Tin tức ngành heo - Hiện tại

Đây là lần đầu tiên Philippines cấp phép bán rộng rãi một loại vaccine phòng ASF dành cho heo thịt.

Thương mại thịt heo toàn cầu đang chuyển từ mô hình phụ thuộc nhiều vào Trung Quốc sang một thị trường đa dạng hơn và phân bổ rộng hơn giữa các khu vực.

Các hiệp hội ngành thức ăn chăn nuôi quốc gia thuộc FEFAC xác nhận rằng những đợt nắng nóng liên tiếp đã gây ảnh hưởng đáng kể đến ngành tại nhiều quốc gia thành viên EU.

Cạnh tranh ngày càng gia tăng đang làm thay đổi thứ hạng của các quốc gia xuất khẩu thịt heo trên thế giới. Brazil đã vượt Canada để trở thành nước xuất khẩu thịt heo lớn thứ ba thế giới, sau EU và Hoa Kỳ.

Ngành chăn nuôi heo Costa Rica khép lại nửa đầu năm 2026 với những tín hiệu tích cực, khi số lượng heo giết mổ tăng hơn 8% và nhập khẩu thịt heo cũng tăng nhanh.

Hoạt động thương mại nông sản và thực phẩm của EU vẫn duy trì khả quan trong 5 tháng đầu năm 2026.

Trong nửa đầu năm 2026, xuất khẩu và nhập khẩu thịt heo của Mexico diễn biến theo hai chiều trái ngược: xuất khẩu tăng nhờ nhu cầu từ Nhật Bản, trong khi giá trị nhập khẩu giảm mạnh do giá quốc tế nhìn chung đi xuống. Tây Ban Nha không còn là nhà cung cấp chính cho Mexico.

Sản lượng thịt heo tăng 0,5% so với cùng kỳ năm trước.

Lĩnh vực chăn nuôi tăng trưởng 2%, chủ yếu nhờ sản lượng gia cầm tăng.

Ngân hàng Kháng nguyên và Vaccine phòng bệnh lở mồm long móng khu vực (BANVACO) do PANAFTOSA/PAHO điều phối, giúp các quốc gia thành viên nhanh chóng tiếp cận nguồn vaccine khẩn cấp để ứng phó với các biến thể khác nhau của virus lở mồm long móng.

Agrocalidad đã hoàn thành 65% mục tiêu tiêm phòng cho hơn 2 triệu con heo trước tháng 10.

Ổ dịch tả heo châu Phi (ASF) thứ hai trên heo nhà tại Hungary được phát hiện vào ngày 9/8.

Rabobank dự báo số lượng heo giết mổ tại Hoa Kỳ sẽ dần phục hồi, nhưng vẫn thấp hơn mức năm 2025 trong suốt nửa cuối năm 2026.

Kim ngạch xuất khẩu thức ăn chăn nuôi và nguyên liệu của Việt Nam trong tháng 6/2026 đạt khoảng 208,9 triệu USD, tăng 5% so với tháng trước.

Xuất khẩu thịt heo dự kiến tăng tới 5,9%; các dự báo ban đầu cho thấy đà tăng trưởng sẽ tiếp tục trong năm 2027.

Tại Pháp, tiêu thụ thịt heo dự kiến tăng 2,7% trong năm 2025, trong khi thịt heo nhập khẩu hiện chiếm 29% tổng lượng tiêu thụ.

Ngành chăn nuôi heo Nam Phi đang chuẩn bị cho những thay đổi trong quản lý đàn nái sinh sản sau khi SAPPO sửa đổi bộ quy tắc về phúc lợi động vật.

Công cụ này giúp đơn giản hóa công tác quản lý, đồng thời tăng cường khả năng giám sát và tính minh bạch trong chuỗi cung ứng thịt. Hệ thống hiện đã được áp dụng tại các cơ sở thí điểm và sẽ bắt đầu được triển khai trên toàn quốc.

Ngành heo Mexico tiếp tục duy trì đà tăng trưởng trong những tháng đầu năm 2026, ghi nhận mức tăng sản lượng cao nhất trong các ngành thịt chủ lực. Kết thúc quý I, tốc độ tăng trưởng sản lượng thịt heo vượt cả thịt gia cầm và thịt bò.

Tháng 7 ghi nhận lần giảm đầu tiên theo tháng trong năm 2026, khi giá của tất cả các nhóm thịt đều giảm, ngoại trừ thịt cừu.

