Perú comienza la exportación de carne de cerdo a Bolivia
Dos empresas peruanas ya han recibido la autorización al cumplir con los márgenes de seguridad sanitaria e inocuidad exigidos por el país importador.
En el marco del encuentro Presidencial y Gabinete Binacional Perú – Bolivia, José Manuel Hernández, Ministro de Agricultura y Riego del Perú y César Cocarico Yana, Ministro de Desarrollo Rural y Tierras de Bolivia, han anunciado que en unos días se publicarán los requisitos sanitarios que permitirán exportar carne de cerdo peruana a Bolivia, así como bovinos vivos para reproducción con destino al mercado peruano.
Las exportadoras peruanas SUPEMSA y Corporación RICO, recibieron la autorización al cumplir con los márgenes de seguridad sanitaria e inocuidad exigidos con productos libres de enfermedades, no representando riesgo para el país importador.
En el 2018, SENASA iniciará la segunda fase del proyecto de Control y erradicación de la Peste Porcina Clásica con el fin de continuar la erradicación de la enfermedad en territorio peruano y en beneficio de más de 600.000 pequeños porcicultores.