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Biocheck.UGent es un sistema de puntuación científico independiente, basado en riesgos, para evaluar la calidad de su bioseguridad en la granja.
Cómo realizar una necropsia en un cerdo, paso a paso, de una forma muy visual y práctica.
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Artículos sobre nutrición y alimentación de cerdos, características de las materias primas y aditivos para porcino y precios de las materias primas. Abstracts coordinados por Sniba.
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Compara los datos productivos, calcula el número de plazas para cerdas, transición y cebo y visualiza tus tareas sobre el calendario según cada tipo de MEB.
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Información sobre el diseño de instalaciones para granjas de cerdos, equipos y materiales para granjas y una herramienta para compararlos.
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¿Qué comedero se adapta mejor a mis necesidades? Aquí puedes comparar las características de diversos comederos comerciales.
¿Qué bebedero se adapta mejor a mis necesidades? Cómo comparar las características de diversos bebederos para cerdos o lechones destetados
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Calculadora de la Huella Ambiental a lo largo de la cadena de valor del sector porcino
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Noticias y comentarios económicos sobre la situación del mercado del cerdo y de las materias primas. Precios del cerdo y las materias primas. Datos de censos, producción y comercio de carne de cerdo
Últimas cotizaciones de los mercados mundiales más importantes del porcino. Históricos de precios en diversas monedas y en formato gráfico.
Datos de censos, producción, exportación e importación de carne, economía del sector, número de granjas, etc.
Últimas cotizaciones de las principales materias primas para alimentación de cerdos. Históricos, precio del cerdo y estimación del precio del alimento.
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Manejo y gestión de las granjas de cerdos y organización del trabajo en cada una de las fases de producción.
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Los acuerdos comerciales de la UE refuerzan la resiliencia y competitividad de sus operadores económicos.
La creación del grupo responde a la necesidad de adoptar un enfoque más integrado para abordar los riesgos sanitarios que amenazan la producción porcina en las Américas.
El acuerdo permitirá mantener las exportaciones desde zonas libres en caso de brote de peste porcina africana en España.
La nueva oficina facilitará el trabajo con intermediarios locales para garantizar el acceso de la carne canadiense.
El Comité de Bienestar Animal publicó su dictamen sobre los impactos en el bienestar de los cerdos del aturdimiento con gas CO₂ y de los posibles métodos alternativos de aturdimiento.
En lo que va del año, el consumo aparente registra un crecimiento interanual del 9,2 %.
El índice de precios de los cereales de la FAO bajó un 1,3 % con respecto a septiembre.
En Tandil, SENASA compartió con los productores las acciones de vigilancia, control y erradicación de esta enfermedad que afecta a la cadena porcina.
El paquete reduce la carga administrativa, simplifica los regímenes de pago y refuerza la competitividad de los agricultores.
Las fuertes caídas en los precios de la carne de cerdo y de ave provocaron el descenso, tras ocho meses consecutivos de aumentos.
La medida fue propuesta por la Comisión Nacional de Emergencias y Desastres Agropecuarios en atención a la Ley 26509.
En los primeros diez meses del año, el agro liquidó MUSD 34 500, ubicándose sólo detrás de 2021 y 2022, impulsados por los precios récord derivados de la guerra entre Rusia y Ucrania. Se estima que entre noviembre y diciembre ingresarán otros MUSD 2600, alcanzando un total anual de MUSD 37 150.
El director general de la planta de faena de Perleberg, Ringo Beinroth, anunció el cierre en una carta dirigida al gobernador del distrito de Prignitz, Brandeburgo.
La peste porcina africana fue detectada en una granja porcina en Taichung.
Mientras algunos productores están cerca de finalizar la siembra, otros avanzan con cautela ante el riesgo de encostramientos y bajas temperaturas. Muchos prefieren un desarrollo más lento, apostando a que el período crítico coincida con febrero, bajo una “Niña” débil. Las condiciones actuales despiertan similitudes con la campaña 2016/17. Pero, ¿cómo terminó aquella vez la soja y el maíz?
En 2024 se produjo un ligero aumento en el uso de antibióticos en el sector porcino del Reino Unido.
Los contratos para envíos en 2026 han vuelto a niveles negativos, una tendencia que no se veía desde julio de este año.
La ministra de Agricultura, Ganadería y Alimentación de Guatemala visitó la Agencia Española de Medicamentos y Productos Sanitarios (AEMPS), con el propósito de fortalecer la cooperación internacional en materia de sanidad animal, seguridad alimentaria y uso racional de medicamentos veterinarios.
Se alcanzaron acuerdos relativos a la carne de cerdo con Malasia y Camboya, así como marcos para acuerdos sobre comercio recíproco con Tailandia y Vietnam.
Estados Unidos alcanza un acuerdo con China sobre relaciones económicas y comerciales.
El superávit comercial agroalimentario de la UE fue un 19 % superior al de junio, pero inferior al del mismo mes del año pasado.
El mercado de Corea del Sur vuelve a estar abierto a la carne de cerdo y sus derivados procedentes de Alemania.
Se registró la mejor performance exportadora para este mes en los últimos cuatro años. Los complejos de trigo, soja, girasol, tabaco, lácteos y frutas de carozo destacaron con incrementos en valor superiores al 40% respecto de septiembre de 2024.
