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Las cotizaciones de la carne de cerdo disminuyeron ligeramente debido a una caída de las compras de importaciones por parte de China y a los abundantes suministros de algunos países productores.

Fototrampas, registradores de datos, simulaciones y mucho más en el proyecto DeathBoars en la prevención de la peste porcina africana en la región italiana del Véneto.

Por la sostenida ola de calor se perdería aproximadamente 10 % del área sembrada con soja de 2da en área núcleo. En soja de 1ra, ha desaparecido el potencial de hace quince días atrás. Es clave cuánto llueva este fin de semana.

La caída en el volumen de importaciones fue compensada por el aumento de la producción nacional, lo cual contribuyó al sostenimiento del consumo aparente.

El secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca, recorrió el Centro Nacional de Investigaciones Agropecuarias (CNIA). La co-creación y el trabajo horizontal entre los organismos que conforman la cartera fueron los ejes del encuentro.

Se están reestableciendo las condiciones para que vuelva a ingresar humedad al centro del país y hay pronósticos de lluvias generalizadas para este jueves y viernes. Pero la semana de extremas condiciones ya provocó pérdidas de lotes en sojas de 2da y una caída del potencial en soja de 1ra de un 10 a 30% en la núcleo..

Se aprobó el uso de soja genéticamente modificada para ser procesada con fines alimentarios en humanos y animales.

La Comisión Europea ha propuesto permitir a los agricultores de la UE acogerse, para el año 2024, a las excepciones a las normas de la política agrícola común que les obligan a mantener determinadas superficies no productivas.

El organismo internacional se interesa en promover inversiones en Argentina en materia de trazabilidad y certificaciones de biocombustibles y otros productos agrobioindustriales.

La Comisión Europea ha aprobado dos planes de ayuda estatal alemanes por un total de EUR 1000 millones para mejorar el bienestar animal.

La nueva etiqueta de bienestar animal "Mejor para los animales" se otorga a productos procedentes de animales criados bajo un bienestar animal más allá de los requisitos legales.

La soja de primera está en el momento más sensible de definición de rinde con máximas de 38°C.

El aumento del número de brotes de fiebre aftosa en varios países del norte de África y la reciente detección del serotipo SAT 2 en Argelia aumentan el riesgo de entrada de la enfermedad.

El subsecretario de Alimentos, Bioeconomía y Desarrollo Regional, firmó la Disposición 2/2024 publicada en el Boletín Oficial.

Los buenos resultados de este periodo se deben al crecimiento de los envíos a la mayoría de los principales compradores, especialmente Filipinas, Chile y Japón.

La Comisión ha propuesto renovar durante un año más la suspensión de los derechos de importación y los contingentes sobre las exportaciones ucranianas a la UE, reforzando al mismo tiempo la protección de los productos agrícolas sensibles de la UE.

Para que el sistema alimentario europeo sea más sostenible y resiliente, los eurodiputados apoyan nuevas normas para algunas plantas NGT, pero aquellas que no son equivalentes a las plantas convencionales deben seguir normas más estrictas.

Se llevó a cabo una reunión para trazar la agenda de trabajo conjunto y presentar el programa SCALA.

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación financia con EUR 2,5 millones la incorporación de inteligencia artificial y robótica en el sector agroalimentario y forestal

Se estima un rinde promedio de 41,2 qq/ha como promedio de soja vs 13,3 el año pasado. La producción estimada supera por 1,5 Mt el horizonte productivo que se trazaba con un clima normal en 18,7 Mt para la región.

La Comisión Europea ha decidido registrar la iniciativa ciudadana europea titulada "Iniciativa ciudadana europea para la defensa de la agricultura y la economía rural en Europa".

Tras el hallazgo del virus de la peste porcina africana en alimentos importados, el Ministerio de Sanidad ha reforzado todos los controles "con carácter de urgencia".

Mejoró por las lluvias la condición del maíz de la región núcleo y hay optimismo en superar el récord de 115 qq/ha

En 2023 la producción de carne de cerdo de China aumentó en un 4,6%.

Durante el pasado año 2023 China importó un total de 2,72 millones de toneladas de carne de cerdo y despojos, una disminución del 5 % respecto al año anterior y la mitad de las importaciones de hace 3 años.

Rosselkhoznadzor aprobó un certificado veterinario para la exportación de carne de cerdo de Rusia al territorio de la República Popular China.

El secretario de Bioeconomía, encabezó la delegación argentina en la reunión Ministerial que se realizó el sábado 20 de enero en la ciudad de Berlín, en el marco del 16° Foro Global para la Alimentación y la Agricultura (GFFA, por sus siglas en inglés).

Enla reunión se abordaron temas de comercio bilateral, las ventajas ambientales de Argentina y la apertura de nuevos mercados.

