Num dos meses de maior consumo de carne de porco em Portugal (senão o de maior consumo em todo o ano) as cotações apresentaram uma descida de 0,035€/kg carcaça.

O benefício nutricional esperado destes produtos é muito elevado ainda que devam tomar-se todas as medidas preventivas, sobretudo as que podem afectar a introdução da DES ou a disseminação da PSA.

Este artigo propõe algumas soluções para os principais problemas encontrados nas gestações em grupo.

Um teste que permite verificar a realização e/ou qualidade da vacinação em casos como a entrada de leitões na engorda.

O futuro é risonho quanto ao custo das matérias-primas.

Os dois principais factores que fazem com que certas explorações não tenham obtido êxito em se adaptar à normativa de bem-estar são as deficiências no desenho das instalações e no maneio.

Como conseguir que todos os leitões comam creep-feed na maternidade para garantir um bom arranque ao desmame.

No pico do verão, e quando seria normal e expectável que as cotações dos porcos subissem em Portugal, eis que apareceu uma nova descida na segunda quinzena de Julho

Vejamos o caso de uma exploração que tem 5 dias não produtivos a mais que a média das explorações com o seu perfil, onde se perdem estes dias?

O tipo de alimentação, a eleição dos ingredientes e a incorporação de aditivos têm o potencial de modular a microflora gastrointestinal, reduzindo o custo energético da manutenção e controlando também as bactérias patógenas.

Descida, perfeitamente inesperada, da cotação dos porcos na primeira quinzena de Julho em Portugal (-0,013€/kg carcaça) após 5 semanas de subida da cotação

Aparecem problemas de fertilidade com rendimentos reprodutivos variáveis. Nas baterias há necrose das orelhas e das caudas e, na engorda, dão-se casos repetidos de diarreia a pesos e idades invulgarmente altos, prolapsos rectais, etc.

O verdadeiro motivo por que o mercado está tão estável são as grandes colheitas a nível mundial.

Nesta segunda parte são descritas as acções a tomar quando a doença já está presente no país.

Os modelos de crescimento podem ser uma ferramenta útil para a tomada de decisões, permitindo considerar simultaneamente múltiplas variáveis e mostrando projeções perante diferentes alternativas.

Na minha perspectiva, os porcos irão continuar a subir nas próximas semanas. Mas subirão até quando e até que valor? Esta é a pergunta de "1 milhão de dólares"

Diversos sistemas permitem que as porcas comam várias vezes ao dia, em alguns decidimos nós, em outros decidem as porcas.

Nos últimos 4 lotes de desmamados, cerca de 3 % dos leitões estavam anorécticos e letárgicos. Todos os tratamentos aplicados falharam (injecções de amoxicilina ou florfenicol) e finalmente os leitões morreram.

A PSA contagia-se principalmente por carne de porco e outros produtos de origem animal e de animais vivos, que também inclui o javali.

Depois de uns meses de certa apatia, o mercado de cereais moveu-se em todas as frentes nos últimos 10 dias de Maio.

A subida de 5 cêntimos é relativamente comedida e esperava-se que a subida das cotações, nesta altura do ano, fosse superior

Trata-se de um vírus ubíquo que pode potenciar complexos como PCVD ou CRP.

O mercado em Portugal apresentou uma nova ligeira subida da cotação dos porcos na segunda quinzena de Maio (+0,03€/kg carcaça).

Após a avaliação clínica e serológica decide-se vacinar contra o PRRSV com a qual se consegue uma melhoria do estado sanitário da exploração. Uns meses depois aparece uma tosse severa nas engordas, depois nas baterias e também nas porcas.

A incidência de doenças associadas ao PCV associa-se a um mau maneio das vacinas contra o PCV2 ao nível da exploração, que geralmente desencadeia altos níveis de PCV2 e de sinais clínicos associados em porcos.

As perspectivas da colheita não são más, isto faz com que o mercado esteja espectante, sem tomar decisões, nem de compra nem de venda.

O conhecimento da dinâmica da infecção nas explorações permitirá implementar melhores estratégias de controlo nas explorações afectadas.

Obter uma alta prolificidade e saber aproveitá-la (traduzi-la em leitões desmamados) é vital para a produtividade da exploração de porcas.

As próximas semanas serão cruciais para a definição das cotações de Verão, quer para os porcos quer para a carne.