Según el informe trimestral de Rabobank, se espera que el número de cerdas a nivel mundial disminuya en 2026 debido a los problemas comerciales y sanitarios.
Más de veinte organizaciones europeas piden revisar la EUDR ante la inseguridad jurídica y el riesgo de disrupciones en el suministro de materias primas, entre ellas la soja.
Contrario a la tendencia bajista observada en los últimos 4 meses, las importaciones de carne de cerdo registraron un incremento mensual de 33 % en septiembre.
Las importaciones chinas de productos porcinos entre enero y septiembre de 2025 se mantienen estables respecto al año anterior. Los despojos mantienen su volumen y superan a la carne.
Francia y Japón concluyeron, el 29 de octubre de 2025, un acuerdo de regionalización relativo a la peste porcina africana (PPA).
Los ministros de Agricultura de la UE debatieron sobre la arquitectura verde propuesta por la Comisión para la Política Agraria Común (PAC) después de 2027, enfocándose en la transición ecológica y la flexibilidad para los Estados miembros.
Durante una misión oficial al Sudeste Asiático, el Gobierno se reunió con autoridades de Malasia y abrió el camino para nuevos avances en las exportaciones brasileñas, incluido el sector de la carne de cerdo.
El Decreto 809/2025 introduce una clasificación por tipos de granjas y permite densidades más altas en aquellas que mantienen a todos los cerdos con la cola intacta.
Los productores porcinos daneses podrán recibir una compensación de 50 coronas danesas por cada cerdo producido con la cola intacta.
El Gobierno de Aragón y las principales empresas del sector porcino de la región se reunieron con el embajador chino para intentar reducir los aranceles antes del 15 de diciembre.
Con pronósticos variables y productores atentos al clima, comenzó la siembra de soja de primera en la región núcleo. El panorama es más alentador que el del año pasado en materia de márgenes, aunque persiste la cautela ante la volatilidad internacional y la presión de Brasil en el mercado.
Las obras para construir la valla contra la peste porcina africana, de unos 60 km, se iniciaron la pasada semana.
Una delegación de la UE viaja a Brasil para fortalecer la cooperación y abrir nuevas oportunidades comerciales en el sector agroalimentario.
El Gobierno español introduce medidas para favorecer la aplicación de la normativa sobre nutrición sostenible de los suelos agrarios.
La estrategia pretende duplicar la proporción de agricultores jóvenes en la UE de aquí a 2040.
La producción de carne de China creció de forma sostenida en los tres primeros trimestres.
El objetivo es facilitar las operaciones del sector productivo y adecuar la normativa a los estándares técnicos y fitosanitarios actuales.
La cartera agropecuaria nacional afianza su vínculo con la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA) y pondera la importancia de seguir ofreciendo al mundo alimentos seguros y de calidad.
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación acerca el campo a los más jóvenes con el proyecto 'Conocer la Agricultura y la Ganadería'
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El USDA continúa logrando avances sustanciales en su plan para proteger al ganado, la fauna silvestre y las comunidades agrícolas del país frente a la amenaza del gusano barrenador del Nuevo Mundo.
Los complejos oleaginosos alcanzaron sus niveles más altos de los últimos tres años tanto en volumen como en ingresos de divisas. Entre los principales productos se destacan la soja, el girasol, la colza y otras oleaginosas, incluyendo granos, semillas y sus derivados.
El consumo per cápita de carne porcina se incrementó junto con la bovina y aviar, reflejando una mayor preferencia de los argentinos por las proteínas animales.
A través de la Resolución 810 y elaborado junto al sector privado, SENASA estableció un marco normativo contra el virus que afecta a la producción porcina.
Las exportaciones de maíz y soja aumentaron en septiembre, con un volumen récord de oleaginosas en el mes.
China avanza en la revisión antidumping al porcino europeo e invita a las partes interesadas a participar.
Ambos gobiernos reafirmaron su compromiso de impulsar una agenda bilateral dinámica.
La FAO reconoce a ECOGAN como una iniciativa clave para reducir emisiones y avanzar hacia una ganadería más sostenible.
Las exportaciones totalizaron 14 950 millones de dólares. Las exportaciones de carne de cerdo alcanzaron un máximo histórico.
Los ingresos por envíos realizados durante el mes de septiembre también son récord.
Las principales preocupaciones de los consumidores siguen siendo los pesticidas, los antibióticos, las hormonas y los esteroides en la carne y los aditivos alimentarios.
El Parlamento Europeo respalda nuevas normas para equilibrar el poder en la cadena agroalimentaria, mejorar la renta agraria y definir legalmente el concepto de carne.
El índice de enfermedades de SHIC monitorea la actividad de patógenos porcinos e identifica amenazas emergentes.
El aumento reflejó mayores precios mundiales de la carne bovina y ovina, mientras que las cotizaciones de la carne de cerdo y de aves de corral se mantuvieron prácticamente estables.
El MAPA y el sector porcino estudian las consecuencias de los aranceles chinos y la situación del porcino ibérico.
Los precios mundiales del trigo y del maíz bajaron, mientras que los de la cebada y el sorgo aumentaron.
Los ministros de Agricultura de la UE debatieron la futura PAC, los acuerdos comerciales y la sanidad animal en el Consejo AGRI de septiembre.
México y Chile profundizan su agenda común con la suscripción de acuerdos clave para la sanidad animal, el comercio justo y la implementación de certificación electrónica en productos pecuarios.
