Proyecciones para la producción y exportaciones de carne de cerdo de la UE hasta 2035
Se prevé que la producción de carne de porcino de la UE caiga un 0.9 % anual de aquí a 2035.
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Se prevé que la producción de carne de porcino de la UE caiga un 0.9 % anual de aquí a 2035.
Los precios de la carne de cerdo bajaron debido a la persistente lentitud de la demanda de los mercados asiáticos y a las altas disponibilidades de algunos exportadores.
El sector de alimentos para cerdos fue el más afectado en 2023, experimentando una nueva caída de casi 2.5 millones de toneladas.
Los precios internacionales de los cereales secundarios fueron los que más cayeron, dominados por una fuerte caída de los precios mundiales del maíz.
Los gobiernos de México y Emiratos Árabes Unidos suscribieron un memorándum de entendimiento para promover y fortalecer la cooperación en materia agropecuaria, acuícola, pesquera y de seguridad alimentaria, en beneficio de productores, consumidores y las economías de ambas naciones.
Además del producto proveniente de Estados Unidos, en lo corrido del año se habrían importado 16 100 t de Chile y 17 900 t de Brasil.
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El beneficio de cerdos crece el 0,5 % en el comparativo anual y el 2,9 % en el tercer trimestre.
El trabajo coordinado entre la autoridad sanitaria y la industria procesadora de alimentos cárnicos Tipo Inspección Federal (TIF) es fundamental para garantizar el abasto nacional de cárnicos inocuos y de calidad e incrementar la competitividad de los productores mexicanos.
Respecto al informe de noviembre, se mejoraron levemente las estimaciones para la producción y el comercio mundial de maíz, teniendo en cuenta el posible aumento de la cosecha ucraniana y unas mayores exportaciones estadounidenses. Respecto a la oleaginosa, se recortó en 2 millones de toneladas la proyección para la cosecha brasilera, no obstante, la mayor previsión de sus exportaciones, que probablemente estarían soportadas por la mayor demanda de soya por parte de China.
El secretario de Agricultura y Desarrollo Rural se reunió con los representantes de la dependencia federal en los estados, con el fin de coordinar el plan de trabajo y la estrategia para la entrega directa y oportuna de los apoyos correspondientes al sector rural para el ejercicio 2024.
El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca a través de la Dirección General de Recursos Naturales (DGRN) participó del “taller de capacitación sobre monitoreo, reporte y análisis de la meta 6.4 de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS)”, organizado por FAO en Ciudad de Panamá.
La Comisión ha propuesto la mayor reforma en 20 años de las normas de bienestar animal de la UE durante el transporte.
El estado de Piauí no forma parte de la zona libre de PPC de Brasil.
Las ventas generales de antibióticos veterinarios disminuyeron un 53 % entre 2011 y 2022.
La Organización Norteamericana de Protección a las Plantas (NAPPO) ha elaborado 41 Normas Regionales sobre Medidas Fitosanitarias.
En relación con las granjas, los colegisladores acordaron ampliar las medidas contra las IED a las granjas porcinas con más de 350 unidades de ganado (LSU).
El Anuario estadístico de la FAO ofrece información sobre las tendencias mundiales en la producción de carne.
El mercado mexicano fue inaugurado oficialmente recientemente con la autorización de siete plantas brasileñas, cuyos primeros envíos se realizaron en febrero de este año.
La producción de proteína animal seguirá creciendo en 2024, pero a un ritmo más lento, ya que los márgenes siguen siendo ajustados, según Rabobank.
El primer ministro ha emitido una declaración oficial en la que pide que se haga hincapié en la aplicación de medidas de prevención y control de la PPA.
Ante los brotes de peste porcina africana en Suecia, Noruega pretende erradicar su población de jabalíes como medida de prevención.
El comercio agroalimentario de la UE se mantuvo estable en agosto de 2023 si bien el valor de las exportaciones de carne de porcino disminuyó un 18 %.
La peste porcina africana (PPA) se apareció en China en 2018. El brote redujo la oferta de carne de cerdo de China y los precios de la carne de cerdo china se duplicaron con creces hasta alcanzar niveles récord.
El país pondrá en marcha el tercer plan de compra y almacenamiento de carne de cerdo de este año.
El plan Écoantibio 3 (2023-2028) continuará el impulso positivo iniciado y prolongará los buenos resultados obtenidos durante más de 10 años.
España se sitúa como el 1º país con mayor reducción de consumo de antibióticos veterinarios y el 3º en salud humana a nivel europeo.
La baja se registró también en otras proteínas animales como el huevo y el pollo, mientras que la res aumentó su índice de precios.
Los productores de cerdos del Reino Unido ahora pueden obtener la acreditación para exportar a California según las nuevas regulaciones de la Proposición 12 del estado de EE. UU.
Funcionarios de los Ministerios y Secretarías de Agricultura y Ganadería de nueve países de la región participan en la 31 ª reunión extraordinaria de la Comisión Técnica del Organismo Internacional Regional de Sanidad Agropecuaria (OIRSA), con el fin de articular esfuerzos en beneficio de la sanidad agropecuaria.