Sản lượng thịt heo tăng 3,3% trong 6 tháng đầu năm, trong khi tổng đàn heo vẫn duy trì ổn định.

Giá lúa mì, ngô và cao lương thế giới tăng, trong khi giá lúa mạch giảm.

Đợt bùng phát ASF lớn nhất từng được ghi nhận tại các trang trại heo thương mại ở Nam Phi trong giai đoạn 2025/26 đã được kiểm soát.

Ủy ban châu Âu cho phép sử dụng súng chốt dạng không xuyên thấu để gây choáng heo con và bọt nitơ có độ giãn nở cao đối với heo có trọng lượng từ 15–41 kg.

Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên Hợp Quốc (FAO) đã giới thiệu kế hoạch cho một cách tiếp cận toàn cầu mới nhằm kiểm soát các bệnh động vật xuyên biên giới.

Niên vụ ngô 2025/26 ghi nhận kết quả rất tích cực, với sản lượng thu hoạch đạt mức kỷ lục và năng suất trung bình vượt 7.200 kg/ha.

Phần Lan lần đầu tiên phát hiện dịch tả heo châu Phi (ASF), với virus được xác định trên heo rừng tại khu vực đông nam nước này. Các cơ quan chức năng đã thiết lập vùng hạn chế để kiểm soát dịch bệnh.

Giá trị sản xuất thịt heo của Pháp dự kiến giảm 9,4% trong năm 2025, chủ yếu do giá giảm, trong khi sản lượng vẫn ổn định.

Nửa đầu năm 2026 ghi nhận kết quả tốt nhất trong 5 năm qua của ngành heo Argentina. Số lượng heo giết mổ và sản lượng thịt heo tăng mạnh sau hai năm tăng trưởng ở mức vừa phải, trong đó tháng 6 đạt sản lượng cao nhất trong toàn giai đoạn 2022–2026.

Trong giai đoạn này, Brazil là nguồn cung thịt heo lớn nhất cho Philippines.

Loại virus gây ra những triệu chứng khá đặc trưng này gần đây đã lần đầu tiên được phát hiện trên một heo con tại Flanders.

Sản lượng và tiêu thụ thịt heo của EU được dự báo sẽ duy trì ổn định, trong khi xuất khẩu được kỳ vọng vẫn giữ được khả năng cạnh tranh nhờ giá thịt heo ở mức thấp.

Theo Rabobank, sản lượng thịt heo toàn cầu được dự báo sẽ tăng chậm lại trong nửa cuối năm, trong khi giá thịt heo nhiều khả năng vẫn duy trì ở mức thấp trong ngắn hạn.

USDA sẽ dành 35 triệu USD để hỗ trợ các đối tác triển khai các hoạt động ứng phó với mối đe dọa do heo hoang gây ra đối với nền nông nghiệp, cảnh quan tự nhiên, cũng như sức khỏe con người và vật nuôi tại Hoa Kỳ.

Kế hoạch nhằm tăng cường hệ thống giám sát cốt lõi, mở rộng mạng lưới hợp tác và thúc đẩy đổi mới.

Trung Quốc nhập khẩu 390.000 tấn thịt heo trong nửa đầu năm 2026, trong khi nhập khẩu phụ phẩm từ heo chỉ giảm 4,8% so với cùng kỳ năm trước.

WOAH cảnh báo việc cắt giảm viện trợ đang làm suy yếu năng lực ứng phó của thế giới trước các bệnh xuyên biên giới, tình trạng mất an ninh lương thực và nguy cơ đại dịch mới.

Chiến lược đề ra các biện pháp nhằm hỗ trợ người chăn nuôi ứng phó với những thách thức về kinh tế, môi trường và thị trường.

Trường hợp ASF được xác nhận chính thức gần đây nhất tại bang Brandenburg được ghi nhận ở huyện Uckermark vào ngày 14/5/2025.

Nhu cầu tiêu thụ tại các khu vực có thu nhập cao tăng chậm do những lo ngại về môi trường và sự thay đổi trong xu hướng tiêu dùng.

Theo báo cáo Food Outlook của FAO, tốc độ tăng trưởng sản lượng thịt toàn cầu được dự báo sẽ chậm lại trong năm 2026.

