Los planes de control, que debían haber comenzado en 2012, siguen sin estar implantados en la mayoría de los países europeos a día de hoy.

Tras más de una década hay pocas evidencias que sugieran que MRSA asociado a animales de producción, plantee una amenaza inminente para la salud pública, incluso en países con una prevalencia elevada en cerdos.

Para conseguir una buena ingesta de pienso, es imprescindible un consumo adecuado de agua.

México reacciona ante las amenazas de Trump, varios países se unen tras el fracaso del TPP para potenciar el Mercosur y la Alianza del Pacífico, Colombia ve su primer acuerdo comercial para la exportación a Perú, …

La granulación y la extrusión pueden incrementar la digestibilidad de la energía y los nutrientes de las dietas para cerdos y los efectos dependen de la composición de la dieta.

El buen estado de los cultivos de cereales en el hemisferio norte hace prever una gran cosecha para la próxima campaña.

Las pistolas de bala cautiva no causan la muerte en cerdos grandes o en cerdos adultos; sólo los llevan a la inconsciencia, por lo que se necesita una acción posterior para asegurar la muerte del cerdo.

Comparamos el clásico modelo Renco con el modelo UT01.

Este artículo explica las principales medidas preventivas frente a App, centrándose en el uso de antimicrobianos y vacunas.

La intención actual es eliminar los viejos acuerdos multilaterales y complejos para crear acuerdos bilaterales claros que resulten beneficiosos para la mayoría de individuos de cada país.

¿Cómo actuar en las granjas positivas a B. hyodysenteriae de baja patogenicidad?

Este artículo analiza el manejo en bandas de 4 semanas, muy común en granjas pequeñas (250 cerdas) en países como Francia, y lo compara con el manejo en bandas de 3 semanas.

Hasta la fecha, los precios en enero de 2017 son un 25% más altos que el año pasado y los productores están con buenas rentabilidades, pues el índice cerdo/maíz se encuentra en 7,8 puntos, es decir, que pueden estar con márgenes de un 20% a 30% por cerdo vendido.

Este artículo explica los puntos clave para hacer el diágnostico de la infección causada por Actinobacillus pleuropneumoniae (App) en casos agudos, crónicos o subclínicos: tests disponibles, cómo y cuándo realizar los muestreos,...

¿Vale la pena separar los animales por sexos utilizando distintos programas de alimentación para machos enteros, hembras o machos castrados?

Este caso describe un brote en una unidad comercial que resultó difícil de detener sin recurrir a la vacunación. Desde 2014 han aumentado los casos de esta enfermedad descritos en Europa aunque sigue sin estar claro porqué.

Es fácil observar la reacción de las cerdas (¡de todas!) ante el suministro de papel, basta un puñado enfrente del hocico o al alcance de la boca y ya está... ¡oxitocina! ¡Es como aplicar una inyección!

La previsión de buenas cosechas junto con un volumen de existencias elevado en la mayoría de los orígenes deberían hacer bajar los precios en el mercado internacional en un rango de hasta -10 €/Tm.

2017 será un año muy sorprendente e interesante para la industria porcina global. En todos los países en los que se produce cerdo de una forma ventajosa hay un aumento de la producción. En EEUU, el presidente electo Trump implica un modelo de liderazgo completamente nuevo…

Muchos veterinarios de campo encuentran el muestreo mediante raspado bronquial menos invasivo y sobre todo más sencillo de recoger que los lavados broncoalveolares.

En 2015 Brasil produjo 3,5 millones de Tm de carne de cerdo, de las que exportó un 16%, cifra que ha aumentado hasta un 30% en 2016. En 2017 se espera un aumento tanto de la producción como de las exportaciones, junto con la apertura de nuevos mercados.

La prevalencia de neumonía micoplásmica y de lesiones pericárdicas era significativamente mayor en los lechones destetados con pesos bajos, pese a que se les proporcionaba un sistema productivo mejor.

Los cerdos expuestos a estrés por calor incrementan su temperatura corporal y reducen el tamaño de sus vellosidades intestinales, las cuales incrementan la pérdida de AA endógenos y reducen la abundancia de transportadores de AA en intestino, la digestibilidad ileal aparente y la estandarizada de AA.

Antonio Tavares, presidente del COPA-COGECA, nos habla de los retos actuales para el porcino europeo: la Comisión quiere acabar con el corte de colas en los próximos 3 años, sin embargo no prevé cambios legislativos respecto a la castración.

A raíz de lo que se denominó como "gripe porcina" se llevó a cabo un programa de vigilancia en Europa desde 2013 a 2105: H1N1dpm está presente en varios países europeos, y en particular con una elevada prevalencia en Gran Bretaña e Irlanda.

Para controlar la infección por PRRSv en una granja de cerdas, ¿es mejor utilizar un sistema LCE (llenado-cerrado-exposición) con vacuna viva atenuada o con suero?

Los fondos de inversión están comprando en mercados refugio ante una situación de turbulencia política y el cambio de moneda €/$, ha pasado de 1,12/3 a 1,057 en pocos días.

¿Cómo podemos esperar que nuestro ganado adquiera un microbioma sano si hay una exposición tan limitada a los microbios con los que han evolucionado?

La producción de carne de cerdo en Argentina ha crecido un 73% en los últimos 5 años.

La granja informa de un problema de baja prolificidad (media de nacidos vivos anual de 11,91) y una baja fertilidad en verano, con un notable aumento de repeticiones acíclicas.

PCV-2 y PRRS son las causas infecciosas de abortos más frecuentes. También se detecta que, independientemente de la causa, la mayoría de los abortos se producen durante los meses fríos.

