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La Agencia Federal para la Seguridad de la Cadena Alimentaria (FAVV) insta a los cazadores a extremar la vigilancia ante la peste porcina africana durante esta temporada de caza.

Los precios mundiales del trigo, el maíz y la cebada aumentaron, mientras que los precios del sorgo y el arroz disminuyeron mes a mes.

Por primera vez se ha detectado la presencia de peste porcina africana en un jabalí en el distrito de Oberhavel, en el estado de Brandeburgo.

El 21 de noviembre de 2024, la Comisión Europea publicó el Reglamento (UE) 2024/2895, que modifica el Reglamento (CE) nº 2073/2005 en relación con los criterios de seguridad alimentaria aplicables a Listeria monocytogenes.

La producción mundial de carne aumentará en 2024, según las perspectivas de la FAO.

Las importaciones de carne de cerdo crecieron significativamente en el último mes, sobrepasando las 3600 toneladas.

Tras la firma del preacuerdo, queda desconvocada la huelga anunciada por las centrales sindicales para los próximos días 4 y 5 de diciembre

Según estadísticas oficiales del Ministerio de Agricultura, la producción local de carne de cerdo disminuyó un 15 % desde que se detectó la PPA en la República Dominicana, al pasar de 100 830 TM en 2021 a 85 444 TM en 2023. Si se tienen en cuenta los volúmenes de importación durante ese período, es probable que la disminución de la producción sea aún mayor.

La República Popular de China hizo oficial la declaratoria de Perú como país libre de Fiebre Aftosa, estatus sanitario que abre las oportunidades para exportar carne de bovino y porcino al gigante asiático.

La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, a través del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) invita a la comunidad veterinaria de México a postular a personas destacadas como candidatas para las dos distinciones honoríficas que entrega la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA) desde 1985, por los servicios prestados a la ciencia veterinaria internacional.

El ministro destaca la necesidad de que España lidere en tecnología agroalimentaria para mejorar competitividad y sostenibilidad.

El MAPA otorgará ayudas directas sin solicitud previa a afectados por la DANA, agilizando la recuperación de cultivos y ganaderías.

Después de haber sido aprobado por la Cámara Baja y Alta de Chile, el Tratado debe ser ratificado por todos los países que integran la UE para que entre en vigor.

Productores europeos alertan sobre riesgos del acuerdo UE-Mercosur, citando fallos en estándares de seguridad alimentaria y uso de sustancias prohibidas.

La infección en cerdos y aves parece estar vinculada a contacto con aves migratorias infectadas.

La tasa de camadas de junio a agosto fue la más alta registrada, con 11,72 lechones por camada.

Las exportaciones españolas de carne de cerdo caen ligeramente durante los nueve primeros meses de este año, con aumentos destacados en Filipinas y Japón.

Asimismo, la tasa de crecimiento acumulada en lo que va del año se mantiene sobre el 3 %.

En total, ya se sembraron y se han cubierto 2,5 millones de hectáreas con soja en la región núcleo. La actividad de esta semana ha sido frenética con 1,6 millones implantadas en los últimos 7 días.

El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) de Argentina y el Servicio Agrícola Ganadero (SAG) de Chile impulsan el uso de la certificación sanitaria electrónica en el comercio internacional de productos pecuarios.

Los precios internacionales de la carne de cerdo fueron los que más cayeron.

Millones de toneladas de granos pasan por el puerto de Montreal cada año, siendo octubre y noviembre los meses de mayor exportación agrícola.

El Gobierno eleva las ayudas de minimis en agricultura a EUR 25 000 y en pesca a EUR 40 000, alineándose con las normativas de la UE.

El Parlamento Europeo (PE) propone extender el plazo de adaptación para las empresas afectadas por la ley de deforestación hasta diciembre de 2025.

Del 18 al 24 de noviembre, se celebra la Semana Mundial de Concienciación sobre la Resistencia a los Antimicrobianos (RAM), enfocada en prevenir su propagación.

Las emisiones de gases de efecto invernadero en la UE disminuyeron un 8,3 % en 2023, alcanzando un 37 % por debajo de los niveles de 1990.

La UE liderará esfuerzos en la COP29 para reforzar la acción climática global, centrándose en finanzas sostenibles, transición energética y mercados de carbono.

Entre enero y septiembre de este año las importaciones chinas de carne de cerdo y despojos ha disminuido en un 21 %.

La delegación nacional mantuvo encuentros con el gobierno de Japón y con agencias vinculadas al sector privado, presentando las nuevas oportunidades que ofrece Argentina para el desarrollo de inversiones y el comercio bilatera, junto a empresarios del país.

Respecto al reporte de octubre, se hicieron recortes a las cosechas de maíz para Estados Unidos y la Unión Europea. Asimismo, se estimaron menores exportaciones para Brasil y una caída significativa en las importaciones del grano por parte de China. En cuanto a la soja, se ajustaron a la baja las proyecciones para la producción y los stocks finales a nivel global, esto derivado de una menor producción de la oleaginosa en Estados Unidos.

