Notas de prensa - Actualidad

Anice ha celebrado una reunión conjunta del Grupo de Gran Empresa y Elaborados

Su director asegura que son conceptos “que no son nuevos para el sector porcino, que trabaja desde hace años por liderar internacionalmente los avances en estas materias”.

Zafra quiere convertirse desde ahora en referente de la Ganadería 4.0

Es un Prototipo Biodigestión, diseñado por una empresa de ingeniería especializada en energías renovables, en colaboración con un equipo de investigadores del Instituto de Investigaciones Agrarias Finca La Orden-Valdesequera.

La falta de decisión del Parlamento Europeo deja plenamente vigente, en España y otros países miembros, la normativa nacional, que en nuestro caso impide denominar hamburguesa a un producto sin carne.

El director general de la PAC destaca el papel del certamen, con análisis de temas de máxima actualidad.

Una vez cerrado el plazo para presentar proyectos en el 1r Reto Sectorial y hecho el corte trimestral en la Convocatoria General, el Consejo Asesor se reunió para seleccionar los nuevos proyectos.

Una plataforma con mayor usabilidad y un diseño más atractivo.

La medición de la huella de carbono permitirá a las empresas implementar actuaciones para reducir el consumo de energía y optimizar el uso de los recursos.

La comercializadora internacional CI Porkco y la gremial Porkcolombia participarán como expositores en la Exposición Internacional de Importaciones de China 2020 (CIIE, por sus siglas en inglés), que se realizará en Shanghai del 5 al 10 de noviembre.

Los productores guaraníes de esta carne afirman que podrían abastecer el 10% de esta carne importada por los taiwaneses, lo que representaría volúmenes de 6,000 toneladas al año y ventas calculadas entre 12 y 15 millones de dólares.

La compañía está aplicando está tecnología en 10 sectores de crianza ubicados en la Región de O`Higgins y Metropolitana.

La tendencia continúa a la baja, ya que en 2018, último año con datos oficiales disponibles, el descenso sobre el ejercicio anterior fue del 4,4% por cada kilo de carne de cerdo producido.

La empresa ha invertido recientemente en realidad virtual, una herramienta tecnológica innovadora que el departamento de I+D ha incorporado en el diseño y la creación de nuevos productos.

La Interprofesional ha presentado los principales retos en los que trabaja para generar valor añadido en los productos ibéricos durante el Encuentro Nacional del Ibérico celebrado en Jabugo.

Álvaro Aldaz, director global de Desarrollo Comercial de Porcino de Zoetis, participó en el webinar ¿Soluciones para Eliminar el Olor Sexual? Vacunación en el que hizo un repaso de la situación actual y problemática que supone para la industria el control del olor sexual en la carne de cerdo.

Una decena de organizaciones, empresas, instituciones y personalidades han sido reconocidos por su impulso y compromiso en un sector clave en la economía española y que durante la pandemia ha sido un ejemplo de colaboración.

El estudio sobre nutrición materna es una colaboración entre Novus y la Universidad Estatal de Carolina del Norte.

La campaña europea #EstoNoEsUnFilete apremia a las multinacionales con productos de origen vegetal a buscarse denominaciones propias para no confundir al consumidor.

Los podcast Meet the Expert en castellano se pueden escuchar en las principales plataformas de reproducción. Ya está disponible el segundo capítulo, con Luis Sanjoaquin y Antonio Vela.

Ibéricos Valcorba, granja de cerdas reproductoras integrada con ICPOR y ubicada en Bahabón (Valladolid), vuelve a ser reconocida después de obtener dos premios Porc d’Or Ibérico en la última edición celebrada en 2019.

Con cerca de 32 millones de euros del presupuesto inicial invertidos, el proyecto entra en la fase de puesta en marcha de las nuevas instalaciones de producción.

Los expertos recomiendan el consumo de carne de cerdo de capa blanca, dentro del contexto general, de entre 4 a 5 veces a la semana.

El número de mujeres en el sector cárnico no ha dejado de crecer en las últimas décadas hasta superar la contribución de los hombres en determinados eslabones de la cadena de valor.

Los asociados de ANPROGAPOR pueden beneficiarse de las ventajas de Solify, la solución de autoconsumo fotovoltaico de Repsol. Supone un importante ahorro en la factura eléctrica y, además, una reducción sustancial en la huella de carbono de las granjas porcinas.

El pasado mes de septiembre, en el marco de la edición 2020 del Máster en Sanidad y Producción Porcina, Ceva llevó a cabo dos sesiones con los alumnos del máster.

Incluye actividades promocionales en países de enorme interés para el sector como China, Japón, Vietnam, Taiwán y México.

El sector ganadero-cárnico defiende la utilización de las denominaciones cárnicas únicamente para los productos elaborados con carne.

El presidente del Grupo, Juan Pedro Florido, de ELPOZO ALIMENTACIÓN, analizó la situación del mercado porcino tras la aparición de la PPA en Alemania y pidió al sector responsabilidad y vigilancia para impedir que llegue a España.

Durante el tercer trimestre del año, se han sellado 19.611 piezas o un 3,7% más que en el mismo periodo de 2019.

