Notas de prensa - Actualidad

Un sistema completo listo para la conexión que composta estiércol seco de aves, estiércol de pollos de engorde o purines de cerdos separados.

La actividad desarrollada por la compañía durante el ejercicio ha generado más de 200 empleos en el medio rural de Castilla-La Mancha y Castilla y León.

El programa de Manejo Adaptado a la Estabilidad (MAE) ha sido desarrollado desde Boehringer Ingelheim Animal Health España.

La Asociación de Industrias de la Carne de Huelva pide a las Administraciones Públicas que se trabaje en un plan de recuperación y sostenimiento del sector del ibérico.

Las mujeres copan el 42% de los puestos de trabajo en el sector porcino: 31.450 en la rama productora, 30.926 en la industrial y comercial y 2.620 en cooperativas y empresas integradoras.

Con el apoyo de expertos internacionales, Danish Pig Genetics está desarrollando una plataforma interna de evaluación genómica de última generación para sus programas de reproducción.

Genaro Miranda de la Lama, investigador de la Universidad de Zaragoza, formará parte de este comité de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria entre 2020 y 2023.

En 2020 el número de mujeres colegiadas era de 17.555, lo que significa el 51% de los 34.443 veterinarios colegiados en España, porcentaje que aumenta de forma significativa en los tramos más jóvenes.

Con esta acreditación, ambas Compañías se transforman en las segundas en obtener este sello de calidad en la industria productora de carne de cerdo en Chile.

Entrevista a Jesús Lizaso, director de Formulación, Calidad y Nutrición de Nanta.

El 60% del Consejo de Dirección de Emcesa está compuesto por mujeres. Reivindicar el papel de la mujer dentro de la industria agroalimentaria es uno de sus objetivos principales.

Pero no se trata sólo de marmoleado, también destacan sus excelentes resultados en el color de la carne, la óptima cobertura grasa del jamón y el rendimiento de las piezas nobles necesarias para productos curados como el jamón.

ANICE preside el Grupo de Trabajo del Sector Cárnico de la Plataforma Tecnológica Food for Life-Spain (PTF4LS), que organizó un nuevo encuentro para analizar los retos tecnológicos del sector.

Nuevo programa formativo orientado a mejorar los conocimientos y habilidades en aspectos técnicos, empresariales y de gestión.

La Federación Empresarial de Carnes e Industrias Cárnicas ha reunido telemáticamente a 70 empresas para tratar temas de actualidad como el Nutriscore, la diferenciación entre producto cárnico y preparado de carne, el uso de las denominaciones cárnicas o los controles oficiales realizados en el sector.

Por comunidades autónomas Cataluña sigue la primera, mientras los productos de Higiene Pecuaria vuelven a los números positivos y Porcino y Perros y Gatos lideran el ranking de especies.

La ganadería porcina española cuenta con una serie de razones para ser una de las más prestigiosas del mundo, lo que la está convirtiendo también en una de las más demandadas.

La Asociación de Criadores de la Raza Porcina Celta (Asoporcel) hace una valoración muy positiva de los resultados obtenidos en 2020: el volumen de producción cárnica procesada registró un incremento de casi 37.000 kilos con respeto al ejercicio anterior.

Tras concluir la segunda y última etapa del proyecto de Carton Freezer, la empresa incrementó a 220 toneladas por día su capacidad para congelar distintos cortes de carne de cerdo.

El congreso Mundial del Jamón inicia sus actividades de 2021 abordando la situación general y perspectivas del sector a nivel nacional e internacional.

La empresa integradora refuerza su estructura con este nombramiento, con el objetivo de seguir impulsando su plan de consolidación basado en los pilares de la sostenibilidad y la eficiencia.

¡Nuevo mes, nuevo webinar!

En el proyecto se pretende implantar la tecnología Blockchain en la industria del cerdo Ibérico y apoyarla mediante un sistema objetivo de identificación o discriminación racial gracias al desarrollo de la tecnología NIRS automatizada.

La adhesión de Incarlopsa ratifica a la asociación como un referente para la exportación de un jamón serrano de alta calidad en más de 60 mercados internacionales.

Ayudar a la industria cárnica a que abra sus puertas a la sostenibilidad y a la eficiencia energética ha sido la finalidad de este encuentro on-line que reunió a más de 50 profesionales.

Refuerza su compromiso con el bienestar animal con la certificación del matadero de Tarancón (Cuenca), según el Reglamento Técnico de Bienestar Animal y Bioseguridad Interporc Animal Welfare Spain (IAWS).

En España la compañía mantiene prácticamente su facturación con 112 millones de USD de ventas.

La Indicación Geográfica Protegida (IGP) “Jamón Serrano” será una de las de mayor trascendencia social y económica de cuantas existen en la Unión Europea.

Un TAC móvil, instalado en el interior de un camión, permitirá aplicar esta tecnología en cualquier lugar.

El trabajo coordinado por Ana Carvajal confirmó que de los distintos patógenos virales, solo se detectó la circulación de una variante, y en las explotaciones no han entrado otros coronavirus que afectan a granjas del norte de América y China.

