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Biocheck.UGent es un sistema de puntuación científico independiente, basado en riesgos, para evaluar la calidad de su bioseguridad en la granja.
Cómo realizar una necropsia en un cerdo, paso a paso, de una forma muy visual y práctica.
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Últimas cotizaciones de las principales materias primas para piensos. Gráficas históricas junto con el precio del cerdo y estimación del precio del pienso.
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Información sobre el diseño de instalaciones para granjas de cerdos, equipos y materiales para granjas y una herramienta para compararlos.
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¿Qué tolva se adapta mejor a mis necesidades? Aquí puedes comparar las características de diversas tolvas comerciales.
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Noticias y comentarios económicos sobre la situación del mercado del cerdo y de las materias primas. Precios del cerdo y las materias primas. Datos de censos, producción y comercio de carne de cerdo
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Manejo y gestión de las granjas de cerdos y organización del trabajo en cada una de las fases de producción.
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En los últimos años se ha generalizado el uso de acidificantes en la alimentación porcina con distintos propósitos
Hay diferentes alternativas para su sustitución debiendo ajustar la fórmula en aminoácidos, energía, ácidos grasos y minerales
Los concentrados de proteína de soja son la alternativa más utilizada, aunque esta puede combinarse con otras fuentes de proteína vegetal.
Son animales en desarrollo, siendo sus requerimientos en proteína claramente superiores a los de las cerdas adultas
En el sistema de seguridad alimentaria europeo la determinación del riesgo de los aditivos recae sobre la EFSA.
La alimentación de la cerda se divide en gestación y lactación, la primera más próxima al mantenimiento y la segunda a la producción.
Se considera al triptófano el cuarto aminoácido esencial en las dietas de porcino. Aparte de la síntesis de proteína, también está relacionado con otros procesos metabólicos con implicaciones sobre el consumo, comportamiento, sistema inmunitario u olor sexual de la carne.
El magnesio es un nutriente esencial para los animales, su deficiencia produce irritabilidad y convulsiones.
Publicado el último artículo sobre la importancia de la arginina en la dieta de los cerdos
Se utilizan como aporte de lactosa y/o proteína láctea. Los ingredientes más comunes son los distintos tipos de sueros, también puede usarse leche o yogurt.
Los péptidos antimicrobianos (también llamados péptidos de defensa del hospedador) son unos componentes evolutivos conservados a partir de la respuesta inmunitaria innata.
La presencia de nutrientes en el tracto gastrointestinal es determinante para promover el desarrollo gastrointestinal.
Las nuevas técnicas nos permiten conocer mejor la estructura interna de las proteínas, pudiendo relacionarla con su valor nutritivo.
La fibra engloba una gran variedad de compuestos que afectarán a los procesos digestivos, de forma separada o combinada.
En los sistemas de alimentación líquida se produce cierto nivel de fermentación natural incontrolada.
Es un tema muy complejo, y debe abordarse mediante estrategias multidisciplinares a lo largo de toda la cadena de producción.
Con la restricción del uso de antimicrobianos de manera preventiva se abre una nueva etapa en el diseño de dietas postdestete y precebo. La transición a este nuevo escenario debe ser abordada de una manera integral.
Es muy difícil que un aditivo solo sea capaz de simular el efecto de la adición de antibióticos u óxido de zinc. Por ello, será necesario combinar grupos de aditivos en agua y en pienso, para actuar de manera preventiva y curativa.
El uso de fibra puede ser una buena estrategia para controlar la diarrea post-destete pero ¿qué tipo de fibra es efectiva?
