Cuando el descenso del pH es muy lento o no existe, se formarán carnes:
Preguntas
12-jul-2010 Un descenso rápido del pH genera carne: 47% correctas
05-jul-2010 La concentración de nutrientes en los DDGS respecto a los cereales es 28% correctas
28-jun-2010 El cerdo tiene unos 24% correctas
21-jun-2010 Cada cerdo de engorde genera 43% correctas
Preguntas aleatorias
17-oct-2018 A una temperatura de 4ºC, ¿durante cuántos días se estima que permanecen infecciosas las heces de cerdos infectados por el virus de la PPA? 39% correctas
17-ene-2012 El agua con niveles altos de sulfatos en la granja de engorde: 31% correctas
30-abr-2007 Un estudio determinó que las cerdas y los lechones emiten 45% correctas
19-jun-2024 ¿A qué rango de temperatura deben mantenerse siempre las vacunas? 48% correctas
Preguntas fáciles
04-mar-2026 De los siguientes ingredientes para piensos, ¿cuál tiene el mayor contenido de triptófano? 72% correctas
04-nov-2002 ¿Cuál de estas causas está relacionada con la aparición de abscesos? 78% correctas
09-sep-2002 ¿Qué proceso cursa comunmente con una fibre más alta? 79% correctas
17-feb-2022 ¿Cuál de las siguientes afirmaciones describe las pruebas de susceptibilidad a los antimicrobianos? 86% correctas
Preguntas difíciles
25-abr-2018 ¿Cuál de estos aminoácidos está presente en cantidades elevadas en la mucina (principal componente del moco)? 29% correctas
07-jun-2010 El protocolo Welfare Quality® contempla los principios: 28% correctas
31-jul-2012 La alimentación con más riesgo para la salmonelosis en granja es 24% correctas
05-feb-2007 Para producir un litro de leche la cerda necesita 28% correctas