Số liệu mới cho thấy mức sử dụng kháng sinh vẫn thấp hơn đáng kể so với 10 năm trước.

Giá lúa mì, ngô, lúa mạch và cao lương trên thị trường thế giới đều giảm so với tháng trước.

Mức tăng này chủ yếu đến từ giá thịt gia cầm trên thị trường quốc tế tăng, cùng với giá thịt cừu nhích lên ở mức nhẹ hơn, trong khi giá thịt heo và thịt bò đều giảm.

Một báo cáo mới của USDA phân tích những thay đổi về cơ cấu ngành chăn nuôi heo của Hoa Kỳ trong bốn thập kỷ qua.

Thịt heo chiếm 13% số thông báo về mất an toàn thực phẩm liên quan đến các sản phẩm thịt, trong khi số lượng báo cáo về phúc lợi động vật tăng mạnh trong năm 2025.

Bản cập nhật mới nhất cho thấy thị trường ngô toàn cầu trong niên vụ 2026/27 sẽ thu hẹp quy mô. Mức sụt giảm sản lượng tại Hoa Kỳ và Argentina lớn hơn đáng kể so với mức tăng tại Brazil và Trung Quốc, qua đó gây áp lực làm giảm xuất khẩu và tồn kho ngô toàn cầu. Trong khi đó, triển vọng của thị trường đậu tương vẫn tích cực, nhờ sản lượng tăng tại Brazil và Hoa Kỳ. Sản lượng đậu tương toàn cầu được dự báo sẽ đạt mức cao kỷ lục mới, mặc dù tồn kho cuối niên vụ giảm nhẹ.

Đại học Copenhagen thông báo đã phát hiện hội chứng mới này trên đàn heo tại Đan Mạch, sau khi bệnh lần đầu tiên được ghi nhận ở Hà Lan.

Đan Mạch định hướng ngành chăn nuôi heo ưu tiên phục vụ thị trường trong nước và khởi động đối thoại về tương lai của ngành.

Ngành chăn nuôi heo Argentina tiếp tục khẳng định vị thế trên thị trường quốc tế với sản lượng xuất khẩu tăng 78% và sản phẩm đã có mặt tại hơn 50 thị trường trên toàn thế giới.

Quy trình loại trừ bệnh đã được hoàn tất theo các tiêu chuẩn của chương trình USDA, qua đó giúp bang Iowa và Hoa Kỳ duy trì trạng thái an toàn dịch bệnh đối với bệnh giả dại.

Giá heo hơi và thịt heo giảm tháng thứ ba liên tiếp trong tháng 5, chịu áp lực từ nhu cầu tiêu thụ trong nước yếu và lượng hàng xuất khẩu giảm.

Trong ba tháng đầu năm 2026, xuất khẩu thịt heo của Bồ Đào Nha tăng 67,7% so với cùng kỳ năm 2025, đạt 14.707 tấn, so với 8.769 tấn một năm trước đó.

Đây là kết quả cao nhất từng ghi nhận trong giai đoạn bốn tháng đầu năm. Đồng thời, giá trị và khối lượng xuất khẩu đều tăng, lần lượt 16% và 18% so với cùng kỳ năm 2025, với hàng hóa được xuất khẩu tới hơn 125 thị trường.

Các nhà nghiên cứu sẽ tập trung phát triển các ứng viên vaccine phòng bệnh dịch tả heo châu Phi (ASF) và lở mồm long móng (FMD).

Flanders tăng cường siết chặt quy định về vận chuyển động vật đường dài.

Kenya đang đẩy mạnh hiện đại hóa và mở rộng ngành chăn nuôi heo, trong bối cảnh chính phủ nước này dự báo nhu cầu tiêu thụ thịt heo sẽ tăng 125% vào năm 2030.

Giá thịt bò và thịt cừu tăng, cùng với xu hướng tăng nhẹ của giá thịt gia cầm, gần như đã bù lại hoàn toàn mức giảm của giá thịt heo.

Xu hướng tăng tiếp tục được ghi nhận ở hầu hết các mặt hàng ngũ cốc chính.

Trước nguy cơ LMLM, Bộ đã yêu cầu các địa phương tăng cường giám sát, phát hiện sớm ca bệnh nghi ngờ, siết chặt kiểm soát vận chuyển và giết mổ gia súc, đồng thời đẩy mạnh tuyên truyền về chăn nuôi an toàn sinh học.