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Durante los primeros nueve meses de este año, China produjo un 5,9% más de carne de cerdo que en el mismo período del año pasado.

El Ministerio de Agricultura acaba de publicar una guía de actuación en explotaciones en caso de sospecha de peste porcina africana (PPA).

Los precios de la soja se caracterizaron por su volatilidad durante la última semana, a pesar de que se siguieron registrando pocas operaciones. Para el maíz, las cotizaciones presentaron descensos en todos los mercados de referencia.

En agosto, la faena de porcinos exhibió el volumen más alto en lo corrido del año, asimismo, la variación de 7,6% resultó ser la mayor desde el pasado mayo.

La Dirección de Recursos Animales del Ministerio de Agricultura de ese país aceptó el Certificado de exportación para carnes frescas con hueso propuesto por el Senasa.

La falta de humedad de suelos demora el avance de siembra de maíz, y las hectáreas que restan por sembrar alcanzan un récord.

De enero a septiembre de 2022, Filipinas ha importado 545 214 toneladas de carne de cerdo y productos porcinos.

El Tribunal Supremo de los Estados Unidos escuchó los argumentos presentados por el Consejo Nacional de Productores de Carne de Cerdo para impugnar la constitucionalidad de la Proposición 12 de California.

Se estiman aumentos considerables en los stocks de México y Brasil, asimismo se prevé un crecimiento de 2,5% en el inventario de reproductoras de China.

Se espera que la producción brasileña de granos llegue a 312,4 millones de toneladas (Mt) en la cosecha 2022/23, unas 41,5 Mt más respecto a la cosecha récord actual.

Según las proyecciones del USDA para la región, en 2023 se tendría un incremento generalizado de la producción de carne de cerdo, así como un considerable aumento de las exportaciones de Brasil, México y Chile. Por su parte, las importaciones y el consumo aparente crecerían a tasas que no superarían el 2%.

Durante la última semana se registraron pocas operaciones en el mercado de la soja, dados los efectos secundarios del Programa de Incremento Exportador. Para el maíz, los precios exhibieron una leve alza en Gran Rosario y se mantuvieron estables en los demás mercados de referencia.

A lo largo del año se ha observado un incremento sostenido en el volumen de importaciones, no obstante, en agosto, la cantidad de producto importado descendió considerablemente.

En comparación al reporte de septiembre, se destacan los nuevos recortes en las proyecciones de producción y exportaciones de Estados Unidos para maíz y soja, en tanto que, para Latinoamérica se estiman incrementos para la oleaginosa en estos dos indicadores.

De acuerdo con las primeras estimaciones para 2023, se entrevé un horizonte muy favorable para la porcicultura en Latinoamérica, pues se proyecta que tanto su producción como sus exportaciones aumentarán a tasas superiores en comparación a las demás regiones.

La oferta controlada de animales en peso ideal para faena y el aumento de la demanda de los frigoríficos por nuevos lotes, han impulsado los valores.

Se ha detectado PPA en una granja de más de 39 000 animales en el condado de Timis.

El Gobierno Federal ha aprobado el proyecto de ley sobre el etiquetado de los productos alimentarios de origen animal según la forma en que se crían los animales.

Según los datos publicados por el USDA, las exportaciones de carne de cerdo de EE. UU. en agosto superaron el año anterior por primera vez en 2022.

Brasil está libre de esta enfermedad desde 1984.

Los datos revisados ​​apuntan a un aumento de la productividad y la producción.

En lo corrido del año se ha observado un comportamiento cíclico para la producción de carne de cerdo, cuya tendencia resulta ser positiva, aunque con resultados mensuales muy dispares.

El mercado de la soja no presentó movimientos significativos durante la semana siguiente a la finalización del Programa de Incremento Exportador. Por otro lado, se vislumbra un panorama muy conveniente para la siembra de la nueva campaña. Para el maíz, los precios tendieron al alza mientras que avanza la siembra de la nueva cosecha.

Las perspectivas a corto plazo de los mercados agrícolas de la UE en 2022 preven una disminución del 5,1 % con respecto al promedio de los últimos cinco años.

Las cifras fueron presentadas durante la reunión anual del Grupo de Comparación de Costos de Producción Porcina (InterPIG).

El índice de precios de la carne de la FAO bajó ligeramente en septiembre, pero los precios mundiales de la carne de cerdo aumentaron.

El índice de precios de los cereales de la FAO en septiembre subió un 1,5 % con respecto a agosto y un 11,2 % con respecto al nivel del año anterior.

Los elevados costos de los alimentos sostenidos y la peste porcina africana siguen limitando el crecimiento de la producción de carne de cerdo en la UE.

Los envíos de agroalimentos de Argentina cubren el 70% de la canasta alimentaria de la población de Cuba

De los 73,8 millones de cabezas porcinas, 67,6 millones correspondían a cerdos de engorde, mientras que 6,15 millones eran reproductores.

