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En tan solo 5 años España ha aumentado en un 20% su producción de carne de cerdo.

Singapur ha trabajado en un acuerdo de regionalización para la peste porcina africana, permitiendo las importaciones de carne de cerdo de ciertas áreas de Alemania.

La acumulación de cerdos pendientes de sacrificio de Alemania se ha reducido hasta tal punto que ya no ejerce ninguna presión sobre el mercado.

La resistencia a los antimicrobianos en patógenos bacterianos de animales representa una brecha en la estrategia europea "Una sola salud" sobre la vigilancia de RAM. EARS-Vet podría complementar los sistemas europeos de vigilancia existentes.

Como resultado del trabajo sanitario que ha realizado el sector ganadero colombiano, se logró la admisibilidad de carne bovina y porcina a la Región Administrativa Especial de Macao de la República Popular China.

Se ha confirmado un brote de peste porcina africana en Sabah, Malasia.

A partir del 15 de marzo Danish Crown elimina la cuota para las entregas de cerdos, introducida en noviembre de 2020.

El número de casos en humanos causadas por Campylobacter y Salmonella parece haberse estabilizado en los últimos cinco años.

En diciembre de 2020 el censo de reproductoras de Portugal disminuyó un 1,7% respecto al mismo período del año anterior.

El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria ha puesto en consulta pública un proyecto para actualizar el Sistema Nacional de Vigilancia y Notificación de Enfermedades Animales.

Durante el pasado año Chile aumentó en más de un 28% sus exportaciones de carne de cerdo y despojos.

En 2020 las importaciones españolas de cerdos vivos aumentaron un 41,6% en comparación con el 2019.

Ante la posibilidad de que la ETG ‘Jamón serrano’ pueda convertirse en otra IGP, la Consejería de Agricultura de Andalucía ha mostrado su apoyo a los representantes de las IGP ‘Jamón de Trevélez’ y ‘Jamón de Serón’.

El FEGA pone a la venta 32 silos en Andalucía, Aragón, Castilla y León, Extremadura, Madrid y La Rioja.

Las importaciones de carne de cerdo en Japón cayeron un 6% en 2020, debido en gran parte al descenso de los volúmenes importados de la UE.

El Laboratorio Nacional de Referencia, el Instituto Friedrich Loeffler, ha detectado ahora también por primera vez la presencia de PPA en un jabalí en el distrito de Dahme-Spreewald.

Las exportaciones hacia China de carne de cerdo en enero de este año doblan a las del mismo mes del año anterior.

Se debe asegurar el cumplimiento de la normativa de protección de los animales durante el transporte por parte de todos los operadores que manejen animales vivos.

Las exportaciones de la UE han aumentado en casi un 19%, con China como principal destino con más del 60% del total.

El sacrificio porcino en Portugal en 2020 se redujo un 2,6% en comparación con el año anterior.

La Wageningen University & Research ha iniciado el proyecto "Enriquecimiento para cerdos" con una duración de 2 años para promover el uso eficaz de estos materiales en cada vez más granjas porcinas.

La Junta de Andalucía pide que Nutri-score valore el carácter saludable del aceite de oliva y los productos del cerdo ibérico.

Se facilita la conversión de las granjas de producción de porcino extensivo en instalaciones de selección o multiplicación.

La excreción de nitrógeno y fósforo de los purines porcinos se redujo en 2020, debido en gran parte a la reducción del censo de cerdos de engorde y de reproductores.

Cinco meses después del primer brote de peste porcina africana en la población de jabalíes en Alemania, se han confirmado un total de 685 casos.

El comisario europeo de Agricultura, Janusz Wojciechowski, ha enviado una carta oficial a los diferentes ministros de agricultura donde confirma que el sector porcino muestra signos de recuperación.

Con una duración de 5 años, hasta diciembre de 2025, el plan garantizará la aplicación de la legislación sobre alimentos y piensos, las normas sobre salud y bienestar de los animales, la sanidad vegetal y los productos fitosanitarios.

El uso de trigo en piensos en China alcanzará el máximo en 25 años, mientras que las importaciones de maíz aún se encuentran en niveles récord para mantener el ritmo de recuperación de la cabaña porcina tras la PPA.

