Vomitoxicosis (Micotoxinas, vomitoxina, DON, Deoxynivalenol, Fusarium)
La vomitoxina es una micotoxina que produce rechazo del pienso, resultando en crecimiento bajo de cerdos.
Descripción
La vomitoxina causa vómitos y un rechazo de pienso. La intoxicación de cerdos es limitada, ya que los animales rechazan el alimento, pero causa diminución de producción.
Síntomas
Cerdas, transición y cebo
- Vómitos.
- Rechazo de pienso.
- Crecimiento lento.
Causas / factores que contribuyen
- Cosechas afectadas con mucha humedad.
Diagnóstico
- Es muy difícil hacer el diagnóstico ya que muchas veces la concentración de DON es baja y hay varias otras micotoxinas presentes en el pienso.
Control / Prevención
- Retirada de los piensos sospechosos.
- Uso de productos de adsorción en el pienso.