Apesar de ser uma bactéria comensal, M. hyorhinis pode causar doença sistémica grave através de mecanismos que ainda não se conhecem totalmente.

A utilização de duas rações diferentes para as porcas na maternidade nem sempre é logisticamente, fácil.

Após a forte subida das cotações na primeira quinzena do mês de Abril, os porcos em Portugal mantiveram-se na segunda quinzena do mês.

Os resultados revelam o stress ao que estão submetidas as porcas por intervenções excessivas no decurso do parto provoca um claro aumento da mortalidade pré-desmame.

A possível falta de protecção cruzada das vacinas comerciais frente a mPCV2 é agora uma das principais preocupações.

O uso da informação do ADN permite obter um progresso genético maior, facilita a selecção de caracteres difíceis como a sobrevivência do leitão, longevidade, ...

Numa exploração recém estabelecida observa-se febre, anorexia e uma fertilidade inferior à esperada nas nulíparas dos dois primeiros lotes entrados.

Nova forte subida da cotação dos porcos em Portugal na primeira quinzena de Abril (+0,094€/kg carcaça) que a juntar à subida da quinzena anterior perfaz um total de quase 0,20€/kg carcaça

Cenário aberto para os cereais. Esperamos correcção de preços para as novas colheitas de soja.

O papel que as aves selvagens possam ter na difusão desta infecção não pode ser menosprezado.

Forte subida da cotação dos porcos em Portugal na segunda quinzena de Março (+0,10€/kg carcaça) em função da reduzida oferta no mercado e da influência positiva que do mercado Europeu

O Intervalo do Desmame à Cobrição é um período curto mas decisivo para a produtividade da porca.

Observou-se que a reduzir a mistura de leitões na lactação e nas baterias atrasava o processo infeccioso, reduzindo o número de infecções precoces. O agrupar os leitões por ninhada em pequenas unidades após o desmame também diminui significativamente a probabilidade de uma infecção precoce.

As coxeiras são a segunda causa de eliminação das porcas.

Observamos agressividade nas porcas que suspeitamos seja provocada pelo maneio em redor do parto. Decidimos registar e analisar os dados sobre o maneio para confirmar as nossas suspeitas.

Estamos num compasso de espera tenso, sem preços definidos e com grandes variações dependendo do último rumor ou da última notícia...

Manutenção do preço dos porcos em Portugal na primeira quinzena de Março, o que é representativo da pouca oferta no mercado.

A prevalência da pleurite é surpreendentemente alta em porcos no matadouro. Um estudo recente de revisão encontrou dados desde 12,5% no Reino Unido, 26% em Espanha e até 41% em porcos individuais num estudo norueguês.

Aparecem animais mortos e doentes com las tipicas lesões rubras e rombóides na pele, apesar de estarem vacinados contra Erysipelothrix rhusiopathiae.

As tulhas e os comedouros condicionam a nossa capacidade para alcançar os consumos máximos.

Devido às convulsões do mercado do porco Europeu por fecho da fronteira russa à entrada de carne de porco da U.E., houve uma ligeira descida na cotação dos porcos em Portugal na segunda quinzena de Fevereiro

Este estudo reflecte o rendimento deste sistema de biossegurança num conjunto específico de explorações de porcas de uma zona de alta densidade suína.

O que aumenta mais a rentabilidade de uma exploração não é a minimização dos custos mas sim a maximização dos lucros.

Verifica-se um inusual aumento das repetições entre 31-39 dias. A maioria ocorriam nas porcas previamente negativas na ecografia e aconteciam antes dos 42 dias.

Pensámos que o lógico seria assistir a uma descida de preços do trigo e da cevada para as novas colheitas e uma estabilização do milho.

Este embargo/proibição russa, que tem outros motivos - mais políticos e menos sanitários - está a baralhar toda o mercado do porco da U.E.

O parto é um processo doloroso e stressante especialmente em porcas primíparas e/ou no caso de partos distócicos.

A gestão do espaço de maternidade é a chave, se o soubermos aproveitar poderemos ter mais espaço para aumentar a idade ao desmame dos leitões mais pequenos e / ou para fazer porcas adoptantes.

O cálculo das necessidades das porcas gestantes é complexo e muito variável não só entre explorações, mas também entre animais da mesma exploração.

O mercado praticamente manteve o seu preço na 2ª quinzena de Janeiro.

O protocolo é uma ferramenta de diagnóstico muito útil para ter uma visão global de uma exploração num determinado momento.