Cuando el descenso del pH es muy lento o no existe, se formarán carnes:
Preguntas
12-jul-2010 Un descenso rápido del pH genera carne: 47% correctas
05-jul-2010 La concentración de nutrientes en los DDGS respecto a los cereales es 28% correctas
28-jun-2010 El cerdo tiene unos 23% correctas
21-jun-2010 Cada cerdo de engorde genera 43% correctas
Preguntas aleatorias
20-ago-2007 Las carnes PSE se producen como consecuencia de 69% correctas
06-abr-2010 En España sólo quedan: 44% correctas
02-oct-2006 En la evaluación de la motilidad espermática, se valora especialmente 77% correctas
18-jun-2025 ¿Qué virus suele tener un periodo infeccioso más largo en los lechones? 75% correctas
Preguntas fáciles
20-feb-2006 Los virus implicados en las diarreas del lechón son 74% correctas
06-ago-2025 ¿Cómo afecta el estrés térmico a la capacidad digestiva del intestino? 87% correctas
13-dic-2023 ¿Cuál de los siguientes países tiene el coste más bajo de producción porcina? 78% correctas
07-oct-2002 ¿Qué problema puede acarrear castrar a los lechones los primeros días de vida? 76% correctas
Preguntas difíciles
28-ene-2002 Serpulina hyodysenteriae en una rata tiene una
supervivencia de... 20% correctas
12-abr-2010 España produce cerca de: 28% correctas
26-jul-2010 La calidad de la canal y de la carne 27% correctas
07-nov-2018 Durante las últimas décadas el número de jabalíes en Europa ha aumentado drásticamente; en algunas áreas el aumento ha sido de 29% correctas