Na quarta dia18/9, o time da APC participou do Encontro com a Polinutri e os suinocultores de Braço do Norte/SC e região. Luis Rangel, Diretor de Serviços Técnicos para América Latina da APC, palestrou sobre "Modo de ação e aplicações do plasma spray dried em todas as fases da suinocultura" e Leandro Godoy Borges, Gerente de Desenvolvimento de Novos Mercados da APC, apresentou sobre "Experiências de campo com o uso do plasma spray dried".

Os participantes puderam se aprofundar nas tradicionais aplicações do plasma, além de conhecer e tirar as dúvidas sobre as novas aplicações das proteínas funcionais para os desafios contemporâneos da suinocultura.