Rusia exportó más de 500 mil toneladas de carne en 2020, un 55% más que en 2019.

Las exportaciones mexicanas de carne de cerdo aumentaron en casi un 30% durante el pasado año.

La caída de las exportaciones y la suspensión de las ayudas de emergencia están teniendo un impacto negativo en el mercado porcino brasileño.

Las nuevas regulaciones están dirigidas principalmente a mejorar el bienestar de las cerdas reproductoras.

Las reuniones entre las administraciones china y francesa sugieren un deseo compartido de llegar rápidamente a una conclusión sobre la zonificación en caso de PPA en Francia.

La producción de ganado y aves de corral para sacrificio en peso vivo para granjas de todas las categorías alcanzó los 15,6 millones de toneladas, un 3,1% más que en 2019.

Uno de los cadáveres hallados se encontraba a unos cientos de metros fuera del área central existente en el distrito de Märkisch-Oderland, pero dentro del área de peligro.

Las importaciones de carne se desinfectarán, analizarán y rastrearán en un esfuerzo por detener la propagación de COVID-19.

Las exportaciones de carne de cerdo estadounidense aumentaron un 11%, tanto en volumen como en valor, respecto al 2019.

El estudio del CICYTEX evalúa las características productivas y las diferencias en la calidad de la carne de tres estirpes del cerdo ibérico: Lampiño, Torbiscal y Retinto.

Con la entrada en vigor el 31 de enero de 2021 del Decreto que obliga a indicar el origen de procedencia de la materia prima en los envases de embutidos, jamones y mortadela, el sector ya está registrando una lenta recuperación en los precios de las carnes de cerdo.

Se ha confirmado la presencia del virus de la peste porcina africana en una granja de cerdos de Hong Kong, con 3.200 animales susceptibles.

Por el momento la certificación electrónica se utilizará para las carnes de aves y cerdos exportados desde Chile hacia Rusia, con el objetivo de ampliar productos.

En comparación con el mismo período del año anterior, la cabaña porcina de Polonia aumentó un 4,6%, principalmente reproductoras.

A pesar de los cierres de mataderos debido a la pandemia de covid-19, la producción de carne ha experimentado una leve disminución en comparación con 2019.

La producción de cerdos vivos en China sigue recuperándose, dando lugar a precios más bajos.

Según el Presidente de Honduras, se trata del Centro de Genética Porcina más grande y moderno de Centroamérica.

El INEC ha informado de un aumento del 2,6% del censo porcino de Panamá.

La producción de carne rusa aumentó en 2020, con un incremento significativo del 11,9% en la producción de carne de cerdo.

El suministro mundial de carne de cerdo crecerá en Asia y América del Norte y del Sur, pero enfrentará más desafíos en Europa.

Los precios promedio del cerdo en Alberta bajaron un 9% en comparación con 2019.

Si bien aumenta el pronóstico sobre la producción mundial de cereales, actualmente se prevé que disminuirán bruscamente las existencias y que el comercio superará las previsiones realizadas anteriormente

Los mercados asiáticos y estadounidense potenciaron las exportaciones de carne de cerdo en 2020.

Una de la acciones que incluye la primera estrategia de bienestar animal de Irlanda es reducir el corte de colas en cerdos.

China introduce medidas para garantizar suficiente oferta de carne de cerdo durante las próximas vacaciones del Festival de Primavera.

La semana pasada el número de cerdos destinados al sacrificio que se acumulaban en los corrales alemanes se redujo a unos 880.000 animales.

La Oficina Nacional de Estadísticas de China ha publicado los datos sobre la producción total anual de carne y granos.

Se sospecha que el brote en Guangdong se debe al transporte ilegal.

El Senasa ha publicado un informe que ayuda a conocer mejor la distribución de esta enfermedad parasitaria causada por las larvas de Trichinella spp.

Para evitar que la peste porcina africana se propague en Sajonia, el Estado ha emitido los decretos generales que definen las nuevas zonas de restricción.

Los trámites de exportación del Brexit están causando grandes retrasos para los procesadores de carne de cerdo del Reino Unido.

Se amplía el periodo establecido para el sacrificio de cerdos ibéricos que han pasado por la montanera.