Aftosa en Hungría: sacrificio preventivo de cerdos
Sacrifican preventivamente 9.888 cerdos en una granja vecina tras la detección del quinto foco de fiebre aftosa.
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Sacrifican preventivamente 9.888 cerdos en una granja vecina tras la detección del quinto foco de fiebre aftosa.
El Gobierno publica la orden de módulos con importantes reducciones en el IRPF 2024 para 800.000 agricultores y ganaderos.
Las emisiones de amoniaco producidas por el sector ganadero se han reducido un 16,7 % entre los años 2005 y el 2023.
Con datos hasta marzo, la producción se consolidó en casi 180.000 toneladas.
Entre enero y marzo de este año 2025, las exportaciones brasileñas de carne de cerdo han alcanzado las 336,8 mil toneladas, un 16,4 % superior a la registrada en los tres primeros meses de 2024.
Las exportaciones españolas de carne y productos porcinos a terceros países se mantuvieron estables en 2024, con valores similares al año anterior.
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Los datos de importaciones chinas de carne de cerdo y subproductos durante los tres primeros meses de 2025 muestran un aumento respecto al mismo periodo del año anterior, según las últimas cifras disponibles.
Aprobados dos reales decretos que modifican las exigencias en materia de sanidad y bienestar animal en las granjas españolas.
Hace una década, España estaba entre los países con mayor consumo de antimicrobianos de Europa, sin embargo, una iniciativa voluntaria para reducir el uso de colistina en el sector porcino logró revertir esta tendencia y posicionar al país como referente en el uso responsable de estos fármacos.
Seis establecimientos porcinos portugueses han sido autorizados a exportar carne de cerdo a Filipinas.
Se ha detectado un quinto foco de la enfermedad a 60 km al sur del último foco confirmado.
Alemania vuelve a estar reconocida como libre de fiebre aftosa.
La producción porcina y el censo de cerdos en China crecieron interanualmente en el primer trimestre de 2025.
Las primeras estimaciones oficiales, basadas en encuestas, sobre las intenciones de siembra de los agricultores estadounidenses para 2025.
Se pronostica que la producción de soja de China disminuirá ligeramente, mientras que se espera que las importaciones de soja aumenten un 2%.
La sólida demanda de carne de cerdo en Centroamérica y México se vio compensada por una desaceleración en Japón y Corea.
En su más reciente informe “Livestock and Poultry: World Markets and Trade”, publicado el pasado 10 de abril, el USDA proyecta un leve crecimiento en la producción mundial de carne de cerdo para 2025, acompañado de una ligera caída en las exportaciones globales, a pesar del notable aumento esperado en los envíos desde Brasil.
La Comisión ofrece nuevas simplificaciones y reduce la carga administrativa para facilitar la aplicación del Reglamento de la UE sobre deforestación.
El MAPA designa al "Laboratori Agroalimentari" como referencia nacional para el análisis de aditivos en piensos compuestos.
Las nuevas inversiones permitirán sumar 57.000 m² de almacenes y aumentar el tráfico agroalimentario en 1,6 millones de toneladas.
Las bacterias productoras de carbapenemasas, que anteriormente eran principalmente una preocupación hospitalaria, están empezando a detectarse en animales de producción destinados a la alimentación y en productos alimentarios en toda Europa.
España y China firman un nuevo protocolo de exportación para potenciar el mercado del porcino en el país asiático.
El MAPA abre la convocatoria anual para premiar los mejores jamones serranos e ibéricos, con candidaturas hasta el 9 de mayo.
España firma un memorando con Vietnam que sienta bases para el comercio bilateral, destacando la harina de carne como principal exportación española.
En comparación con el reporte de marzo, mejoró la perspectiva de las exportaciones del maíz estadounidense y se estimó un ligero incremento de la producción del grano en la Unión Europea, así como un aumento de sus importaciones. Para la soja no se hicieron ajustes significativos a las proyecciones.
La Unión Europea sigue comerciando con una amplia gama de socios comerciales y exportando una canasta diversificada de productos, lo que contribuye a la resiliencia del sector.
El MAPA abre un procedimiento para actualizar la representatividad de organizaciones agrarias según nuevos criterios legales y territoriales.
La disminución en la producción de carne de cerdo fue compensada por el significativo aumento de las importaciones, lo que contribuyó al incremento del consumo aparente.
Los precios mundiales del trigo, maíz, sorgo y arroz disminuyeron, mientras que los del cebada aumentaron ligeramente.
Los precios de la carne de cerdo aumentaron en la Unión Europea después de que Alemania recuperó el estatus de país libre de fiebre aftosa.
