Probablemente nos pueda extrañar que en el siglo XXI y en producción porcina moderna hablemos de monta natural pero no podemos olvidar nunca que la monta natural es el origen y perder el origen es olvidar elementos básicos que nos ayudarán posteriormente en nuestra granja.

Hoy día se están llevando a cabo investigaciones con el objeto de describir, precisar y resolver científicamente la mayoría de los interrogantes que existen en relación a la patogenia, especialmente de las fases pre-clínicas, de esta enfermedad.

La infección por PCV2 se ha descrito en el cerdo doméstico (Sus domesticus) así como en el jabalí (Sus scrofa).

Científicamente, una vez se atribuye a un agente la potencial causalidad de un determinado cuadro clínico, el siguiente paso es confirmar esa relación causa-efecto en base a infecciones experimentales.

La unidad de destete debe estar diseñada para un sistema todo dentro/todo fuera...

El descenso ininterrumpido de nuestra cotización en el mes de julio cabe atribuirlo más a una regularización con la UE que a otra cosa (los diferenciales que comentábamos hace un mes se han reducido hasta unos niveles situados dentro de la normalidad). Francia ha subido 4 céntimos acumulados en el mes y Alemania 10 céntimos, lo que acerca sus precios a los nuestros (que siguen por encima).

En un año, todas las materias primas han sufrido un aumento de precio considerable

En anteriores artículos hemos señalado la importancia de manejar los datos generados en la granja de una forma correcta, generalmente mediante el uso de programas de gestión, y de cómo esa actividad nos puede ayudar a mejorar los resultados y en último término la rentabilidad. Resulta evidente que el proceso supone un esfuerzo y tiene un coste económico que para muchos productores no se justifica.

Una vez vistos los sistemas de recela ahora se explican diferentes posibilidades para cubrir las cerdas

Actualmente existen una serie de criterios internacionalmente aceptados en relación al diagnóstico de un caso individual (cerdo) de circovirosis porcina. Un animal sufrirá esta enfermedad cuando cumpla los siguientes tres criterios:sintomatología clínica, lesiones microscópicas características en los órganos linfoides y PCV2 en las lesiones de los tejidos linfoides.

El sitio donde destetamos es determinante para obtener una buena estimulación y conseguir una buena detección del celo.

La sintomatología clínica más característica de una granja con circovirosis porcina corresponde a un incremento del porcentaje de cerdos de transición y/o engorde con retraso en el crecimiento y un incremento de la mortalidad, generalmente asociada a este desmedro.

En el año 1991 el Dr. John Harding y el Dr. Edward Clark detectaron una enfermedad muy curiosa en una granja del Oeste del Canadá caracterizada por cerdos retrasados en el crecimiento y mortalidad en el área del post-destete y unas lesiones microscópicas muy específicas en el sistema linfoide. En 1996 ambos investigadores bautizaron a la enfermead como síndrome multisistémico del desmedro post-destete (PMWS).

La sala de partos es la construcción más cara de una explotación porcina, pero es una de las más importantes.

El precio del cerdo en España ha aumentado consecutivamente en las seis últimas lonjas. La razón última de este aumento hay que buscarla en el retraimiento de la oferta.

Se debe intentar que el destete sea un proceso, no un acontecimiento, evitando los cambios bruscos

Los fallos de diseño de la explotación sólo se pueden compensar mejorando el manejo

En muchos aspectos de la producción porcina podemos considerar a la cerda reproductora como la unidad fundamental. Es por este motivo por lo que resulta fundamental conocer cuáles son las cerdas más y menos productivas, o lo que es igual, necesitamos saber qué cerdas reportan menos beneficios, identificarlas y eliminarlas lo antes posible de la piara reproductora, sin ocasionarnos otros perjuicios.

Se explican los dos métodos de detección del celo: el uso del verraco y la prueba de la presión en el lomo.

Debemos descartar problemas anatómicos o patológicos antes de pensar en problemas del sistema nervioso

El mes que termina nos ha demostrado que los mercados estatales europeos pueden, si se dan determinadas circunstancias, seguir funcionando como compartimentos estancos. Alemania, Dinamarca y Bélgica no han modificado su cotización en todo el mes, Italia prácticamente lo mismo (termina el mes con una cotización reculando tres céntimos respecto al inicio) y sólo Francia y España han subido decididamente su cotización en la última quincena.

La unidad de cubrición y control es uno de los elementos más importantes de una explotación de cerdas

Este interactivo muestra el ciclo hormonal y los mejores momentos para su aplicación en el manejo del estro.

Existen numerosos trabajos en los que se habla de la importancia de mantener un censo equilibrado en la granja y de cuáles serían los porcentajes objetivo de cerdas en cada parto. En ellos normalmente encontraremos qué motivos explican las diferencias entre granjas en función de la edad del desvieje...

La detección del celo será uno de los puntos clave en el engranaje de una granja.

