacional, la cual resistió a lo largo del año ante la debilidad de los precios pagados al porcicultor.

La nueva etiqueta de bienestar animal "Mejor para los animales" se otorga a productos procedentes de animales criados bajo un bienestar animal más allá de los requisitos legales.

En ella se abordaron los retos a los que se enfrenta el sector, entre los que destacan, entre otros, el relevo generacional, la sanidad y bienestar animal y el impulso de la sostenibilidad de las explotaciones.

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y la Escuela de Organización Industrial renuevan su colaboración para impulsar la digitalización en el sector agrario.

Nace con el objeto de facilitar la cooperación de todos los agentes implicados en la generación y el uso de conocimiento e innovación en el sector agroalimentario

El nuevo organismo incorpora el concepto de 'One Health-una sola salud', que implica que la salud de las personas está interrelacionada con la salud ambiental y con la animal.

Se dieron a conocer los nuevos cambios en el sistema de recogida de datos ESVAC.

La Comisión ha propuesto renovar durante un año más la suspensión de los derechos de importación y los contingentes sobre las exportaciones ucranianas a la UE, reforzando al mismo tiempo la protección de los productos agrícolas sensibles de la UE.

Fototrampas, registradores de datos, simulaciones y mucho más en el proyecto DeathBoars en la prevención de la peste porcina africana en la región italiana del Véneto.

El período de transición para los corrales con emparillado total en la cría de cerdos, de 17 años, ha sido considerado demasiado largo.

La Comunidad Autónoma de Murcia ha puesto a disposición del sector ganadero diferentes líneas de ayudas para modernizar las explotaciones y hacerlas más competitivas, sostenibles y eficientes.

Se estima un rendimiento promedio de la soja de 4,12 t/ha vs 1,33 el año pasado. La producción estimada supera por 1,5 Mt el horizonte productivo que se trazaba con un clima normal en 18,7 Mt para la región.

Los buenos resultados de este periodo se deben al crecimiento de los envíos a la mayoría de los principales compradores, especialmente Filipinas, Chile y Japón.

Tras el hallazgo del virus de la peste porcina africana en alimentos importados, el Ministerio de Sanidad ha reforzado todos los controles "con carácter de urgencia".

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Jabugo ha publicado las cifras estadísticas del año 2023.

Para que el sistema alimentario europeo sea más sostenible y resiliente, los eurodiputados apoyan nuevas normas para algunas plantas NGT, pero aquellas que no son equivalentes a las plantas convencionales deben seguir normas más estrictas.

La Comisión Europea ha decidido registrar la iniciativa ciudadana europea titulada "Iniciativa ciudadana europea para la defensa de la agricultura y la economía rural en Europa".

El Gobierno de Castilla-La Mancha ha reforzado en 2023 el trabajo de las Agrupaciones de Defensa Sanitaria Ganadera (ADSG) con 1,5 millones de euros

La producción de carne de cerdo se redujo en un 11% durante el pasado año.

En 2023 la producción de carne de cerdo de China aumentó en un 4,6%.

Si el clima acompaña, el maíz anticipa una campaña para la historia, con potencialidad de romper todos los récords de exportación en el 3er trimestre y un ingreso de MUSD 8177 en 2024.

Durante el pasado año 2023 China importó un total de 2,72 millones de toneladas de carne de cerdo y despojos, una disminución del 5% respecto al año anterior y la mitad de las importaciones de hace 3 años.

En su último informe “Livestock and Poultry: World Markets and Trade” el USDA prevé una disminución de la producción mundial de carne de cerdo, que obedecería a unas menores producciones en China, la Unión Europea y Brasil.

Montenegro informa de la primera aparición de peste porcina africana en el país, encontrada en jabalíes.

Con la constitución de la Mesa de la Industria Agroalimentaria se da respuesta a una carencia histórica de interlocución con el sector industrial más importante de Cataluña y que es estratégico para el desarrollo económico del país

Se ha puesto en marcha un programa para despertar vocaciones científicas y tecnológicas para que los jóvenes sigan estudios vinculados a las ciencias agroalimentarias, especialmente a las escuelas agrarias.

En comparación al informe de diciembre, se mejoraron las estimaciones para la producción mundial de maíz y se recortó nuevamente la proyección para la producción brasilera de soja si bien se incrementaron las de Argentina y Estados Unidos, manteniendo intacta la estimación global de cosecha para la oleaginosa.

Presentamos la evolución de la peste porcina africana en los diferentes países europeos desde la confirmación en 2014 y con datos actualizados a 2023.

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación financia con 2,5 millones de euros la incorporación de inteligencia artificial y robótica en el sector agroalimentario y forestal

Rosselkhoznadzor aprobó un certificado veterinario para la exportación de carne de cerdo de Rusia al territorio de la República Popular China.

Resumen de la producción ganadera vietnamita en 2023 y objetivos para 2024.

Después de cinco años, el mercado chino se abre de nuevo para la carne de cerdo belga.

Se estima que la producción de carne de cerdo aumentará en un 4% en comparación con 2023.

Las importaciones españolas de lechones neerlandeses no cesan de crecer. En 5 años se han duplicado.