Recomendamos que los productores pongan una especial atención a las primerizas y a las cerdas que puedan aumentar sus días no productivos (DNPs). El artículo describe situaciones en las que se incrementa el riesgo.

En esta segunda parte se tratan los problemas derivados de no anotar correctamente la causa de las pérdidas en gestación, las bajas de cerdas y lechones, las nodrizas y los tratamientos hormonales.

El choice feeding es la mejor opción para que los lechones de diferentes pesos y/o edades puedan elegir entre dos piensos para cubrir sus diferentes necesidades de crecimiento. En granjas con problemas entéricos la respuesta aún es mejor con este sistema.

Existe una tendencia generalizada en toda Europa a disminuir el nivel de proteína de los piensos, acompañada de una adecuada suplementación de aminoácidos industriales.

Una encuesta realizada en España este año 2016, muestra que el 94% de los encuestados prefieren tener un buen ambiente laboral y un sueldo dentro de la media, antes que un mal ambiente de trabajo acompañado de una gran remuneración.

Lorenzo Fraile expone una serie de argumentos muy sólidos para que el consumidor perciba que los antimicrobianos son una herramienta imprescindible en producción animal, cuyo uso está regulado y controlado y que los productos cárnicos generados son seguros.

Las cosechas de granos en el mundo están en niveles prácticamente de récord las últimas 4/5 campañas y esto provoca un alto nivel de retención de venta por parte del agricultor, por lo que los flujos de comercialización no son tan líquidos o lógicos como deberían.

El autor analiza la situación de pérdidas en la que se encuentra sumido el sector porcino estadounidense y vincula su futuro al desarrollo del globalismo, cuyo avance parece ralentizarse...

El DEPV ha desafiado los programas de bioseguridad en EEUU por lo que los estándares de higiene se han tenido que elevar a un nuevo nivel para enfrentarse a este virus. Este artículo expone los cambios principales.

El consumo medio de carne de cerdo en Latinoamérica es de 12 kg anuales por persona, aunque países como como Perú, Ecuador, Colombia y Bolivia presentan un consumo inferior a 10 kg.

Este artículo explica, de un modo entendedor, cómo E. coli rompe los complejos mecanismos de la barrera intestinal.

En esta primera parte se tratan los datos atrasados y los imposibles, las cerdas que ya no están en la explotación pero siguen de alta en el programa de gestión y las tasas de partos del 100% en nulíparas.

Se discuten las razones por las que se decide vacunar frente a gripe un grupo de cebaderos pertenecientes a un sistema integrado en los que se dan cuadros respiratorios recurrentes a finales de cebo y se muestra la repercusión productiva y económica de tal decisión.

La producción de un número mínimo de dosis para mantener la rentabilidad y el incremento de la inseminación pos-cervical conllevan un aumento de las dosis producidas por verraco y, en consecuencia, una mayor responsabilidad sobre la producción.

Alcanzar buenos niveles de inmunidad calostral mediante la vacunación de las cerdas reproductoras es el primer paso para prevenir la diarrea neonatal, al que hay que añadir la inmunización activa en el pre o post-destete para prevenir la diarrea post-destete.

La vacunación frente a PCV2 es casi universal, ¿ha disminuido la presencia del virus tras 6 años de vacunación? ¿Podrían cambiarse las políticas vacunales?

Para controlar la salud intestinal, se recomienda predecir el efecto funcional de los ingredientes fibrosos sobre los lechones recién destetados.

Levantar los separadores de la maternidad permite que los lechones de las diferentes camadas se mezclen, compartiendo tetas y socializándose.

El uso de antimicrobianos en las distintas fases de producción y las herramientas para eliminar su uso profiláctico.

Para diagnosticar E. coli hay que descartar los otros agentes causales de diarrea en las primeras fases de la transición, incluyendo GET, DEPv, dCoVP, rotavirus y salmonelosis, y realizar un cultivo a partir de un hisopo rectal.

En los años venideros, el uso de antimicrobiamos va a estar más controlado, siguiendo las líneas marcadas por la OMS en su informe sobre resistencia antimicrobiana a nivel global del 2014.

Mercado apático y sin ideas claras, a la espera de que las cosas se definan.

La prevención de la enfermedad de los edemas se ha realizado tradicionalmente a través de la administración de antibióticos y/o mediante manipulación de la flora intestinal por medio de la dieta. Sin embargo, en los últimos años se han desarrollado numerosas vacunas para prevenir la manifestación clínica de la enfermedad.

Los animales que tuvieron más retrasos en el flujo provenían de cerdas más jóvenes, sus canales fueron unos 10kg más ligeras y tuvieron más problemas de cojeras, pleuritis y neumonía.

Nos llama el ganadero alarmado con un cuadro de abortos en el último tercio de gestación, nacidos débiles, nacidos muertos, momificados, agalaxia, cerdas con fiebre y partos con poco número de nacidos.

Se describe un sistema para comprobar el movimiento de animales y las consecuencias de romper el todo-dentro/todo-fuera.

Latinoamérica tiene grandes desafíos por delante, consolidar su producción de materias primas para la alimentación e invertir mucho en investigación y en el desarrollo de nuevos profesionales, pero los indicios de crecimiento son claros y los bajos consumos de carne de cerdo son una motivación muy activa para la mayoría de los productores de la región.

Cuanto más corto sea el tratamiento y menor dosis se utilice, más barato será pero aumenta el riesgo de desarrollo de quistes foliculares, lo que puede suceder a dosis inferiores a 13 mg/día.

No vemos argumentos en el horizonte para justificar ninguna subida importante de precios.