México es el décimo segundo productor mundial de cultivos agrícolas, décimo en ganadería primaria y décimo séptimo productor pesquero y acuícola
Unas 1855 muestras en cerdos de traspatio recolectadas en 53 comunidades equivalente a un 60 % de las 110 que busca el reconocimiento internacional para la declaratoria de la Peste Porcina Clásica (PPC).
La sequía generalizada y el estrés por calor afectaron los niveles generales de producción de cereales.
En comparación al informe del pasado octubre, se mejoraron las estimaciones para la producción y las exportaciones mundiales de maíz, previendo una mayor cosecha estadounidense. En cuanto a la soya, se proyectó un leve incremento para la producción global y una disminución en los stocks finales de la oleaginosa.
Desde principios de 2023, se han confirmado 2347 casos de peste porcina africana en jabalíes en Polonia.
Al encabezar la conferencia 54 del ciclo Autosuficiencia Alimentaria “Transformación del sistema agroalimentario y nutricional de México”, se tiene como retos elevar a rango de política de Estado los programas y acciones a favor de la autosuficiencia alimentaria con transición agroecológica.
El precio de la carne de cerdo en China experimentó descensos mensuales y anuales en octubre.
El primer caso positivo de peste porcina africana en la región de Emilia Romagna se encontró en un jabalí.
La red InterPIG ha publicado datos sobre costes de producción, productividad de las cerdas y conversión alimenticia de 17 países.
Al inaugurar la Expo Agroalimentaria Guanajuato 2023, el secretario de Agricultura y Desarrollo Rural, Víctor Villalobos Arámbula, llamó a una gran alianza en favor de la sostenibilidad del sector, con el cuidado de los recursos agua y suelo.
En lo que va del año, el volumen de carne de cerdo importada se ha incrementado alrededor del 4 %.
En los primeros nueves meses del año, el PIB oportuno de las actividades primarias creció 3.2 %, mientras que las exportaciones agropecuarias y pesqueras registraron un alza de 3.5 %, en comparación con igual lapso de 2022.
El Acuerdo del Gobierno de México para suspender el cobro de la cuota compensatoria para la importación de sulfato de amonio en la fabricación de fertilizante logró estabilizar y reducir el precio de este insumo, lo que ha permitido atender la oferta y demanda en el mercado nacional.
Los precios internacionales de la carne de cerdo cayeron por tercer mes consecutivo.
Los precios internacionales del trigo cayeron mientras que los precios de los cereales secundarios subieron ligeramente.
El Ministro de Alimentación danés, Jacob Jensen, viajó a China, donde inició un diálogo sobre la salvaguardia de las exportaciones danesas de carne de cerdo en caso de PPA.
El gobierno brasileño ha anunciado el reconocimiento, por parte de las autoridades cubanas, de la equivalencia de los sistemas de inspección sanitaria.
La Comisión Europea ha reconocido oficialmente la erradicación de la peste porcina africana entre los jabalíes en toda Cerdeña.
Con el objetivo de fortalecer la calidad genética de la piara nacional en beneficio de los productores porcícolas, la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural avaló la importación segura de 220 cerdos provenientes de Dinamarca, que fueron inspeccionados por personal oficial de México en territorio europeo.
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La producción de carne de cerdo del Reino Unido sigue viéndose afectada por las condiciones del mercado de los últimos dos años, ya que la oferta interna sigue siendo escasa.
Agroexport destacó la posibilidad de duplicar las exportaciones de carne de cerdo de la Federación de Rusia tras la apertura del mercado chino.
Se han tomado medidas para implementar el Programa canadiense de compartimentos para la peste porcina africana.
Cooperl y Bigard se retiran del mercado de referencia francés.
Las ventas de antibióticos para uso en animales productores de alimentos cayeron un 9 % el año pasado y se han reducido un 59 % desde 2014.
Entre enero y septiembre las exportaciones han alcanzado las 999 359 t, un 16 % menos que durante el mismo periodo del año anterior.
Los ministros presentan a los eurodiputados los objetivos y plan de trabajo de la presidencia española del Consejo en las diferentes áreas políticas.
La Embajada de Nueva Zelanda en México refrendó el interés de incrementar la cooperación en materia sanitaria y ampliar los canales de comunicación entre las autoridades sanitarias y la industria de ambos países.
Más de 12 000 cerdos domésticos en cinco grandes granjas se han visto afectados por brotes de peste porcina africana.
Según las proyecciones del USDA, los países líderes de la porcicultura mundial mantendrían sus posiciones y relevancia en cuanto a producción, comercio internacional y consumo a pesar de la difícil situación coyuntural por la que atraviesan y que ha conllevado al descenso de sus indicadores fundamentales.
El acuerdo político sobre las indicaciones geográficas fortalece la protección de los alimentos de calidad, mejora las retribuciones de los productores y el liderazgo alimentario de la UE.
La nueva asociación reforzará la capacidad de mejorar la detección de enfermedades animales emergentes en Estados Unidos.