El Consejo de Ministros aprueba medidas para apoyar a agricultores y ganaderos afectados por la DANA, incluyendo ayudas directas y financiación para la recuperación de granjas.

CCOO de Industria y UGT FICA anuncian una huelga en diciembre ante el estancamiento en la negociación del convenio colectivo de la industria cárnica.

El Sistema Nacional de Calidad para el Bienestar Animal (SQBNA) certifica cerdos de engorde de más de 50 kg y criados al aire libre.

Hasta el momento se ha procedido a la recogida en 17 explotaciones de porcino, ovino, equino y avícola.

La Unión Europea debe garantizar la seguridad alimentaria ante las amenazas geopolíticas y climáticas.

En convenio con el IICA, Senasa trabaja con el sector privado en Bs As, Santiago del Estero y Córdoba para validar trampas inteligentes.

El Secretario de Coordinación de Producción del Ministerio de Economía de la Nación, Juan Pazo, visitó la República Popular China donde mantuvo diferentes encuentros con autoridades gubernamentales, empresas y grandes inversores en el marco del fortalecimiento de la relación comercial bilateral entre Argentina y China.

La Organización Mundial de Sanidad Animal ha publicado la autodeclaración de China Taipéi como país libre de peste porcina africana.

La faena de porcinos registrada en el último mes mostró signos de recuperación, con un volumen que superó las 710 000 cabezas faenadas.

Asimismo, la cifra estimada para el consumo per cápita es la más baja desde el pasado marzo.

Incluye cebada, trigo, soja, sorgo y maíz. Hasta el 29 de noviembre inclusive, Senasa recibirá solicitudes para todas las empresas que deseen exportar a este destino.

La medida atañe a 19 resoluciones completas y la derogación parcial de otra, donde se incluyen programas de gestiones anteriores que otorgaban Aportes No Reintegrables (ANRs).

El Gobierno Nacional, a través de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía, en conjunto con ARCA (ex AFIP) y SENASA, continúa avanzando en la desburocratización y simplificación del comercio de productos agropecuarios, evitando la superposición y consolidando la complementariedad de las funciones de cada organismo.

Sri Lanka ha prohibido temporalmente el sacrificio, el transporte y la venta de cerdos para prevenir la propagación de enfermedades.

Por primera vez Vietnam es el principal importador de carne de cerdo de Paraná, mientras que dos nuevos mercados (Filipinas y República Dominicana), que empezaron a comprar carne de cerdo este año, ya figuran entre los 10 principales destinos.

Las autoridades federales anunciaron la primera detección de gripe aviar H5N1 en cerdos de una granja de traspatio en Oregón.

Según un estudio del Ministerio de Agricultura y Ganadería de Brasil, la soja, el maíz de invierno y el trigo deberían seguir impulsando el crecimiento de la producción de cereales.

La soja exhibe un margen que no supera los USD 300/ha en campo propio y es negativo en campo alquilado. Pero, ahora, con agua en los perfiles y tecnología, se apuesta por los “kilos”. Octubre revirtió la condición de sequía y terminó con 146 mm como media de la región.

En 2023, la producción porcina francesa volvió a disminuir, en consonancia con el declive de la cabaña porcina. El precio de la carne de cerdo se mantuvo por encima de EUR 2/kg.

El uso de antibióticos en la industria porcina del Reino Unido ha disminuido rápidamente en los últimos nueve años, pero las últimas cifras de AHDB revelan un ligero aumento en 2023.

El futuro exige producir más y mejor y hacerlo en las condiciones que se derivan del cambio climático.

El Consejo ha debatido sus prioridades para la futura política agrícola común (PAC) posterior a 2027, a fin de garantizar un sector competitivo, resistente a las crisis, sostenible, centrado en los agricultores y basado en el conocimiento.

El Centro de Medicina Veterinaria de la FDA de EE.UU. publicó el Informe 2023 sobre las ventas de antimicrobianos para su uso en animales destinados a la producción de alimentos.

El Consejo ha debatido los principales retos a los que se enfrenta actualmente la cadena alimentaria de la UE.

Abierto hasta el 31 de octubre, el curso virtual de MAPA cubre asesoría técnica para optimizar explotaciones agrícolas y ganaderas.

Con el nuevo real decreto se permite el uso de las aguas regeneradas en el ámbito de la empresa alimentaria para aquellos usos y condiciones especificados en su anexo.

El crecimiento fue de 35,1 %. Son números interanuales correspondientes a toneladas de producto. En dólares FOB el incremento es de 48,6% con respecto a 2023.

La lucha contra las enfermedades transmitidas por vectores en sanidad animal: la cuestión crucial de las vacunas.

La producción de cereales de la UE es la más baja de la última década y la producción de semillas oleaginosas disminuye.

Las pruebas de detección de Salmonella en cerdos se suspenderán a partir del 1 de enero de 2025.