INTERPORC y CEDECARNE han firmado un acuerdo de colaboración para poner en marcha la implantación del sello ‘Compromiso Bienestar Certificado’ en las carnicerías españolas.

Las soluciones a base de levadura promueven acciones fisiológicas beneficiosas, otorgando alta palatabilidad a los alimentos y seguridad al productor.

Magapor, líder en tecnologías aplicadas a la reproducción artificial porcina, tendrá como proyecto principal en esta unidad seguir desarrollando la investigación de sustancias presentes en envases plásticos que tienen efectos reprotóxicos por migración con el semen.

El alcalde de Zafra invita a los expositores a participar en el certamen comercial del 27 al 30 de octubre.

Carmen Alonso y Carles Vilalta combinan una amplia experiencia en el campo, con conocimientos en analisis estadisticos, epidemiologia, bioseguridad y monitoreo de enfermedades infecciosas, para hacer frente a las preguntas de la industria.

Perstorp, líder global en especialidades químicas y aditivos para pienso, anuncia, Sergal, especialista en bioseguridad y aditivos para pienso como distribuidor oficial para España para su línea de aditivos para la alimentación animal. Las dos partes firmaron un contrato de distribución.

División comercial única de cocidos y curados que se adapta a las necesidades del sector distribución y a mercados internacionales con 12 marcas y más de 200 referencias.

La campaña quiere concienciar acerca de la importancia del debate sobre las denominaciones de la carne antes de las votaciones del Parlamento Europeo.

Este colectivo empresarial destaca las incertidumbres a las que el sector se enfrenta en este último trimestre del año.

AECERIBER analiza el sector vía streaming desde la perspectiva ganadera.

Esta autorización, otorgada por Sanidad, concede a Litera Meat la excepcionalidad al tratarse de la primera planta cárnica del país que cuenta con laboratorio propio autorizado para la realización de pruebas PCR de Coronavirus.

La iniciativa dio comienzo en junio de 2019 y busca que tanto consumidores como profesionales japoneses conozcan los beneficios derivados del consumo de cerdo blanco español.

La Junta Rectora de la Asociación elige también a Pablo Muniesa como nuevo vicepresidente de la patronal española de sanidad y nutrición animal.

El holding incrementó un 6,8 por ciento sus empleados directos, hasta superar los 7.500. Su facturación creció un 11,2 por ciento hasta situarse en los 1.855 millones de euros.

Se debe reforzar la vigilancia en los posibles corredores de entrada de jabalíes a lo largo de la frontera con Francia, mejorar el control y seguimiento de las importaciones de lechones y extremar las medidas y requerimientos de bioseguridad en las explotaciones ganaderas, con criterios homogéneos en todas las comunidades autónomas.

Del 28 al 30 de septiembre, INTERPORC participa junto a otras 5 empresas del porcino en la feria SIAL China 2020, uno de los eventos más destacados del sector en Asia.

Los premios de Selección 2020 al índice de lechón y maternal cerrarán la intervención del porcino ibérico.

Zoetis busca animar al sector productor de ibérico a diversificar sus canales de venta, para minimizar, en la medida de lo posible, la dependencia de canales externos para la comercialización de sus productos.

Un sector esencial en la recuperación económica del país, con una cifra de negocio de casi 27.000 millones de euros, que supone el 2,24% del PIB de España; el 15,6% del PIB de la rama industrial y el 22,6% del sector alimentario español.

El próximo 27 de noviembre a las 22:00 el porcino ibérico y el de capa blanca celebrarán juntos por primera vez su gran fiesta anual.

El sector se encuentra en un panorama complejo ante las incertidumbres provocadas por el COVID-19 y la reciente aparición de la Peste Porcina Africana en Alemania.

En 1995 Nanta fue el primer fabricante español de piensos compuestos para ganadería en conseguir la certificación de calidad ISO 9001 por parte de AENOR.

Este sello certifica que los protocolos y actuaciones de la empresa, garantizan la aplicación rigurosa de los protocolos adecuados y actualizados de seguridad y salud para sus trabajadores, y siguen los criterios y recomendaciones de las autoridades sanitarias, minimizando al máximo el riesgo de propagación del virus.

Para su 34a edición, del 15 al 18 de septiembre, la SPACE 2020 se convirtió en una versión inédita y esencialmente digital.

La Red Española del Pacto Mundial conmemora, con las entidades que colaboran en la consecución de los ODS, el 5º aniversario de la aprobación de la Agenda 2030.

Es la primera combinación inyectable de Gleptoferrón y Toltrazurilo aprobada en Europa, para la prevención de coccidiosis y anemia en lechones.

El objetivo de este convenio es estrechar lazos entre las dos entidades para coordinar eventos y acciones que sirvan para poner en valor los productos ibéricos, reactivar su consumo y apoyar al sector hostelero.

Por el stand de Porcinnova han pasado numerosas startups interesadas en la Convocatoria General y en el primer Reto Sectorial Porcinnova.

Embutidos del Centro, S.A. amplía su variedad de recetas de platos precocinados basados en recetas tradicionales de la gastronomía española, elaborados sin conservantes y colorantes.

Lambert entra en funciones en un momento crucial, dado que se tomarán decisiones clave en los próximos meses, empezando por el nuevo presupuesto de la Unión y la futura PAC.