Este artículo analiza los cambios que sufriría el sector de la IA si se llegase a imponer el uso del semen congelado

Un informe independiente llevado a cabo por IGD (Institute of Grocery Distribution) para la RSPCA (Royal Society for the Prevention of Cruelty to Animals) en Reino Unido, apunta que más de la mitad de la población compra al menos uno o dos productos que aseguran garantizar el bienestar animal a la semana. El incremento de ventas es el resultado de una creciente preocupación por el bienestar animal, que los consumidores asocian con la calidad y seguridad alimentaria.

Los mercados del mes de abril han mostrado repeticiones, un aumento de 1,50 céntimos el día 19 y una cesión de 1 céntimo el pasado jueves día 26. Podría parecer que se trata de un comportamiento errático pero nos inclinamos a pensar que son movimientos de tanteo.

Es una molécula de agua a la que se ha añadido un átomo de oxígeno: agua oxigenada

Un macho bien encerrado estimula más cerdas de las que pensamos, puesto que el olor y la vista son factores también importantes

En el presente artículo trataremos de dar respuesta a la pregunta que le da título, es decir, trataremos de averiguar cómo, de una manera sencilla, podemos decidir si nos conviene cubrir una hembra que acaba de repetir o es mejor retirarla de nuestra piara reproductora.

Para que se dé la salida en celo la cerda tiene que sufrir una serie de cambios hormonales, que serán provocados por el destete.

Hoy día el diseño es más complicado debido a la legislación que exige alojar las cerdas en grupo durante la gestación

El empeño de las autoridades europeas en desarrollar alternativas energéticas limpias puede significar un ataque en toda regla a la línea de flotación de la economía de las explotaciones porcinas. En efecto, la obtención de biocombustible representa la aparición de una "boca insaciable" con recursos económicos prácticamente ilimitados.

En el intervalo destete-cebo nos encontramos con dos factores clave: la alimentación y el estímulo del verraco.

La reducción en la mortalidad en los lechones vacunados disminuyó casi a los niveles objetivo previos al PMWS

A las 6-7 h el calostro ya ha perdido el 50 % de las inmunoglobulinas y a las 24 h el 90 %

La producción de bio-carburantes genera, directa o indirectamente, un aumento de la producción de fuentes de proteína

A un observador ajeno al sector podría parecerle que el mercado español camina con paso firme hacia una revalorización importante puesto que en las cinco últimas lonjas de Mercolleida se acumula una subida de 13,30 céntimos por kg vivo.

Las bajas de lechones en lactación o mortalidad predestete (MPD), influyen directamente en el número de lechones destetados por cerda. En principio no parece difícil conocer este parámetro, ya que anotando todas las bajas en lactación deberíamos poder calcularlo. Sin embargo, no siempre es así.

El anoestro influye negativamente en el objetivo de cubriciones y en consecuencia en la utilización eficiente de las jaulas de parto y en la producción de lechones.

La congelación de semen se inició de forma experimental en el año 1949

Para una buena inseminación es tan necesaria una dosis de semen en buen estado como aplicarla en el momento oportuno.

A los cerdos les gusta amontonarse en una esquina para dormir. En invierno escogerán la más caliente, en verano la más fría

El manejo de la alimentación durante la lactación es fundamental para evitar que las cerdas se desteten con mala condición corporal.

Estamos ante un nuevo escenario, en que el precio de los cereales se debe rectificar con un diferencial al alza

En diciembre de 2.006 se transaccionaron cerdos en la cotización mínima del año. Enero ha transcurrido con mucha atonía (tres repeticiones de ese mínimo) hasta el último mercado que ha marcado el inicio del repunte que, todo parece indicarlo, será definitivo.

Los problemas más comunes son, sin duda, los traumatismos de grado variable en las patas

Sólo el semen de algunos verracos tiene la capacidad de poderse conservar durante un periodo más largo de tiempo.

Al hacer combinaciones de antibióticos hay que considerar dos aspectos: la naturaleza del antibiótico y la ley de Jawetz

El planning ofrece mucha información de forma rápida y cómoda

Trabajar bien en gestación no sólo nos puede hacer ganar dinero, si no que nos tiene que ayudar a no perderlo.

Programando partos podemos tener 60-70% de las cerdas pariendo a la vez

El recuento es muy importante ya que va a permitir determinar el número de dosis óptimo utilizables de un eyaculado.

El año acaba con la constatación, una vez más, que nuestro mercado por si solo no puede aguantar una línea de firmeza discrepante de la tendencia europea: hemos asistido a un loable intento de remontar el precio que no ha sobrevivido a la enorme presión bajista francesa.

Como en cualquier otro negocio, las granjas porcinas tienen una unidad de producción: la cerda reproductora, y como en cualquier otro negocio es importante sacarle el máximo rendimiento a esta unidad productiva.

La dureza, el hierro, la temperatura y el pH afectan a la solubilidad del medicamento

En la cubrición en jaulas, el contacto con el macho debe parecerse al máximo al de la recela y monta natural

Nuestro mercado repitió cotización el dia 2 de noviembre después de nueve sesiones consecutivas a la baja. Desde esa fecha se ha constatado un aumento de 4,50 céntimos por kg vivo. En buena hora.

Enfermedades como brucelosis, Aujeszky, PRRS, fiebre aftosa, PPA o enterovirus son transmisibles a través del semen.