Juan Luis Uccelli

Comparto los datos de Agosto del Sector Porcino de Argentina

Comparto con Uds los pincipales datos del mes de julio 2021 en el Sector Porcino de Argentina

Comparto los datos de la emisión de Gases de Efecto Invernadero del Sector Porcino en Argentina con los datos al 2016, las proyecciones para este año y el 2030, proponiendo acciones para disminuir las emisiones y continuar con los bajos valores actuales

Comparto con Uds. los datos de junio de 2021 del Sector Porcino Argentino

Comparto con Uds un trabajo que analiza y propone soluciones a los cambios bruscos de los precios del cerdo en pie en Argentina

Comparto con Uds. los principales indicadores y el análisis del Sectro Porcino en Argentina durante el mes de Mayo 2021

"One Health" (Una Salud) esta dejando de ser una idea y se está transformando en una realidad. Es un desafío para la producción porcina en Argentina.

Adjunto Informe del Sector Porcino en el mes de Abril 2021

Comparto con Uds. los principales indicadores del Sector Porcinos de Argentina durante marzo 2021 y el análisis de los mercados, tanto local, como de exportación

Comparto el trabajo complemente de Granjas Inteligentes que realice hace algunos meses. En el presente realizo un decálogo de las Granjas Inteligentes a tener en cuenta desde el inicio de la idea de desarrollo

Comparto con Uds. el informe del mes de febrero del Sector Porcino Argentino

Comparto con Uds. un trabajo de análisis de crecimiento del sector porcino en Argentina a partir de productores exclusivamente de granos, dando mayor valor agregado a su producción

Adjunto trabajo con los datos de enero 2021 del Sector Porcino de Argentina

Adjunto trabajo del análisis de los costos en los distintos eslabones de la cadena porcina de Argentina. También desarrollo un nuevo índice del precio de la carne de cerdo al público más representativo que los anteriores. Fe de Erratas. En el título principal donde dice Enero 2020 es Enero 2021

Adjunto el Reporte Anual se. Sector Porcino Argentino 2020

Les comparto los números y la situación del Sector Porcino en Argentina durante el mes de noviembre

Les comparto los números y el análisis del Sector Porcino de Argentina durante el mes de octubre 2020

Comparto lo sucedido en el mercado de Argentina del sector porcino durante el mes de septiembre

Como todos los meses, les comparto el análisis del mercado porcino en Argentina.

Comparto un simple trabajo del estudio de los pesos de faena de cerdos en Argentina y una oportunidad que no se utiliza de la mejor forma

Adjunto información de lo sucedido en el Mercado Porcino de Argentina en Julio de 2020

Adjunto un trabajo definiendo cómo producimos cerdos en Argentina con la intención de aclarar las falacias que con la excusa de las posibles inversiones Chinas en el país, grupos fundamentalistas atacan a la producción

Como todos los meses comparto algunos números del negocio porcino en Argentina

Comparto un análisis de las posibles inversiones Chinas en la producción porcina de Argentina, sus posibilidades, los problemas y las posibles soluciones.

Comparto con Uds. el análisis de los valores del Sector Porcino en Argentina en el mes de mayo

Adjunto un nuevo informe con la variación del precio dolarizado del cerdo en pie de tres mercados y el del vacuno de Argentina en los últimos 24 meses y una posible proyección del precio del cerdo en pie en el mercado Argentino de junio a diciembre de este año.

Adjunto los datos del Sector Porcino de Argentina en Abril de 2020

Comparto una análisis diferente de cómo ver los resultados económicos de la producción porcina, mas en tiempos problemáticos.

Comparto datos del Sector Porcino de Argentina - Marzo 2020

Comparto algunos valores del Sector Porcino Argentino, hasta Febrero de 2020

Análisis de algunos valores del Sector Porcino Argentino en el mes de Enero 2020 (Analysis of some values of the Argentine Pork Sector in the month of January 2020)

Analizamos el Margen Bruto mensualmente del año 2019 del Sector Porcino Argentino y lo comparamos con los años anteriores, dando resultados interesantes para los que invirtieron y prometedores para los que quieran invertir

Comparto los datos del Sector Porcino en Argentina durante el 2019.

Comparto un trabajo sobre la cómo participa cada eslabón desde la producción al consumidor en un corte típicamente de consumo como fresco

Estamos en un momento especial donde "Una Salud", la campaña lanzada por la OMS, la FAO y la OIE tendiente a concientizar sobre la Resistencia Antimicrobiana y la necesidad de hacer un Uso Responsable de los Antimicrobianos. Adjunto la opinión personal para la Argentina y Latinoamérica

Comparto el trabajo que realicé sobre el Margen Bruto de la Producción Porcina 2002-2019 (hasta agosto inclusive)

Producción Porcina en Argentina, de la atomización a la
concentración (Pig Production in Argentina, from atomization
to concentration)