Los frigoríficos limitan la demanda de nuevos lotes de animales para faena, reforzando el escenario de baja liquidez en el mercado interno.

Finalizó el Programa de Incremento Exportador para la soja con un leve saldo negativo para los precios, mientras que, las cotizaciones del maíz cerraron al alza en la zona de Gran Rosario.

Los precios del maíz se mantienen firmes en el mercado interno, a pesar de la previsión de stocks cómodos.

Ayer lunes tuvo la reunión de ministros europeos de Agricultura durante la cual se discutió sobre las consecuencias de la agresión rusa contra Ucrania sobre la producción agrícola y la logística.

Los 3000 cerdos de la granja afectada en Gimpo-si, Gyeonggi-do serán sacrificados.

La porcicultura crece y bate récords. La Región Sur de Brasil registra la mitad del censo porcino brasileño.

El gobierno chino liberará más carne de cerdo de las reservas para mantener la estabilidad de los precios.

En Gangwon-do, más de 13 000 cerdos tuvieron que ser sacrificados.

Las cotizaciones de la soja cayeron a pesar del gran volumen de operaciones derivadas del Programa de Incremento Exportador. Para el maíz se evidenciaron caídas en todos los mercados y la Bolsa de Cereales de Buenos Aires empezó a reportar el avance de la siembra para la cosecha 2022/23

Entre agosto y septiembre de 2022, el almacenamiento de maíz creció casi 2 Millones de toneladas.

Con esta cifra se cumplió con el objetivo del programa superando los USD 5000 millones en ingresos de divisas.

El fuerte ritmo de las exportaciones brasileñas, la suba de los precios internacionales y las estimaciones que apuntan a una caída en la producción mundial de maíz sostuvieron los precios.

Tras siete trimestres sucesivos de márgenes negativos, el censo de reproductores se ha reducido considerablemente en Reino Unido.

Los elevados costos de producción han llevado a muchos ganaderos a cerrar sus explotaciones y en consecuencia Danish Crown ha pasado a faenar menos cerdos.

Las exportaciones de carne de cerdo estadounidenses se mantuvieron por debajo del año pasado, pero siguieron ganando fuerza en Colombia y el Caribe.

En comparación a los reportes de agosto, las estimaciones globales del USDA para el maíz y la soja son menores en cuanto a producción, comercio internacional y stocks finales. En ese sentido, se hicieron recortes considerables para las producciones del grano de Estados Unidos, la Unión Europea y Ucrania. Mientras que, para la oleaginosa se proyecta una disminución de la cosecha estadounidense.

Los volúmenes y valores de comercialización de la soja reaccionaron al programa de incremento exportador. Para el maíz, se presentó un alza considerable en el mercado de Bahía Blanca

En el segundo trimestre de 2022 se sacrificaron 14,07 millones de cerdos, lo que supone un aumento del 7,2% respecto al mismo periodo de 2021 y del 3% respecto al primer trimestre de 2022.

Los agentes del sector porcino han mostrado cautela a la hora de subir los precios de los productos, debido al bajo poder adquisitivo del consumidor final.

Se trabajarán en el fortalecimiento de la seguridad y soberanía alimentaria, el bienestar rural, la transformación de los sistemas agroalimentarios y el desarrollo sostenible de países de Centroamérica y el Caribe.

La UE debe reforzar la seguridad alimentaria, mejorar la sostenibilidad de la agricultura y promover el uso de técnicas agrícolas modernas.

El MAPA apuesta por alternativas para la fabricación de fertilizantes en el ámbito de la economía circular como el uso de subproductos de origen animal.

Este será el segundo lote de carne de cerdo liberado de las reservas centrales del país este año.

El mercado de la soja reaccionó a la baja ante los efectos del Programa de Incremento Exportador. Para el maíz, los precios se cotizaron al alza y se reportaron condiciones adversas para la siembra de la nueva campaña.

De acuerdo con Rabobank, el sector porcicultor en China acaba de iniciar un nuevo ciclo, con condiciones de mercado que traerán consigo una menor volatilidad en los precios y mayor control gubernamental. En ese sentido, su potencial de crecimiento estaría soportado en el desarrollo de la productividad, la consolidación del mercado y el comercio internacional.

Se busca disminuir riesgos desde el ingreso al país, hasta el sitio de cuarentena donde completarán los controles de importación definitiva.

Asistieron veterinarios acreditados y productores de la zona. La jornada se replicará en localidades de Buenos Aires, Entre Ríos y Córdoba.

En Reino Unido solo 87 mataderos beneficiaron cerdos en 2021, 6 menos que en 2022 y 38 menos que hace una década.

La producción brasileña de granos para la cosecha 2021/22 se estima en 271,2 millones de toneladas, lo que supone un aumento de casi 14,5 millones.

Entre enero y junio las exportaciones españolas de carne de cerdo han disminuido en un 24%, con una bajada del 50% en las destinadas a China.