Ceva Salud Animal ha firmado un acuerdo de colaboración con el IRTA-CReSA para realizar un Doctorado Industrial dirigido a optimizar estrategias vacunales frente al circovirus porcino 2 (PCV-2).

La jornada podrá seguirse en directo el martes 2 de marzo, de 18:00h a 20:00 horas.

Genesus se complace en anunciar la entrega de 900 cabezas de cerdos reproductores a Taiyu (Tycoon) Breeding Pig Company en China.

Más de 1.180 empresas de porcino se ubican en municipios de menos de 5.000 habitantes, donde se concentran 3,5 de cada 10 puestos de trabajo que genera la industria porcina.

A través de su presidencia en AECERIBER, Alberto Oliart realizó una importante y esencial labor de gran transcendencia para el sector ibérico.

Casi un año después de la optimización del silo granja Growket, las ventas se han incrementado un 16%, consolidando el mercado europeo y nuevos clientes en Latinoamérica y Asia.

Casademont ha vuelto a la sección del fuet con más fuerza que nunca lanzando más de 10 variedades que recogen las nuevas tendencias del mercado, con la calidad, innovación y el sabor de siempre.

Jerry Frankl ha asumido el rol de Presidente y Jefe Ejecutivo de la compañía.

La Comisión One Health será un órgano consultivo en la gestión y el control de enfermedades com la Covid-19 en Catalunya.

Topigs Norsvin México ha decidido, en asociación con Agropecuaria Industrial de México, construir una nueva granja multiplicadora con capacidad de producción de 24.000 hembras al año.

La Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España reitera que el Nutriscore no se debería implantar en España hasta que la Comisión Europea apruebe un etiquetado frontal armonizado a escala comunitaria.

Hasta el próximo 30 de abril en la categoría de ibérico y hasta el 30 de septiembre en la de cerdo de capa blanca.

Investigadores de la UAB, el CRAG, la Universidad Agraria del Ecuador, la UB y el INSA han realizado un ensayo con 378 lechones de granja.

ARGAL logra la certificación ECOSENSE para sus instalaciones de Miralcamp (Lleida), siguiendo la línea establecida en su estrategia de sostenibilidad de envases de PET.

La nueva página web consta de varias secciones, donde se puede encontrar información detallada de los productos de Natural Solutions.

Alto contenido en proteínas para las carnes frescas y productos curados, tanto de bellota como de cebo, o el bajo contenido en sodio de las carnes Ibéricas, cebo y bellota, son algunas de las declaraciones nutricionales encontradas en el último estudio realizado por el Servicio de Innovación en Productos de Origen Animal (SIPA) de la Universidad de Extremadura.

Es un motor de la economía y del empleo, evita la despoblación, reduce la brecha de género y mantiene un sólido compromiso contra el cambio climático, el bienestar animal y la salud de los consumidores.

La Universidad de Castilla-La Mancha (UCLM) y la empresa conquense Incarlopsa han presentado la ‘Cátedra de Innovación Abierta Incarlopsa-UCLM’ en virtud de un convenio de colaboración que pretende potenciar las actividades de investigación y transferencia, formación y difusión científica.

Grupo Tello lanza una campaña divulgativa que informa al consumidor sobre la importancia del Bienestar Animal para nuestra salud y la del planeta.

Este ha sido un año cargado de grandes hitos para el Duroc Iberduroc.

Agrointelligent SL con base en Monreal del Campo (Teruel) ha sido preseleccionada por el jurado de los prestigiosos premios Sima Innovation Awards, que todos los años organiza la Feria de París (Francia).

El Instituto Español de Comercio Exterior (ICEX) en colaboración con EaTable Adventures ha publicado el primer informe Foodtech in Spain.

El congreso científico dedicado al sector porcino Les Journées de la Recherche Porcine se ha celebrado de forma virtual y ha contado con la participación de Novus International, Inc.

Es una aplicación que dará soporte al sector porcícola en el diagnóstico de enfermedades en cerdos y estará disponible en internet, así como en los sistemas iOs y Android.

ANICE ha organizado una jornada para explicar las bases y la aplicación de la tecnología RFID (identificación por radiofrecuencia) en la industria cárnica.

Hendrix Genetics, empresa de genética animal multiespecie a nivel mundial, y BHZP, la empresa alemana más grande de genética porcina, han alcanzado un acuerdo para revalidar el contrato por el que comenzarán la producción de verracos db.77 en España con el objetivo de hacer frente a la creciente demanda de estos animales en los mercados español y portugués.

La vacuna intradérmica puede combinarse con PORCILIS^® PCV ID para una mayor flexibilidad de uso.

La empresa con sede en Mercazaragoza produjo diez millones de tripas en 2020, una cifra que se ha doblado respecto 2016.

El Gremi de Carnissers, Xarcuters i Aviram de Barcelona i Comarques ha realizado una encuesta entre sus agremiados, donde se observa que el 65,5% ha utilizado algunas de las aplicaciones digitales, redes sociales y tienda online para ofrecer y vender sus productos.

EW Nutrition se convierte en el propietario de marcas de renombre mundial como el conservante de piensos Santoquin®, el auxiliar de procesamiento para molinos de piensos SURF ● ACE® y el ingrediente de piensos Agrado®.