Esta iniciativa está dirigida a granjas que se comprometan durante cinco años a modificar sus prácticas con el fin de reducir las emisiones de gases de efecto invernadero (GEI).
Durante el primer trimestre de 2025, España ha incrementado significativamente sus importaciones de porcino vivo procedente de los Países Bajos, tanto en la categoría de lechones como en la de cerdos.
Cataluña impulsa la valorización del digestato como biofertilizante para fortalecer la economía circular agraria y reducir el impacto ambiental.
Tras más de 12 años de la creación de la DGAV, es necesario revisar el decreto reglamentario debido al conjunto creciente y ampliado de funciones que asume.
En el primer trimestre de 2025 ya se han registrado más de 4.400 casos en jabalíes y 168 en cerdos domésticos en 17 países europeos. Polonia, Alemania y Letonia lideran en jabalíes, mientras que Rumanía y Moldavia preocupan por el aumento en doméstico.
El estudio Power of Meat 2025 analiza el consumo de carne y ave en 2024 y los hábitos, percepciones y patrones de compra de los consumidores.
La nueva Decisión identifica las nuevas zonas de protección y vigilancia y zonas restringidas adicionales en Eslovaquia y Hungría, así como las zonas de vigilancia y zonas restringidas adicionales en Austria.
La carne de pollo fue la más popular, mientras que el consumo de carne de cerdo prácticamente se ha estancado en los últimos años. La producción de carne volvió a aumentar por primera vez desde 2016.
Se introducirá una compensación económica para los ganaderos que produzcan cerdos con la cola intacta, con el fin de alcanzar los objetivos aprobados por el Parlamento danés.
Paraguay aprueba el certificado sanitario del Senasa para la exportación de carne porcina.
Por primera vez, los 27 países de la Unión Europea, junto con Islandia y Noruega, han recopilado y notificado datos sobre las ventas y el uso de antimicrobianos en animales en sus países.
Además del notable aumento en la producción, la superficie sembrada en Brasil creció más de un 60 % desde 2012.
Con datos actualizados a marzo de 2025, se observó una reducción en el censo de cerdas reproductoras y cerdos de cebo, que estaría siendo compensada por un aumento en el número de lechones destetados por camada.
En la campaña de montanera recién finalizada, se han sacrificado 580.665 cerdos de bellota, un 2 % menos que la campaña anterior.
Hungría ha confirmado dos nuevos focos de fiebre aftosa y Eslovaquia confirma el quinto, fronterizo con Austria y próximo a la República Checa.
China renovó o amplió por cinco años los registros de exportación para 365 plantas de carne de cerdo de EE. UU.
La zona de restricción establecida en torno a este segundo foco, que afecta a más de 3.000 bovinos de leche, abarca una pequeña parte del territorio austríaco.
Austria amplía su zona de vigilancia tras un brote de fiebre aftosa en una granja húngara de vacuno de leche con 3.000 animales, cerca de la frontera austríaca.
Los Estados miembros se han mostrado de acuerdo en implementar una zona de restricción adicional de un radio de al menos 50 km alrededor de cada foco.
El secretario de Agricultura de México, Julio Berdegué, se reunió con el ministro de Agricultura de Canadá, Kody Blois, con el propósito de identificar oportunidades de colaboración en el sector agroalimentario.
Moscú y Washington acuerdan medidas sobre seguridad marítima, comercio agrícola y protección de infraestructuras energéticas.
AESAN abre el procedimiento para designar un centro nacional de referencia en bienestar animal en el sacrificio.
El gobierno de Reino Unido ha levantado la prohibición a la importación de carne procedente de Alemania tras el brote de fiebre aftosa.
Un taller en la Sierra de Huelva abordará el valor cultural, gastronómico y productivo del cerdo ibérico en Andalucía.
125 organizaciones piden a la Comisión Europea una estrategia alimentaria integral basada en la ciencia que valore la ganadería en la UE.
Canadá refuerza el programa AgriStability como respuesta a los aranceles impuestos por China a productos agrícolas y alimentarios canadienses.
Los ministros de agricultura de la UE destacan la necesidad de una PAC fuerte, ingresos justos para los agricultores e innovación sostenible para asegurar el futuro del sector agroalimentario.
Francia experimenta con un etiquetado público sobre la remuneración de los productores para informar a los consumidores y mejorar la transparencia de los precios.
La Junta de Extremadura apoya la renovación de la imagen de la D.O.P. Dehesa de Extremadura para reforzar el valor del ibérico en el mercado nacional.
Rumanía pide una reforma de la PAC para permitir la financiación del FEADER para la cría de animales, con el objetivo de impulsar la productividad ganadera, la competitividad y la seguridad alimentaria.