La producción de carne de cerdo se redujo en un 11 % durante el pasado año.

La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación (SAGyP), y la Asociación de Semilleros Argentinas (ASA), mantuvieron una reunión para profundizar en las transformaciones que el sector semillero aporta a la Argentina.

Se reunieron por el reclamo de zonificación para facilitar la logística del tránsito federal de animales a los frigoríficos ubicados en otras provincias.

El rol clave que cumple el Senasa en el cuidado de los estatus zoofitosanitarios y exportaciones agroalimentarias de Argentina.

El inventario porcino vuelve a aumentar por primera vez desde noviembre de 2020: a 3 de noviembre de 2023, hay un 1,3% más de cabezas que seis meses antes.

Montenegro informa de la primera aparición de peste porcina africana en el país, encontrada en jabalíes.

Presentamos la evolución de la peste porcina africana en los diferentes países europeos desde la confirmación en 2014 y con datos actualizados a 2023.

En su último informe “Livestock and Poultry: World Markets and Trade” del pasado 12 de enero, el USDA recalculó las cifras de cierre para 2023 y sus estimaciones para 2024, previendo una disminución de la producción mundial de carne de cerdo para este año, que obedecería a unas menores producciones en China, la Unión Europea y Brasil.

Después de cinco años, el mercado chino se abre de nuevo para la carne de cerdo belga.

En comparación al reporte de diciembre, se mejoraron las estimaciones para la producción mundial de maíz, previendo mayores cosechas para Estados Unidos, China y Brasil. Respecto a la soja, se recortó nuevamente la proyección para la producción brasilera y se incrementaron las previsiones para Argentina y Estados Unidos, manteniendo intacta la estimación global de cosecha para la oleaginosa.

SC fue responsable del 21% del total de carne exportada por Brasil en 2023, porcentaje superior al registrado el año anterior, cuando la participación fue del 20,4%.

Recomendaciones para reducir el impacto de las altas temperaturas en las producciones porcinas.

Si el clima acompaña, el maíz anticipa una campaña para la historia, con potencialidad de romper todos los récords de exportación en el 3er trimestre y un ingreso de MUSD 8177 en 2024.

Noviembre registró importaciones por tan solo 487 t, siendo este el volumen mensual más bajo registrado en los últimos 5 años.

De confirmarse las previsiones, el volumen representa una caída de 13,5 millones de toneladas respecto al obtenido en 2022/23.

Esto constituirá la base del primer acuerdo sobre bienestar animal de Dinamarca.

El Senasa supervisa la aplicación del plan de saneamiento por la enfermedad de Aujeszky en granjas porcinas ubicadas en la provincia de Córdoba

Con el mercado chino, las exportaciones totales de carne de cerdo rusas podrían alcanzar entre 400 000 y 500 000 toneladas al año.

El Senasa establece mediante su Resolución 45/2024 publicada hoy en el Boletín oficial los pasos a seguir para realizar esta técnica.

Ya no será necesario realizar muestreos para detectar la peste porcina africana en cerdos enfermos dado que Bélgica no ha tenido animales infectados desde 2020.

El Senasa aprobó primera vacuna atenuada contra la enfermedad que afecta a porcinos.

Asimismo, la variación registrada por el IPCVA para noviembre resultó inferior a la del asado y el pollo.

Estas son las principales conclusiones del último informe mensual sobre comercio agroalimentario publicado por la Comisión Europea.

El gobierno chino sigue aplicando planes para reducir y sustituir la harina de soja para la alimentación animal.

En lo que respecta al año en su conjunto, en 2023 el índice de precios de los cereales de la FAO se situó un 15 % por debajo del promedio anual récord registrado en 2022.

En 2023 el índice de precios de la carne de la FAO se situó en un 3,5 % menos que en 2022, excepto para la carne de cerdo, que aumentó.

La participación de los commodities locales en el mercado mundial es de gran relevancia para el comercio internacional.

Si se comparan las lluvias acumuladas del 2022 y del 2023, los volúmenes son muy parecidos. El 2023 está dejando un saldo de 700 a 900 milímetros, mientras que el 2022 cerró con 600 a 800 milímetros.

El 75 % del maíz temprano y el 50% de la soja de primera entre muy buenos a excelentes. Pero los márgenes de enero 2024 vs enero 2023 muestran caídas importantes de hasta casi USD 400/ha.

El rol estratégico del Senasa fue el eje de un encuentro de gabinete encabezado por el secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, el presidente del organismo, y el vicepresidente,junto a los directores nacionales, generales y de los centros regionales.

El Sistema Nacional de Bioseguridad, encabezado por el Gabinete Nacional de Bioseguridad aprobó 5 eventos con fecha 21 de septiembre de 2023.

A diciembre de 2023 se contabilizó un inventario total de 75 Millones de cabezas en las granjas de Estados Unidos.